Moldávia

A Moldávia tem uma indústria vinícola bem estabelecida, sendo o 11º maior país europeu produtor de vinho. A Moldávia tem uma área de vinhedos de 148.500 hectares, dos quais 72% são usados para produção comercial e o restante são vinhedos plantados em aldeias ao redor das casas usadas para fazer vinho caseiro.🍇Muitas famílias têm suas próprias receitas e fios de uvas que são transmitidos de geração em geração. 🍾Existem 3 regiões vinícolas históricas: Valul lui Traian (sudoeste), Stefan Voda (sudeste) e Codru (centro), destinadas à produção de vinhos com IGP - indicação geográfica protegida.