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Um produto Costa Boal com a expressão autêntica do terroir de Estremoz, Portugal.
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Turismo até 2030 exige olhar além do número de visitantes, avalia futurista
Peter Kronstrøm discutirá na Travel Conference 2026 como inteligência artificial, experiência dos viajantes e impacto nos destinos podem orientar decisões do setor Como o turismo pode crescer sem deixar de considerar os impactos sobre os destinos e as pessoas que vivem neles? Essa é uma das questões que devem orientar as decisões do setor nos próximos anos, segundo o futurista Peter Kronstrøm, fundador do Horizons Institute. O tema estará em pauta na Travel Conference 2026,

Rosane Flinkas
há 3 dias


Um dos principais encontros da gastronomia mundial acontece no próximo fim de semana em Curitiba
Evento internacional do Basque Culinary Center será realizado no domingo (8), no Memorial de Curitiba, com participação de nomes como Joan Roca, Dominique Crenn, Michel Bras, Alex Atala, Ángel León e Manu Buffara Curitiba recebe no próximo domingo, 8 de novembro, algumas das principais referências da gastronomia brasileira e internacional para o “Gastronomia, Identidade e Transformação”, programação aberta ao público que integra o XVI International Council Meeting do Basque

Rosane Flinkas
há 3 dias


World Wine celebra a Sherry Week com menu de tapas e Jerez na Enosteria e degustações da linha Barbadillo nas lojas da importadora no País
Importadora promove em suas lojas linhas da centenária bodega de Sanlúcar de Barrameda e assina, com a Enosteria, na Vila Nova Conceição, uma sequência de tapas harmonizadas servida de 3 a 15 de novembro Barbadillo Manzanilla Sanlúcar de Barrameda. Poucos vinhos traduzem tão bem a ideia de lugar quanto o Jerez. Nascido no extremo sul da Espanha, entre o Atlântico e o rio Guadalquivir, ele carrega a brisa salina da costa andaluza, a paciência dos longos envelhecimentos e uma t

Rosane Flinkas
há 4 dias


Festival de vinhos uruguaios marca o início do veraneio em Punta Del Este
Promovido pela plataforma gaúcha Wine Locals, o Albariño y Mar chega à 5ª edição em novembro, no icônico Museo Casapueblo São cerca de 800 km que separam Porto Alegre de Punta del Este, caminho que muitos gaúchos fazem todo verão. Neste ano, a largada para o veraneio será dada no próximo mês, com a 5ª edição do Albariño y Mar. O festival de vinhos hermanos acontece no sábado, 21 de novembro, em um dos principais cartões postais uruguaios, o Museo Casapueblo, em Punta Ballena.

Rosane Flinkas
há 6 dias


Idealizado em parceria com o Rio Gastronomia, evento acontece entre 19 e 28 de outubro no RIOSUL Shopping Center, reunindo grandes nomes da gastronomia carioca
Já está liberado querer prolongar a experiência e os sabores do maior festival de gastronomia do Brasil. O RIOSUL Shopping Center, em parceria com o jornal O Globo, promove o Circuito RIOSUL Gastronomia entre os dias 19 e 28 de outubro, quando o público poderá desfrutar de menus, cardápios e combos exclusivos a preços especiais em 12 dos mais prestigiados restaurantes do empreendimento. A ação visa estender a vivência do Rio Gastronomia a um dos pólos de compras e conveniênci

Rosane Flinkas
28 de out.


Seafood Show Latin America encerra 5ª edição com sucesso e anúncio de expressivos resultados dos expositores
Seafood Show - concorrida presença de público pelos corredores A Seafood Show Latin America encerrou com sucesso a edição de 2026 no Distrito Anhembi, em São Paulo, após três dias de intensa programação dedicada à inovação, à sustentabilidade e às principais tendências do setor de pescado. Além dos primeiros contatos entre produtores e clientes que deverão gerar negócios futuros, também houve anúncio de investimentos. Com mais de uma centena de reuniões, as rodadas de negócio

Rosane Flinkas
27 de out.


La Pastina celebra a Sherry Week com quatro harmonizações com Jerez
Importadora exclusiva dos rótulos González Byass no Brasil, a casa apresenta combinações que vão das azeitonas ao panettone e revelam a diversidade dos vinhos espanhóis Uma taça de Jerez pode abrir o aperitivo, acompanhar queijos e charcutaria ou chegar à mesa com a sobremesa. Essa versatilidade orienta a participação da Importadora La Pastina na Sherry Week 2026, que acontece de 2 a 8 de novembro. Importadora exclusiva dos rótulos González Byass no Brasil, a empresa apresent

Rosane Flinkas
26 de out.


