Temporada Piemonte no Altruísta: vinhos Tanyno a preço de importadora celebram pequenos produtores

Boas Taças Notícias
há 7 dias
2 min de leitura

De 5 de julho a 15 de agosto, o restaurante Altruísta, em São Paulo, convida o público para uma imersão sensorial no coração do Piemonte. Em parceria com a importadora Tanyno, a casa realiza a Temporada Piemonte, parte do projeto Cozinhas e Garrafas, com uma seleção especial de vinhos artesanais da região — todos disponíveis a preço de importadora.

Temporada Piemonte no Altruísta: vinhos Tanyno a preço de importadora celebram pequenos produtores

A seleção reúne alguns dos nomes mais respeitados do Piemonte — como Domenico Clerico, Ceretto, Conterno Fantino, Mauro Veglio, Rivetto, Sottimano e Olek Bondonio — com rótulos emblemáticos, de Langhe Nebbiolo e Barbera d’Alba a grandes Barolos e Barbarescos, todos oferecidos a valores especiais, sem a margem habitual dos restaurantes. É uma oportunidade rara de vivenciar a excelência piemontesa com preços de importadora, diretamente na taça.

Ao contrário dos grandes produtores que priorizam escala e regularidade, os vinicultores apresentados nesta temporada trabalham com parcelas específicas e vinificação artesanal, respeitando o terroir e buscando máxima expressão de autenticidade. Cada garrafa carrega uma história única, um gesto individual e uma visão autoral do Piemonte.

A temporada integra o projeto Cozinhas & Garrafas, que celebra a gastronomia e o vinho de forma inspiradora. A iniciativa reúne restaurantes renomados e destaca chefs como protagonistas culturais, oferecendo ao público experiências completas de harmonização. Nesta edição, o Altruísta propõe combinações criteriosas entre os rótulos selecionados e sua cozinha autoral contemporânea, reforçando o diálogo entre vinho e prato como uma forma de expressão cultural.