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Memórias em Torno das Taças 🍷📝🥂 - Da Abstinência ao Vinho


Continuamos com a memória do querido Marcio Carneiro, amigo de longa data e que nos acompanha sempre, contribuindo para o Boas Taças. “Pois bem, na altura dos meus 37 anos, recebemos em nossa casa para um almoço, junto com a sua esposa, um de nossos grandes amigos, que sempre gostou de cozinhar e de beber um bom vinho. 🍾 Ele sempre foi um entusiasta do mundo dos vinhos e simplesmente não aceitava o fato de eu beber guaraná com laranja para harmonizar os deliciosos pratos que ele fazia. Nesse fatídico almoço ele me trouxe uma garrafa de vinho de presente, infelizmente não me lembro o nome, insistindo que a tomássemos em nosso almoço. Eu fiquei confuso, pois nunca mais havia bebido e o vinho que já havia experimentado em minha vida era o suave, aquele docinho de garrafão de 5 litros que "derrubávamos" em nossas farras da adolescência! 😄😄 O meu amigo, obviamente, trouxe um vinho seco, que segundo ele era um vinhaço. Após muita resistência de minha parte, provei a primeira taça, recebendo todas as instruções cabíveis, tipo, deixe a bebida na língua por alguns instantes, não engula imediatamente, sinta a alma do vinho........................🍇👁👃🏻👅Bem, se Deus quiser farei 52 anos no mês que vem e daquela tarde para cá me tornei um apaixonado por essa bebida, colecionando rolhas que me trazem memórias fantásticas de brindes acalorados! Sou muito grato ao meu amigo que me ensinou a beber novamente, agora dentro de um equilíbrio que não tinha aos 14 anos de idade. 🤝 Importante finalizar que fiz deliciosos brindes com o meu pai, até perdê-lo em 2013. 😢😍Salve essa bebida sagrada e milenar que nos traz tanta felicidade.” Obrigado ao Marcio por compartilhar esta memória tão bacana que remete à família, respeito, valores, força de vontade, equilíbrio e claro ao vinho que marca nossas memórias. #boastaças #vinho #vinhos #sommelier #vinicola #vinhedo #familia #amigos #memorias #memoriasemtornodastaças

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