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Curiosidades em Torno das Ta√ßas ūü§Ē - Depois do Sudeste, o Paran√°!!!!


Pois é! Nossa publicação sobre os vinhos de SP e MG levou nosso amigo Alfonso Aparício a enviar alguns comentários sobre os vinhos do Paraná com base em uma reportagem de Jan, 2021 no Portal Banda B com a Agência Estadual de Notícias.


No Paran√° a produ√ß√£o de uva est√° espalhada na maior parte das regi√Ķes do Estado. S√£o 3.584 ha. e uma produ√ß√£o de 53,1 mil toneladas. Marialva, no Noroeste, lidera o ranking estadual com 13% da √°rea total e 22% da produ√ß√£o. Outros destaques s√£o Ros√°rio do Iva√≠, Mallet, Cerro Azul e Bandeirantes. ūüė≥


A Secretaria de Estado da Agricultura de Abastecimento lan√ßou o Programa Revitaliza√ß√£o da Viticultura Paranaense porque, em um levantamento junto √†s agroind√ļstrias que utilizam uva, identificou-se uma perspectiva de aumento de 60% da demanda da fruta para vinho e suco at√© 2024, o que contradiz com a diminui√ß√£o da √°rea plantada: de 6 mil ha. em 2010 contra 3.5 mil ha. em 2020. Enquanto existe queda na √°rea plantada, h√° um aumento da capacidade instalada de produ√ß√£o das agroind√ļstrias. ūüćá


O Paran√° representa 3,6% da produ√ß√£o nacional de uva e 1% do vinho feito no Brasil. S√£o 28 grandes vin√≠colas no Estado, sendo que muitas delas vendem seus produtos direto na propriedade, algumas com vinhos premiados: em 2020, o primeiro lugar na categoria de vinhos Cabernet Sauvignon (CS) da Grande Prova de Vinhos do Brasil teve dois vencedores: as vin√≠colas Franco Italiano e Arauc√°ria que dividiram a primeira coloca√ß√£o. ūüĎŹūüĎŹ


A vin√≠cola Franco Italiano teve premiados seus CS Sensurata e o Paradigma Roto CS, al√©m do espumante Cuv√©e Extra Brut. ūüć∑ūü•ā


Os vinhos da Vin√≠cola Arauc√°ria Angustif√≥lia CS, Angustif√≥lia Merlot e Gralha Azul Cabernet Franc, todos da safra 2015 foram tamb√©m premiados, al√©m dos branco Angustif√≥lia Chardonnay e o espumante Poty Lazzarotto. ūüć∑ūü•ā


Al√©m dessas duas destacamos a Vin√≠cola RH, em Mari√≥polis, com seus premiados Brut Branco e Extra-Brut Branco. ūü•ā


Esse √© nosso Brasil cada vez mais surpreendendo! Quando for ao Paran√°, n√£o deixe de visitar as vin√≠colas e brindar com umas Boas Ta√ßas! ūüôā


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