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Viagens em Torno das Taças 🚙 - Casa Negra: A Melhor Truta do Brasil


Um ambiente espetacular onde você é recebido pelo @adriano.mch sempre com um grande sorriso e saboreia os deliciosos pratos do Chef @ricardoburgh que sempre aparece para deixar aquele toque de simpatia no ambiente! 👨‍🍳


Reconhecido como Travellers Choice em 2022, prêmio do TripAdvisor a estabelecimentos com ótimas avaliações, e o segundo no ranking dos restaurantes em Urubici mais bem avaliados, a @casanegratrutaria define sua gastronomia como regional contemporânea. Ou seja, os produtos utilizados nas receitas são locais, de Urubici, e ganham um toque refinado em seu preparo e apresentação. Nas palavras de um dos proprietários, “é o simples bem elaborado”.🤩


O carro chefe da casa são as trutas, peixe de água doce e fria, criada em uma cooperativa exclusivamente para esse restaurante da cidade. A Casa Negra é a única trutaria de toda a Serra Catarinense.😋




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