Como comentei no vídeo, este vinho foi gentilmente enviado pela Qualimpor e me fez lembrar da minha visita ao Douro, Portugal, no final de 2018/início de 2019.🇵🇹
Já avaliei a safra 2017 e agora tive o prazer de avaliar a 2019, e vejo este vinho só evoluindo positivamente. Certamente porque os vinhedos que são usados para elaborá-los tem mais de 20 anos e a cada ano geram safras melhores. Quer saber mais sobre o vinho?:
🍇
Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Franca e Tinta Barroca
🍾
Safra 2019
Beber até 2024
85% Em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada
15% em barricas de 225L de carvalho francês durante 6 meses
🌡️
16° a 18° C
👁️
Rubi intenso
👃🏽
Frutas pretas: ameixa, amora, cereja preta e groselha, aromas terrosos
👄👅
Seco
Frutado
Acidez média
Encorpado
Taninos aveludados
Álcool médio apesar dos seus 14%
Final intenso
Persistência intensa
🍷
Avaliação Final Boas Taças: BT 8 / 10
🍝
Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molhos condimentados e queijos maduros.
Adorei avaliar este vinho porque além de ser de uma vinícola ícone de Portugal, me trouxe boas recordações da espetacular região do Douro.
E você já tomou este vinho? Gostou? Deixa seus comentários pra gente aqui.👇✍🏼
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