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Os Vinhos em Torno das Taças 🍾 - Avaliando um vinho de alta pontuação (??)


A ideia surgiu do amigo Nuno Marques @nuno.barbedo que viu uma promoção de um vinho italiano em um site de e-commerce de vinhos e me propôs comprarmos juntos para fazermos uma avaliação do vinho. 👏


O que atraiu o Nuno foi o custo-benefício do vinho que foi super bem avaliado por um crítico Italiano com uma pontuação alta. Crítico este que eu já conhecia pelos seus livros e guias publicados na Itália quando das minhas viagens para aquele país. 😉


Compramos quatro garrafas, ficando cada um de nós com duas delas. No dia 30 de Abril acompanhado de nossas esposas, entre papos diversos e sobre vinhos, fizemos a degustação e avaliação. 🤔


O vinho se mostrou pouco aromático ao nariz, com algumas frutas vermelhas e chocolate se sobressaindo, enquanto em boca era encorpado, mas com médios taninos, média acidez e final médio. Eu ainda usei o kit de aromas da Papillon para ajudar na identificação de alguns aromas, mas não chegamos a muitas conclusões. 😲


Enfim, um vinho elaborado com 8 uvas Albarossa, Barbera, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Dolcetto, Freisa, Merlot e Syrah, deveria ser mesmo difícil de avaliar já que todas as características das uvas se mesclam, sem uma uva se identificar mais presente. 😒


Bom, nossa conclusão: vinho bom para o preço que a loja oferece, mas não tão bom para receber a pontuação dada pelo crítico Italiano. 🤝


Vale a pena comprar? Sim, mas sem muita expectativa em relação à pontuação. 🍷


Decidimos guardar uma garrafa para abrir em até dois anos. Na época voltaremos a falar das nossas avaliações. Será um bom teste! 🇮🇹


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