Restaurante comandado pelo chef Leo Paixão conquista a 24ª posição na lista dos 100 melhores restaurantes do país e reforça o protagonismo da gastronomia mineira no cenário nacional Belo Horizonte acaba de ganhar mais um motivo para celebrar sua gastronomia. O Glouton, restaurante comandado pelo chef mineiro Leo Paixão, conquistou a 24ª colocação no ranking Os 100 Melhores Restaurantes do Brasil 2026, publicado pela revista EXAME. A quinta edição da lista reúne os principais

Cinco harmonizações e um país, a curadoria que transforma cada taça em uma descoberta A Salton, líder nacional no segmento de espumantes, inicia a temporada de inverno 2026 com uma versão renovada de um dos seus principais produtos de enoturismo: o Tour Efervescência Brasileira. Oferecido ao público a partir de junho na sede da vinícola, em Bento Gonçalves, a nova proposta conduz o visitante em uma viagem sensorial pelos biomas e pela gastronomia brasileira, unindo a tradição

O restaurante Parallel acaba de figurar entre os principais endereços da gastronomia nacional ao alcançar a 32ª posição no ranking dos 100 melhores restaurantes do Brasil divulgado pela revista EXAME em sua edição 2026. A lista, uma das mais influentes do setor no país, reúne casas de diferentes regiões e estilos culinários, com forte concentração em São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais. Em Minas Gerais, o estado voltou a ter presença expressiva no levantamento, com nove

No Wine Bar da Enoteca Decanter Blumenau, a harmonização não é sugestão, é ponto de partida. A chef Janaina Rickmann e o sommelier Tiago Locatelli revelam cinco combinações para o inverno. O crescimento dos wine bars no Brasil nos últimos anos trouxe junto uma mudança silenciosa: a harmonização deixou de ser privilégio de sommelier e virou parte da experiência de quem senta à mesa. Mas existe uma diferença entre sugerir um vinho e construir um cardápio a partir dele. Existe u

Preço e qualidade continuam sendo fatores importantes para a decisão de compra, mas já não são suficientes para garantir a preferência do consumidor, especialmente no setor de alimentos & bebidas. Em um mercado cada vez mais aquecido e repleto de alternativas, ainda mais diante da expansão do delivery, a experiência do cliente passou a ocupar um papel central na construção da lealdade e fidelidade à marca. Afinal, em um ambiente onde avaliações, comentários e recomendações ci

O Restaurante La Cave amplia a experiência romântica com o evento e destaca sua adega exclusiva com vinhos para todos os perfis. O Festival de Fondue só funciona mediante reserva antecipada. Restaurante La Cave Com a chegada das temperaturas mais amenas, o Hotel Resort e Golfe Clube dos 500 volta a promover seu tradicional Festival de Fondue no restaurante La Cave, um dos espaços mais intimistas e charmosos do empreendimento. Realizado às sextas e sábados, das 19h às 22h, o

Experiência do cliente ganha peso na retenção, aumenta a recorrência e passa a influenciar diretamente o faturamento das operações de food service Mais da metade dos consumidores abandona uma marca após uma experiência negativa, segundo levantamento divulgado pela Zendesk em 2026. Ao mesmo tempo, 70% dos executivos afirmam que as expectativas dos clientes evoluem mais rápido do que as empresas conseguem acompanhar, de acordo com estudo da PwC. A combinação desses fatores tem

Experiência reúne receitas tradicionais de Portugal com apresentação especial do gênero musical no dia 26 de junho Localizada na cidade conhecida pela diversidade gastronômica e pela capacidade de reunir sabores do mundo inteiro, a Quinta do Olivardo, em Pinheiros, se destaca por oferecer uma experiência aos seus clientes com o único rodízio português de São Paulo. A proposta vai além da refeição e convida os clientes a uma viagem pelos aromas, receitas e tradições que atrave

Produção limitada e distribuição restrita fazem dos rótulos da Mantiqueira uma raridade, reunida em um único endereço da região Costela da Montanha, do Chef Rogério Correa, que harmoniza com vinhos Brandina, da Vinícola Villa Santa Maria, de São Bento do Sapucaí (SP) Localizado em São Bento do Sapucaí (SP), o bistrô Únikko da Mantiqueira se destaca por reunir uma carta de vinhos composta exclusivamente por rótulos produzidos na Serra da Mantiqueira, abrangendo vinícolas dos e

Além de quitutes típicos, a casa apresenta uma edição especial de pão de queijo para a festa do dia 20 de junho A Dona Celina entra no clima de São João e celebra os sabores mais tradicionais das festividades no seu ‘Arraiá da Roça’, que acontece no dia 20 de junho (sábado), das 9h às 13h, em sua loja no Jardim Guedala. Entre as novidades deste ano, o Pão de Queijo com ragú de ossobuco e kimchi de acelga (foto, R$ 22) e a Pamonha da Celina (R$ 22) foram criados especialmente

