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Os Vinhos em Torno das Taças 🍾 - Crasto Douro Tinto 2020


A análise do Crasto Douro Tinto que, como comentei no vídeo, foi gentilmente enviado pela Qualimpor.🇵🇹


Já avaliei as safras 2017 e 2019 e agora tive o prazer de avaliar a 2020, e vejo este vinho só evoluindo positivamente. Certamente porque os vinhedos que são usados para elaborá-los tem mais de 20 anos e a cada ano geram safras melhores. Quer saber mais sobre ele?:


🍇

Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Franca e Tinta Barroca

🍾

Safra 2020

Beber até 2026

85% Em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada

15% em barricas de 225L de carvalho francês durante 6 meses

🌡️

16° a 18° C

👁️

Rubi intenso

👃🏽

Ameixa, amora, cereja preta e groselha, aromas terrosos e especiarias

👄👅

Seco

Frutado

Acidez média

Encorpado

Taninos aveludados

Álcool médio apesar dos seus 14,5%

Final longo

Boa Persistência

🍷

Avaliação Final Boas Taças: BT 8.8/ 10

🍝

Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molhos condimentados e queijos maduros.


Adorei avaliar este vinho da @quintadocrasto porque além de ser de uma vinícola ícone de Portugal, me trouxe boas recordações da espetacular região do Douro.


Obrigado @qualimpor e @galvez_gabi por me enviar essa nova safra! 🙏🍷


E você já tomou este vinho? Gostou? Deixa seus comentários pra gente aqui.👇✍🏼



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