São Paulo recebe o Sunset Ferrari, que celebra o pôr do sol com evento simultâneo em 12 cidades brasileiras
RJ, Paraty, Trancoso, Porto Alegre, Salvador, Curitiba, Balneário Camboriú, Brusque, São Luís, BH e Brasília também recebem sunset da Importadora Decanter e da vinícola italiana Ferrari Há momentos que merecem ser celebrados. E poucos cenários traduzem tão bem a arte de apreciar a vida quanto o encontro entre o pôr do sol e uma taça de espumante. No dia 24 de outubro, das 16h às 20h, a Importadora Decanter, em parceria com a prestigiada vinícola italiana Ferrari, promove

Rosane Flinkas
23 de out.


Restaurantes da 37ª São Paulo Restaurant Week apresentam menus inspirados nas cinco regiões do país
Tema "Brasil de Norte a Sul" leva ingredientes, receitas e influências regionais aos pratos da edição, que segue até 8 de novembro Nosotros Depois de anunciado como tema da 37ª São Paulo Restaurant Week, o conceito "Brasil de Norte a Sul" já está nos pratos: restaurantes participantes desenvolveram menus especiais que dialogam com os biomas, os ingredientes locais e as influências indígenas, africanas e europeias que formam a culinária de cada região do país. A proposta do fe

Rosane Flinkas
22 de out.


Brasil se mobiliza para a Sherry Week 2026, que acontece de 2 a 8 de novembro
Maior celebração mundial dos Vinhos de Jerez convida bares, restaurantes e profissionais do setor a criarem suas próprias ações e registrá-las na programação oficial A International Sherry Week, a Semana Internacional do Jerez, chega à sua 13ª edição entre os dias 2 e 8 de novembro de 2026, reunindo profissionais e consumidores em torno dos Vinhos de Jerez e Manzanilla. No Brasil, a mobilização já começou e o chamado é para que bares, restaurantes, lojas, escolas, importadora

Rosane Flinkas
21 de out.


Shopping Pátio Paulista recebe 26ª edição do Na Trilha do Vinho
Evento acontece de 21 a 24 de outubro, com degustação de rótulos nacionais e internacionais, queijos artesanais e outros produtos gastronômicos O Shopping Pátio Paulista recebe, de 21 a 24 de outubro, a 26ª edição do Na Trilha do Vinho, evento que reúne vinhos brasileiros e internacionais, queijos artesanais e outros produtos gastronômicos. A programação inclui degustação livre durante as sessões e a possibilidade de conhecer e comprar os produtos apresentados pelos expositor

Rosane Flinkas
21 de out.


Da potica à kranjska klobasa: festival gratuito apresenta sabores e tradições da Eslovênia em São Paulo
Segunda edição do festival acontece em 15 de novembro na Unibes Cultural, com entrada gratuita, e reúne gastronomia, artesanato e atividades culturais Da tradicional kranjska klobasa, linguiça eslovena preparada com carne suína, alho e especiarias, à potica, massa enrolada e recheada com nozes presente nas celebrações familiares do país, os sabores da Eslovênia chegam a São Paulo no dia 15 de novembro. Das 11h às 18h, a Unibes Cultural recebe a segunda edição do Sabores da Es

Rosane Flinkas
18 de out.


Seafood Show Latin America explora novas possibilidades do pescado na cozinha e debate desafios e oportunidades do setor
Seafood Service Show apresenta diferentes técnicas de preparo do pescado, enquanto o Seafood Talk Show aborda geopolítica, tecnologia, inteligência artificial, mudanças no consumo e formação profissional Seafood Show - Edição 2025 Crédito foto: WTF Novas formas de preparar, valorizar e apresentar o pescado estarão entre os destaques da Seafood Show Latin America 2026, maior plataforma de negócios do pescado da América Latina, que acontece de 20 a 22 de outubro, no Distrito An

Rosane Flinkas
16 de out.


