Muito se viu publicado na mídia e nas redes sociais sobre o vinho do espaço e parece que estamos atrasados, mas fomos mais a fundo para entender tudo o que envolve o fato! 👀
Doze garrafas de Château Pétrus 2000, normalmente avaliadas em cerca de R$ 35 mil cada - passaram 438 dias a bordo da Estação Espacial Internacional (ISS). 🚀
O vinho circulou a Terra muitas vezes, sujeito aos efeitos da microgravidade e da radiação cósmica, antes de finalmente retornar à terra em 14 de janeiro de 2021.🌎
E uma daquelas garrafas de vinho cósmico raro pode ser sua ... Em um comunicado publicado em 4 de maio, a casa de leilões Christie's anunciou que venderá uma única garrafa do Pétrus 2000 envelhecido no espaço por meio de seu site de vendas privadas. 💰
A garrafa deve render cerca de US $ 1 milhão, de acordo com a BBC News, e vem embalada em um porta-malas personalizado que inclui uma garrafa de Pétrus 2000 terrestre (para que você e seus amigos ricos possam comparar os vinhos) e um saca-rolhas feito de um meteorito.🍾
Os rendimentos desta venda ajudarão a financiar pesquisas futuras de vinhos espaciais pela Space Cargo Unlimited, a empresa privada que enviou as garrafas para a ISS em novembro de 2019. A empresa tem mais cinco experimentos relacionados ao vinho em andamento, com brotos de videira e um plano para estudar o processo de fermentação no espaço.🍇
E para você o vinho espacial é diferente? 🤔
Em um teste cego de degustação realizado em março de 2021, a resposta é sim! Doze pessoas, especialistas em vinho e cientistas, degustaram o Pétrus 2000 envelhecido no espaço, comparando-o com o mesmo vinho em uma garrafa mantida na Terra.👃🏻👄
A conclusão foi que o vinho do espaço parecia estar 2 a 3 anos mais evoluído com mais florais no aroma e taninos mais suaves. 😊
Amostras dos vinhos serão submetidas a análises químicas, para permitir que os pesquisadores explorem as variações em sua composição. As descobertas serão publicadas em um jornal científico internacional.🧪🔬
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