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Vinho Chinês (Parte 1)


A invasão chinesa no mundo e as recentes disputas entre Estados Unidos e China são temas super atuais. Os chineses estão em todos os negócios, e na vitivinicultura não poderia ser diferente. Adaptamos uma reportagem de Alexandre Senechal na revista Veja de 28/08/2019 enviada pelos nossos colaboradores Lygia Margarida Argollo Bastos e Renato Silva E Silva para falar sobre o tema. Começamos afirmando que os chineses são os maiores consumidores de vinho do mundo e investem para produzir rótulos de qualidade, comprando terras na França e importando mão de obra o que está causando uma nova revolução no mundo do vinho. E a última revolução foi há 43 anos com o famoso “Julgamento de Paris” quando em uma degustação às cegas, um seleto grupo de críticos franceses comparou rótulos nacionais a exemplares produzidos na Califórnia, e os estrangeiros tiveram notas melhores. Os franceses receberam o resultado como humilhação. Já os americanos saíram no lucro. A prova colocou na rota de prestigio as vinícolas do Napa Valley, abrindo o mercado do velho mundo para os vinhos do novo mundo (Argentina, Chile, Estados Unidos, entre outros países produtores). Amanhã tem mais.. #boastaças 🍷🥂

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