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Os Livros em Torno das Taças #26 📖


Completo, Atual, Para Sempre - Assim é este minidicionário do SENAC Editora que recomendo para estudantes, profissionais das áreas de gastronomia e enologia, e para enófilos. 📕


Uma obra superinteressante da escritora @robertamaltasaldanha autora de 12 livros, e com prêmios pelo Gourmand World Cookbook Awards, na categoria Culinary History, na categoria Drink Culture, na categoria Best Pastry & Desserts Books e na categoria Translate e Latin American Books, além do prêmio Jabuti 2012, na categoria Gastronomia.🏅




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