ProWine São Paulo bate recorde de público e reafirma força como centro de negócios do vinho nas Américas
Com mais de 25 mil visitantes e 2 mil produtores de 43 países, feira encerra sua sétima edição e amplia influência comercial no setor O tamanho impressiona, mas é o que acontece nas mesas de negociação que melhor explica o crescimento da ProWine São Paulo. A sétima edição da maior feira profissional de vinhos e destilados das Américas terminou nesta quinta-feira (8) com um recorde de mais de 25 mil visitantes, reunindo mais de 2 mil produtores de 43 países no Expo Center No

Rosane Flinkas
13 de out.


Halloween ao pôr do sol: Intensità Sunset da Salton chega à 7ª edição nos Caminhos de Pedra
Evento acontece no dia 31 de outubro, em Bento Gonçalves, com open bar de espumantes e vinhos, open food e atrações musicais O Halloween ganha um cenário incomum este ano: o pôr do sol da Serra Gaúcha. No dia 31 de outubro, a Casa di Pasto Salton, no roteiro Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves, recebe a 7ª edição do Intensità Sunset em versão especial de Halloween. A partir das 17h, o evento reúne open bar de espumantes e vinhos, open food e as atrações musicais do DJ Fabio

Boas Taças Notícias
12 de out.


Épice encerra participação na ProWine São Paulo 2026 com lançamentos, encontros internacionais e fortalecimento de relações comerciais
Durante os três dias de feira, importadora recebeu clientes, potenciais parceiros de negócios, jornalistas e representantes de vinícolas da Europa e da América do Sul, apresentando novidades e a diversidade de seu portfólio A Épice encerrou sua participação na ProWine São Paulo 2026, realizada entre os dias 6 e 8 de outubro, no Expo Center Norte, com três dias dedicados a encontros, relacionamento e apresentação de novidades ao mercado brasileiro de vinhos. O estande da impor

Boas Taças Notícias
11 de out.


Grupo La Pastina leva um speakeasy à ProWine
Comandado pela Inspirits, divisão de destilados do grupo , bar servirá nove coquetéis autorais, vermutes andinos e uma seleção de whiskies dos Estados Unidos, Escócia, França e Espanha Pallini Spritz Um bar dentro da feira,nove coquetéis autorais e um convite para conhecer o portfólio pelo que acontece na taça. O Grupo La Pastina amplia sua participação na ProWine com um espaço em seu estande inspirado nos speakeasies — os bares clandestinos que se tornaram parte do ima

Rosane Flinkas
11 de out.


Do Merlot de três safras ao clarete: Larentis leva duas expressões do vinho tinto à ProWine SP
Merlot 25 Anos Gran Reserva celebra a trajetória da vinícola em uma edição Magnum, enquanto Clarete de Verano traduz uma proposta jovem e contemporânea Dois vinhos tintos, duas propostas e diferentes formas de traduzir a identidade de uma vinícola familiar que completa 25 anos no Brasil. A Vinhos Larentis chega à ProWine São Paulo com dois lançamentos que conectam história e contemporaneidade. De um lado, o Larentis Merlot 25 Anos Gran Reserva Blend de Safras, criado para c

Rosane Flinkas
8 de out.


ESPECIAL PROWINE: Vinho de Setúbal Wines
Os Vinhos de Setúbal traduzem a diversidade e riqueza da Península de Setúbal, e guardam uma história vitivinícola que atravessa séculos: cerca de 2.000 a.C. cresceram as primeiras vinhas da Península Ibérica, dando início a uma trajetória enológica que se fortaleceu ao longo dos anos e expandiu a presença dos Vinhos de Setúbal em todo o mundo. Juntamente com o célebre Moscatel de Setúbal, a região reúne diferentes paisagens, solos e influências climáticas, que compõem uma

Rosane Flinkas
6 de out.


ESPECIAL PROWINE: Famiglia Valduga chega com expansão para terroirs internacionais e entrada em nova categoria de bebidas
Principal lançamento do grupo, Mundvs estreia com vinho elaborado no Chile e inicia jornada por 12 países; Ponto Nero entra na categoria Ready to Drink com o Limonero A Famiglia Valduga participa da ProWine 2026, de 6 a 8 de outubro, no Expo Center Norte, em São Paulo/SP, com lançamentos que ampliam sua atuação em diferentes frentes do mercado de bebidas. Principal novidade apresentada pelo grupo na feira, o Mundvs Chile 2022 inaugura um projeto internacional idealizado pel

Rosane Flinkas
6 de out.
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