Cafeteria criada em meio à pandemia tornou-se referência nacional em viennoiserie e gastronomia contemporânea Não é de hoje que a Zona Leste de São Paulo está entre as principais rotas gastronômicas da cidade. O bairro do Tatuapé tornou-se um dos polos culinários da capital, reunindo chefs renomados, restaurantes tradicionais e casas autorais que vêm ganhando destaque em todo o país. Entre elas está a Prime Coffee, uma cafeteria contemporânea que recebe um público diverso, co

Pinot noir Miles! faz parte da curadoria especial da rede, que abriu recentemente seu mais novo restaurante em Balneário Camboriú   Veni, vidi, vinci...vino!   Com pouco tempo de funcionamento, o Vino!, no centro de Balneário Camboriú, já disse a que veio com sua proposta de oferecer os melhores vinhos e harmonizações.    O pinot noir Miles!, da vinícola gaúcha Quinta Don Bonifácio – rótulo escolhido pela curadoria da Vino! e servido pela casa com exclusividade –, acaba de re

Quatorze rótulos dos sertões baiano e pernambucano receberam notas 90+ Vinhos, espumantes e sucos de uva do Vale do São Francisco conquistaram 14 notas acima de 90 pontos na Grande Prova de Vinhos do Brasil, realizada pelo Grupo Baco. A competição avaliou, entre 9 e 12 de março, 1.291 amostras de 10 estados brasileiros; e coroou rótulos nordestinos com medalhas de ouro, distinções regionais e nacionais.  O destaque máximo veio da Bahia: o Terranova Brut Rosé foi eleito o  Mel

Evvai e Tuju, ambos em São Paulo, fizeram história e são os primeiros restaurantes com Três Estrelas MICHELIN do Brasil e da América Latina. O.M., Lasai e Oro mantêm suas Duas Estrelas MICHELIN, reafirmando seus status de referência culinária. Madame Olympe, no Rio de Janeiro, conquista sua primeira Estrela MICHELIN, elevando para 19 o número de estabelecimentos nesta categoria.        O Guia MICHELIN anuncia, com grande satisfação, a nova seleção Rio de Janeiro & São Paulo 2

Elaborado em um novo terroir no Brasil , nas áreas que margeiam a represa de Jurumirim , em Itaí (SP) , um vinho rosé atravessou o oceano e conquistou Medalha de Ouro na França !   O Casa Soncini Syrah Rosé 2024 recebeu uma das máximas honrarias no Vinalies Internationales , uma das maiores competições de vinhos do mundo.   De coloração intensa e brilhante, este Syrah Rosé da Casa Soncini é elegante , com notas vibrantes de frutas vermelhas , acidez prazerosa e final pers

Evento vai unir tradição e inovação em noite para exaltar os sabores e a criatividade do Brasil A vista da orla mais famosa do país será o cenário de uma noite que celebrará os sabores, a hospitalidade e a criatividade que fazem do Brasil um destino gastronômico de destaque no mundo. A cerimônia do Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2026 acontecerá no icônico Belmond Copacabana Palace, em parceria com a prefeitura da cidade Rio de Janeiro, e terá como inspiração a exube

Região conquista 22 distinções e consolida sua posição entre os grandes destinos gastronômicos do país A nova edição do Guia Michelin Portugal 2026 confirmou o Alentejo como um dos destinos gastronômicos mais relevantes do país. Ao todo, a região soma 22 distinções, distribuídas entre quatro restaurantes com uma Estrela Michelin, quatro com Estrela Verde Michelin, dois Bib Gourmand e doze restaurantes selecionados. A presença constante e consistente no guia reforça a potência

Nova categoria vai reconhecer mixologista de destaque entre os restaurantes da seleção O Guia MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2026 terá uma premiação especial, para reconhecer as equipes responsáveis pela mixologia de destaque da seleção. Pela primeira vez no Brasil, a nova categoria chamada Exceptional Cocktails Award vai trazer para a seleção a mistura de sabores da coquetelaria, valorizando a experiência gastronômica completa. Como isso, o Guia MICHELIN reconhece cada

Avaliações de referência global destacam rótulos icônicos da vinícola e elegem Daniel Dalla Valle como Enólogo do Ano   A Casa Valduga recebeu mais uma sequência de premiações internacionais, com reconhecimentos obtidos em concursos e avaliações de relevância global. Entre os destaques, estão a medalha de ouro para o espumante 130 Blanc de Noir no Global Wine Masters Pinot Noir 2026 e o título de Enólogo do Ano no relatório do jornalista Tim Atkin, considerado uma das princi

Maestria e Panapana Syrah Gran Reserva recebem duplo ouro e são eleitos os melhores do estado paulista CLIQUE E VEJA A LISTA COMPLETA :  https://docs.google.com/spreadsheets/d/1d6DJxGHiRe-nuIBMXa3CsNGBd6hKSif_/edit?usp=sharing&ouid=101503439944036952415&rtpof=true&sd=true   A maior degustação às cegas de rótulos nacionais, a Grande Prova Vinhos do Brasil 2026 , divulgou a lista dos melhores vinhos e sucos de uva integrais do país, em 61 categorias, e o estado de São Paulo con

