Após nosso post sobre a fascinante trajetória da mulher que revolucionou a indústria do Champagne e da escritora que relatou sua história, trazemos hoje outra super história de uma nordestina com maior orgulho, nascida e criada na ginga com tapioca nas praias de Natal/RN, como ela se define, e que mora na Austrália desde Junho de 2016, país que ela considera um paraíso.🇦🇺
Estamos falando de Priscilla Hennekam, cuja história de vida e com o vinho não conseguem se dissociar. Cursando Wine & Spirits Education Trust [WSET] Nível 4, com distinção no WSET Nível 3, certificada em Sommelier pela Court of Master Sommelier - Estados Unidos realizado em Mendoza, Argentina, e com Diploma de Sommelier Internacional na
Escuela Argentina de Sommelier - também em Mendoza, reconhecida pelo CETT-UB - Barcelona, Espanha, e formada em Turismo na UERN - Universidade do Estado do Rio Grande do Norte em Natal, ela conta que sua paixão pelos vinhos começou justamente na sua graduação durante uma matéria sobre vinho e gastronomia.🍇
E nos diz: “Foi lá que um sonho nasceu! Fiquei tão fascinada por esse novo mundo que eu estava descobrindo, que decidi fazer minha monografia sobre 'Enogastronomia' (a arte de combinar comida e vinho), e comecei a sonhar ainda mais alto!”😍
Depois que Priscilla se formou, foi direto viver algo completamente desconhecido para uma garota de 22 anos do Nordeste do Brasil, que nunca tinha ido nem para São Paulo! “Imagine morar em outro país”, nos diz ela. Sem conhecer ninguém, sem emprego, na verdade sem saber muito bem o que ia fazer, ela se arriscou, renunciando ao seu emprego estável para ir morar em outro país. ✈️
“Adivinha onde? Onde mais eu poderia ir? Claro que meu destino era Mendoza, Argentina!”, ela nos conta com os olhos cheios de brilho e orgulho!🍾
Quer saber mais? Acompanha o próximo post!➡️➡️
#boastaças 🍷🥂
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