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Eventos em Torno das Taças 🍇 - Aqui um resumo do Day 2 no Tasting 2023 @grandcruvinhos@evino 🤩


Como chegamos somente após 18 hs, participamos de 2 das 8 (oito!!!!) masterclasses do dia 24/06:


🍷🥂 Uma super aula do Paulo Bremmer (no Reels saiu errado como Bremer - desculpas Paulo!) da Enocultura sobre Clássicos do Novo Mundo vs Velho Mundo com diversos rótulos e comparações entre eles que mostraram diferenças, mas também similaridades entre os dois mundos - @paulobrammer@eno_cultura


🇦🇷 Um momento ímpar com José Zuccardi e Martino Di Stefano da Zuccardi sobre Terroir que nos mostrou a evolução do estudo dos solos e o impacto deles para a qualidade e diferenciação dos Malbec. A pirâmide que sai de uma área mais ampla (Region) passando por Pueblo, Viticultor, Paraje, Finca até chegar na Parcela (a menor área de cultivo dos vinhedos) caracteriza bem essa diferenciação que aparece nos vinhos. - @zuccardivalledeuco




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