Conhecimento compartilhado pelos professores da ABS-RS em masterclasses na WSA 2026
- 9 de mai.
- 2 min de leitura
Jornada do Sommelier
Os professores da Associação Brasileira de Sommeliers no Rio Grande do Sul (ABS-RS), estarão mais um ano a frente dacondução das masterclasses na WSA 2026. Pela segunda edição consecutiva a ABS-RS assina a curadoria do espaço Masterclass na Wine South America.
Nas programações serão discutidos temas estratégicos do universo vitivinícola, com foco na formação de profissionais mais preparados para atuar na comercialização e na comunicação do produto junto ao consumidor. A cada dia serão apresentados quatro temas, totalizando uma série de 12 masterclasses durante os três dias da WSA, com aproximadamente 12 horas de conhecimento gerado pelos professores da ABS-RS, parceiros internacionais e professores convidados de outras regiões do Brasil.
Cada encontro terá conteúdos abrangentes, temas que equilibram técnica, mercado e análise sensorial, explorando regiões e estilos internacionais e apresentando a fundo a diversidade e a identidade do vinho brasileiro: “queremos trazer uma visão aprofundada e aplicada, contribuindo para a valorização do setor e o fortalecimento da cadeia produtiva”, reforça Caroline.
Confira a programação completa das masterclasses da ABS-RS na Wine South America
Terça-feira – 12 de maio
das 13h30 às 14h30 - Elegância, território e identidade do vinho italiano, com Maurício Roloff
das 15h15 às 16h15 - Imersão sensorial no vinho: como a atenção transforma a percepção, com Patrícia Binz
das 16h30 às 17h30 - "Quem nunca viu Lisboa, nunca viu coisa boa" – Vinhos e outras delícias da capital portuguesa, com Vinícius Santiago
das 17h45 às 18h45 - Do Syrah ao Malbec: quais os diferenciais da capital do Brasil, com Caroline Dani
Quarta-feira – 13 de maio
das 13h30 às 14h30 - Friuli Venezia Giulia: uma viagem sensorial por estilos, com Júlio César Kunz
das 15h15 às 16h15 - Carreira no vinho: formações e rótulos essenciais, com Patrícia Binz
das 16h30 às 17h30 - Sul da Itália – autenticidade e oportunidade de mercado, com Júlio César Kunz
das 17h45 às 18h45 - O protagonismo da Chardonnay no Vale dos Vinhedos, com Maurício Roloff
Quinta-feira – 14 de maio
das 13h30 às 14h30 - A personalidade cultural e sensorial dos vinhos de Caxias do Sul, com Martha Caus
das 15h15 às 16h15 - Novos sotaques e as diferentes identidades do vinho brasileiro, com Martha Caus e professores ABSs GO e de MG
das 16h30 às 17h30 - A Itália de norte a sul: a variedade do seu território e suas diferentes expressões, com Caroline Dani
das 17h45 às 18h45 - Identidade uva: reconhecendo varietais, com Vinícius Santiago
As vagas são limitadas a 30 participantes e os ingressos podem ser adquiridos no site (www.winesa.com.br), no menu MASTERCLASSES ABS-RS, em programação. Associados da ABS-RS pagam R$ 20 por tema; não-sócios, R$ 40. Os participantes devem estar no local 10 minutos antes do início da aula; se houver vagas haverá venda de ingressos no local.
Conhecimento compartilhado pelos professores da ABS-RS em masterclasses na WSA 2026
Assessoria de imprensa
@navecomunica
Lucia Porto
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