Conheça os Campeões da Grande Prova Vinhos do Brasil 2026 A maior degustação às cegas de rótulos nacionais, a Grande Prova Vinhos do Brasil 2026 , divulgou a lista dos melhores vinhos e sucos de uva integrais do país, em 61 categorias. Realizado pelo Grupo Baco Multimídia, o evento chega à sua 11ª edição com um marco histórico: foram avaliadas 1.291 amostras provenientes de 10 estados brasileiros. É o maior número já registrado pelo concurso. O júri reuniu 28 especialistas de

Rótulos das marcas foram eleitos melhores do país em categorias como espumante champenoise, prosecco, frisante rosé e suco de uva orgânico   O Grupo Famiglia Valduga voltou a figurar entre os principais destaques da Grande Prova de Vinhos do Brasil. Na edição de 2026, divulgada nesta terça-feira (31), as marcas Casa Valduga, Ponto Nero e Casa Madeira conquistaram mais de 20 medalhas de ouro, além de três medalhas de duplo ouro e títulos de campeãs em diversas categorias.   

Testarossa recebe o Tan Tan em encontro que reflete a nova dinâmica colaborativa entre bares no Brasil A prática de guest bartender , comum em centros como Nova York e Tóquio, começa a ganhar escala no Brasil e conectar diferentes cenas da coquetelaria nacional. No dia 30 de março, o movimento chega a Curitiba (PR) em um encontro entre o Testarossa, de Ariel Todeschini, e o Tan Tan, listado no The World's 50 Best Bars. A casa curitibana recebe Thiago Bañares, Miguel Sanches e

Primeiro Report Brasil do crítico britânico consagra rosé da Casa Perini com 90 pontos A Vinícola Casa Perini alcançou um dos resultados mais expressivos do vinho brasileiro em 2026. O Fração Única Rosé de Pinot Noir foi eleito Rosé of the Year no primeiro Report Brasil elaborado pelo crítico britânico Tim Atkin, com 90 pontos na avaliação. A distinção ganha ainda mais relevância por marcar a estreia do relatório dedicado exclusivamente ao Brasil produzido pelo jornalista e M

Guia é considerado o "Michelin" dos vinhos e reúne endereços de excelência ao redor do mundo. Wine bar de Balneário Camboriú é apenas o oitavo no país a estrelar na lista O Vivan Wine Bar, em Balneário Camboriú (SC), conquistou um importante reconhecimento internacional ao entrar para o renomado Star Wine List, frequentemente comparado ao “Guia Michelin” das cartas de vinho. O estabelecimento se tornou o primeiro de Santa Catarina e o segundo da Região Sul do Brasil a fazer p

Três rótulos da marca superam 90 pontos em relatório assinado por Tim Atkin, um dos maiores críticos de vinhos do mundo A Salton confirma sua posição de referência na elaboração de espumantes brasileiros ao figurar entre os destaques da edição 2026 do Special Report Brazil , guia internacional assinado por Tim Atkin , um dos nomes mais influentes da crítica mundial de vinhos. No total, três espumantes da vinícola conquistaram pontuações superiores a 90 pontos, reconhecimen

A Câmara Municipal de São Paulo realizou, na noite desta segunda-feira (9), uma Sessão Solene no Salão Nobre do Palácio Anchieta para a entrega do Título de Cidadão Paulistano e do Diploma de Gratidão da Cidade de São Paulo ao jornalista e escritor Dias Lopes. A homenagem foi proposta pelo vereador Silvinho Leite, que também presidiu a sessão, e reuniu autoridades, representantes da imprensa, amigos e familiares do homenageado. Entre os integrantes da mesa estiveram o deput

Um dos maiores grupos vitivinícolas do mundo , a portuguesa Lusovini acaba de conquistar o prêmio ‘ Viticultura do Ano ’ pela revista Grandes Escolhas , em reconhecimento ao trabalho de revitalização e recuperação de castas antigas , que deu origem à linha de vinhos ‘ Castas Únicas ’.   O projeto nasceu com a aquisição da Vinha da Fidalga, propriedade do século XVIII , onde a Lusovini atuou na preservação e retomada de uvas praticamente extintas , sob o comando da enóloga-

Ao todo, Grupo Famiglia Valduga teve 21 rótulos entre os melhores da América Latina. Ponto Nero e Domno Wines também figuram entre os destaques   Grupo Famiglia Valduga conquistou reconhecimento expressivo no Guia Descorchados 2026. Ao todo, 21 rótulos da Casa Valduga , da Ponto Nero e da Domno Wines foram avaliados entre os melhores da América Latina nesta edição. As pontuações alcançaram até 97 pontos, posicionando as marcas entre as brasileiras com maior regularidade e