Curiosidades em Torno das Taças 🤔 - Cerveja, Destilado ou Vinho? O que é melhor?

A gente sempre escuta que o álcool engorda, aumenta o risco de doenças cardiovasculares, não faz bem para o fígado e traz outros impactos para o corpo, mas um estudo recente publicado na revista Obesity Science & Practice afirma que não é bem assim.😊

O estudo, que analisou registros diversos de quase 1900 britânicos, afirma que o álcool resultante do processo de destilação e fermentação atuam de forma diferente no organismo, e mesmo entre os fermentados existem impactos diferentes no corpo humano.😉

Aqui resumimos os impactos positivos (+) e negativos (-) de cada bebida:

🍺 Cerveja:

➖ aumento da gordura visceral

➖ rica em carboidratos que geram açúcar

➕ em média baixo teor alcoólico

🥃 Destilados (cachaça, gin, rum, tequila, vodka, whisky):

➖ aumento da gordura visceral

➖ comprometimento da função renal

➖ teor alcoólico muito alto

🥂 Espumante e Vinho Branco:

➕ aumento da densidade óssea

➕ rico em ácido protocatecuico que colabora na redução da perda óssea

➖ teor alcoólico alto

🍷 Vinho Tinto:

➕ redução da gordura visceral

➕ aumento do colesterol bom

➕ rico em resveratrol, polifenol relacionado à redução de armazenamento de gorduras e da inflamação pela sua ação antioxidante

➖ teor alcoólico alto

A pesquisa reforça a já conhecida associação de gordura corporal e do consumo excessivo de álcool ao aumento da possibilidade de doenças cardiovasculares, certos tipos de câncer (boca, garganta, pulmão), doenças do fígado, danos ao cérebro e ao sistema nervoso.👄🫁🫀🧠

E qual a quantidade ideal para se beber?

✅ a Organização Mundial da Saúde - OMS - recomenda abster-se do álcool por pelo menos dois dias por semana

✅ o CDC americano - Centers for Disease Control and Prevention - recomenda para homens, duas doses por dia de álcool, e para mulheres, uma dose por dia, sendo a dose:

🍺 350 ml de cerveja (5% álcool)

🍺 230 ml de cerveja (7% álcool)

🍷🥂 1 taça de vinho (150 ml)

🥃 45 ml de destilados

Importante sempre é beber com moderação porque existem outros riscos associados ao álcool: violência, acidentes de trânsito, etc.

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#boastaças 🍷🥂