Uma pousada reservada com muita privacidade, sofisticação despretensiosa e paisagens arrebatadoras Em Fernando de Noronha, onde o luxo verdadeiro se revela na discrição e no privilégio do silêncio, a Pousada Colina se firma como um dos refúgios mais exclusivos da ilha. Com apenas 13 acomodações, a propriedade aposta em uma hospitalidade intimista e cuidadosamente personalizada, atraindo casais em busca de privacidade absoluta, hóspedes que desejam experiências reservadas e qu

Com a participação de seis associados, encontro celebra a riqueza, a identidade e os sabores da região No dia 18 de junho, acontece a edição do Jantar Regional da Boa Lembrança no Rio de Janeiro. Restaurantes do estado associados à Boa Lembrança se reúnem para a criação de um menu à doze mãos no restaurante Páreo, na capital, para uma experiência gastronômica que reúne diferentes estilos, ingredientes e interpretações da cozinha brasileira contemporânea. O chef Marcone Deus,

Disponível de 8 a 13 de junho, o Red Berry Entremet combina frutas vermelhas, folha de ouro e atmosfera romântica a 23 andares de altura, com uma das vistas mais disputadas da cidade O amor ganha um capítulo extra no Seen São Paulo. Para celebrar o Dia dos Namorados, o restaurante localizado no 23º andar do Tivoli Mofarrej São Paulo apresenta uma sobremesa exclusiva que estará disponível durante toda a semana da data mais romântica do ano, entre os dias 8 e 13 de junho. Batiz

Para celebrar o Dia dos Namorados, o restaurante Pobre Juan preparou um menu especial em três tempos. Disponível nas duas unidades da marca no Rio de Janeiro ( Barra e Ipanema), de 9 a 14/6, o cardápio combina um corte especial, receitas clássicas da casa e opções harmonizadas com vinho ou espumante. A experiência foi criada para ser compartilhada a dois e conta com entrada, prato principal e sobremesa. Entre as opções de entrada está a tradicional Salada Dracena, preparada c

Menu exclusivo do chef Gregori de Souza Costa, jazz ao vivo e as paisagens do Caminhos de Pedra compõem uma noite inesquecível a dois No dia 12 de junho, a Casa di Pasto Família Salton recebe casais para um jantar especial de Dia dos Namorados com menu harmonizado assinado pelo chef Gregori de Souza Costa, jazz ao vivo e ambientação pensada para a data – tudo em meio às paisagens do Roteiro Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves. Os ingressos custam R$ 258 por pessoa (sem harm

Entre harmonizações, gastronomia e momentos para guardar na memória, o Vino! Balneário Camboriú preparou uma noite especial para celebrar o 12 de junho Em seu primeiro Dia dos Namorados, o Vino! Balneário Camboriú, já reconhecido pela atmosfera intimista e pelas experiências que unem vinho, música de qualidade e gastronomia contemporânea, preparou duas sequências e

O Bistrrô Gastronomia Afetiva preparou uma experiência exclusiva para celebrar o amor com menus completos, ambiente acolhedor e pratos especiais para a data mais romântica do ano. Confira os menus extraordinários da noite: Menu “Paixão Italiana” Entrada: Bruschetta artesanal com pão italiano, tomate confit, manjericão e parmesão Principal: Risoto cremoso de limão siciliano com filé de frango ao molho de manteiga e ervas Sobremesa: Petit Gateau de chocolate com sorvete de crem

Tem casal que ama aventura e adrenalina, outros preferem um jantar romântico sem pressa e há quem busque experiências totalmente fora do óbvio para comemorar o 12 de junho. Pensando nisso, reunimos sugestões de passeios e programas para celebrar o Dia dos Namorados no Rio Grande do Sul de acordo com cada perfil de casal. Confira. Para os casais aventureiros Se o casal é do perfil aventureiro, o Alpen Park, em Canela, reúne experiências para comemorar o Dia dos Namorados com

Restaurante traz menu especial com bacalhau, polvo, filé mignon e brinde com espumante para celebrar a data mais romântica do ano Em meio ao charme de Pinheiros, um dos bairros mais vibrantes da gastronomia paulistana, a Quinta do Olivardo prepara uma experiência especial para os casais que desejam celebrar o Dia dos Namorados com boa comida, vinho e atmosfera romântica. No dia 12 de junho, das 19h às 22h30, a casa promove um jantar exclusivo inspirado nos sabores de Portugal

Inspirada em costume português da cidade do Porto, Ponte do Amor Eterno é atração para casais apaixonados A Ponte do Amor Eterno, localizada no restaurante e vinícola Quinta do Olivardo, é um dos cenários simbólicos para casais apaixonados que visitam a Estância Turística de São Roque, no interior paulista. Inspirada na tradição portuguesa dos famosos cadeados do amor, a experiência transformou o complexo turístico localizado na Estrada do Vinho em parada obrigatória para que