Bulgária

O cultivo da uva e a produção de vinho têm uma longa história na Bulgária, que remonta aos tempos dos trácios. 🍇Há evidências da vinificação búlgara desde 4000 a.C. O vinho está, junto com a cerveja e a rakia de uva, entre as bebidas alcoólicas mais populares do país.🍾Um decreto governamental de 13 de julho de 1960 dividiu oficialmente a Bulgária em cinco regiões vitícolas distintas: Planície do Danúbio, Mar Negro, Vale Rosa, Planície da Trácia e Vale do Rio Struma.