2º EnoMeeting by ConceptWine traz aBento Gonçalves a presidente da OIV

Maior autoridade da vitivinicultura mundial vem a Bento Gonçalves para participar do Congresso Internacional de Enologia e Viticultura, de 27 a 29 de agosto, ao lado de especialistas de oito países

Com a presença confirmada de Yvette van der Merwe, presidente da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), o 2º EnoMeeting by ConceptWine reúne, de 27 a 29 de agosto, em Bento Gonçalves, alguns dos principais nomes da Enologia e da Viticultura mundial. Representando oito países, os palestrantes conduzem uma programação voltada à tecnologia, à sustentabilidade e à inovação na produção de vinhos. Maior autoridade da vitivinicultura mundial, Yvette participa da abertura oficial do congresso e ministra, no sábado, a palestra "O setor vitivinícola global em transição: perspectivas da OIV sobre sustentabilidade, mercados e consumidores". Ao longo de três dias, o evento reúne conteúdos técnicos, degustações guiadas, tradução simultânea e intercâmbio entre especialistas do Brasil, África do Sul, França, Chile, Uruguai, Espanha, Portugal e Paraguai.

Com o tema "Tecnologia e Sustentabilidade na Enologia", o 2º EnoMeeting by ConceptWine chega à sua segunda edição consolidado como um dos principais encontros técnicos da vitivinicultura brasileira e ampliando sua dimensão internacional. Ao longo de três dias, o congresso reunirá pesquisadores, enólogos, professores, consultores e profissionais reconhecidos mundialmente para discutir os desafios e as tendências que estão transformando a produção de uvas e vinhos em diferentes regiões produtoras. A programação contará com palestras, masterclasses e degustações guiadas com tradução simultânea, além de espaços voltados ao networking e à troca de experiências entre especialistas e participantes.

Entre os nomes confirmados, além da presidente da OIV, estão o enólogo Mario Geisse, referência internacional na elaboração de espumantes; Francisco Carrau, pesquisador uruguaio reconhecido por sua contribuição científica à Enologia; o espanhol Juan Carlos Sancha, especialista em Viticultura Ecológica; o francês Mathieu Basquiat, referência em Enologia de Precisão; o português Pedro Felix, focado em novas tecnologias voltadas à sustentabilidade; o chileno Fernando Córdoba, pesquisador em Biotecnologia aplicada à Enologia; além de Cristian Pemjean Lang, do Paraguai, que discute inovação e sustentabilidade na indústria do vidro.

O Brasil será representado por Adeliano Cargnin, pesquisador da Embrapa Uva e Vinho e especialista em Viticultura Sustentável; Isabela Peregrino, pesquisadora do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), com atuação em Viticultura Tropical, e contribuição para expansão, qualidade e reconhecimento dos vinhos de inverno (dupla poda) do Sudeste brasileiro; e Marcos Gabardo, enólogo e pesquisador reconhecido por seus estudos sobre o uso de madeiras brasileiras na Enologia.

Para o enólogo Edegar Scortegagna, fundador da ConceptWine, a segunda edição do EnoMeeting consolida um projeto pensado para aproximar o Brasil das principais discussões internacionais da vitivinicultura. "Desde o início, nosso objetivo foi criar um congresso que reunisse conhecimento, inovação e pessoas capazes de influenciar positivamente o futuro do setor. Trazer a presidente da OIV e especialistas de diferentes países reforça esse propósito e coloca o Brasil no centro desse debate”.

O sommelier André Mallmann, também fundador da ConceptWine, destaca que a programação foi construída para oferecer uma experiência de alto nível aos participantes. "Mais do que reunir grandes palestrantes, buscamos promover um ambiente de aprendizado, troca de experiências e networking. Cada tema foi escolhido pensando nos desafios atuais da vitivinicultura e nas oportunidades que surgem a partir da inovação, da sustentabilidade e da conexão entre diferentes realidades produtoras”.

Scortegagna e Mallmann, idealizadores do EnoMeeting, destacam que o congresso nasceu para preencher uma lacuna na agenda técnica da vitivinicultura brasileira, proporcionando aos profissionais a oportunidade de acessar, em um único local, grandes referências nacionais e internacionais, além dos principais debates, pesquisas e tendências que estão moldando o futuro do setor.

Com mais de 20 horas de imersão em conteúdos técnicos, o 2º EnoMeeting by ConceptWine será realizado no Dall'Onder Grande Hotel, em Bento Gonçalves. As inscrições estão abertas e podem ser realizadas pelo WhatsApp (55) 99900-1053 ou pelos canais oficiais da ConceptWine (@conceptwinebr).

Sobre a OIV

A Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) é o principal organismo intergovernamental dedicado ao setor vitivinícola no mundo. Criada em 1924 e sediada em Dijon, na França, reúne mais de 50 países membros e atua como referência internacional nas áreas de Viticultura, Enologia, Economia, Direito e consumo do vinho. Entre suas atribuições estão a promoção da pesquisa científica, a harmonização de normas e práticas internacionais e o desenvolvimento sustentável da cadeia vitivinícola. A sul-africana Yvette van der Merwe preside a organização desde 2024, conduzindo as discussões globais sobre os desafios e as perspectivas do setor. Regina Vanderlinde foi a única brasileira a presidir a entidade.

2º EnoMeeting by ConceptWine traz aBento Gonçalves a presidente da OIV

Fonte:

Lucinara Maciero

@agenciaconceitocom