ESPECIAL PROWINE: Famiglia Valduga chega com expansão para terroirs internacionais e entrada em nova categoria de bebidas
Principal lançamento do grupo, Mundvs estreia com vinho elaborado no Chile e inicia jornada por 12 países; Ponto Nero entra na categoria Ready to Drink com o Limonero
A Famiglia Valduga participa da ProWine 2026, de 6 a 8 de outubro, no Expo Center Norte, em São Paulo/SP, com lançamentos que ampliam sua atuação em diferentes frentes do mercado de bebidas. Principal novidade apresentada pelo grupo na feira, o Mundvs Chile 2022 inaugura um projeto internacional idealizado pelo enólogo e embaixador da marca, Eduardo Valduga, que prevê a elaboração de 12 vinhos provenientes de 12 países. A Ponto Nero também expande sua atuação com o Spritz Limonero, bebida com 5% de teor alcoólico que marca a entrada da marca na categoria Ready to Drink (RTD). A participação ainda terá, um espaço dedicado à promoção do complexo enoturístico da empresa, além dos portfólios da Domno Wines, Brewine Leopoldina e Casa Madeira.
Localizada nos estandes D6/D8/E5/E7, Pavilhão Azul do centro de eventos, a Famiglia Valduga apresenta ao público profissional lançamentos que refletem diferentes frentes de expansão do grupo, da exploração de terroirs internacionais à entrada em novas categorias de bebidas, além do fortalecimento das experiências ligadas ao universo do vinho.
“A ProWine é um espaço importante para apresentarmos movimentos que apontam novos caminhos internacionais para as nossas marcas. Com o Mundvs, iniciamos um projeto que idealizei para levar a experiência que construímos ao longo de gerações ao encontro de outros terroirs, compreendendo suas particularidades e interpretando cada origem a partir do nosso olhar. O Chile é apenas o primeiro capítulo de uma jornada que terá 12 vinhos de 12 países. Já com a Ponto Nero, entramos em uma categoria que ainda não explorávamos, com uma bebida de baixo teor alcoólico e pronta para beber, conectada a novas formas e ocasiões de consumo”, afirma Eduardo.
Mundvs inicia pelo Chile jornada enológica por 12 países
Principal lançamento da Famiglia Valduga na ProWine 2026, o Mundvs Chile 2022 inaugura um projeto idealizado por Eduardo Valduga com o propósito de levar a experiência e a assinatura construídas pela Famiglia Valduga ao encontro de diferentes terroirs internacionais. A proposta prevê uma jornada enológica por 12 países, com a elaboração de 12 vinhos, cada um dedicado à interpretação de uma nova origem.
Mais do que ampliar o portfólio com vinhos produzidos fora do Brasil, o Mundvs representa um movimento de descoberta e interpretação. A proposta é compreender cada terroir, suas características e potencialidades, e transformar esse conhecimento em vinho a partir do olhar e da experiência desenvolvidos pela Famiglia Valduga ao longo de gerações. O Chile foi escolhido para abrir essa trajetória, aproximando o grupo de uma das principais origens produtoras de vinho das Américas.
“Com esse projeto, retornamos nossos passos na expansão do portfólio da Famiglia Valduga, levando o conhecimento e a experiência que construímos ao longo de gerações para outros grandes terroirs do mundo. A proposta é conhecer profundamente cada origem, entender o que ela tem de particular e transformar esse aprendizado em vinho sob o nosso olhar. O Chile, é nossa primeira jornada que passará por 12 países e que também amplia nossas referências e nossa forma de pensar o vinho”, destaca Eduardo.
Com produção limitada a 6 mil garrafas, o Mundvs Chile 2022 também introduz ao projeto os conceitos de exclusividade e colecionabilidade: cada lançamento representará um novo capítulo da jornada, até completar os 12 países previstos.
O primeiro rótulo é um vinho fino tinto seco elaborado com 55% Cabernet Sauvignon, 30% Carménère e 15% Syrah. As uvas Cabernet Sauvignon e Syrah são provenientes do Vale del Maipo, enquanto a Carménère tem origem no Vale del Cachapoal. As duas regiões contribuem com características distintas para a composição do blend: Maipo apresenta clima mediterrâneo e solos aluviais e pedregosos, enquanto Cachapoal tem clima também mediterrâneo, porém mais quente, e solos arenosos e pedregosos.
Após a vinificação, os vinhos passam por um total de 20 meses de maturação em carvalho francês e, depois de engarrafados, permanecem por mais 12 meses em cave. De cor rubi profunda, o vinho apresenta aromas de frutas negras maduras, como cassis e amora, acompanhados por especiarias, pimenta-preta, toques herbáceos e nuances defumadas. Em boca, é encorpado, com taninos firmes e redondos, acidez equilibrada e final persistente e levemente especiado.
Ponto Nero lança Limonero com proposta inédita no Brasil
Outra novidade apresentada na ProWine é o Ponto Nero Spritz Limonero, que inaugura uma nova proposta de bebidas no mercado nacional e simboliza a entrada da marca na categoria Ready to Drink, até então não explorada em seu portfólio. Inspirada na cultura italiana do aperitivo, a bebida tem como referência o clássico Limoncello Spritz, reinterpretado com limão-cravo.
Com 5% de teor alcoólico e base de espumante/frisante da Ponto Nero, o Limonero apresenta perfil cítrico e refrescante, com leve dulçor e acidez vibrante. A novidade foi desenvolvida para atender novas formas e ocasiões de consumo, associadas à praticidade, leveza e socialização. Ela também introduz uma nova categoria de bebidas no mercado brasileiro, com uma proposta até então não explorada no país, oferecendo uma alternativa inédita para o consumidor.
O lançamento amplia a atuação da Ponto Nero para além dos espumantes e leva a experiência da marca a uma categoria diferente, combinando referências da cultura italiana do spritz, um ingrediente brasileiro e uma apresentação pronta para beber. “É um lançamento que amplia o repertório da Ponto Nero e nos permite dialogar com novos hábitos e rituais de consumo, trazendo um produto low-alcohol e marcando nossa entrada na categoria de Ready To Drink, que ainda não era explorada por nós”, resume Eduardo Valduga.
Grupo reforça pioneirismo no enoturismo com presença inédita
A participação deste ano também abre espaço para outra frente de atuação da Casa Valduga. Pela primeira vez, o enoturismo será apresentado pela Famiglia Valduga na ProWine, com um espaço dedicado às experiências desenvolvidas no Complexo Enoturístico Casa Valduga, no Vale dos Vinhedos.
Pioneira na introdução do enoturismo no Brasil, a Casa Valduga reúne em seu complexo hospedagem, gastronomia, visitas guiadas e experiências de degustação, aproximando os visitantes da cultura do vinho e da história da família. Atualmente, se destaca por ser a primeira e única vinícola brasileira a figurar entre as 100 melhores do mundo, segundo o ranking do World’s Best Vineyards, além de possuir a maior cave de espumantes da América Latina, com capacidade para abrigar mais de seis milhões de garrafas.
Domno Wines destaca curadoria internacional
A Domno Wines leva à ProWine uma seleção de produtores de seu portfólio internacional, com rótulos das italianas Mastrojanni e Bellavista e das portuguesas Caves Velhas e Ganda. A presença desses produtores reforça o trabalho de curadoria internacional da Domno Wines, que busca aproximar o consumidor brasileiro de diferentes regiões, terroirs e estilos do cenário vitivinícola mundial.
Na feira, o principal destaque será justamente a Ganda, marca de vinhos verdes comercializada com exclusividade pela importadora no Brasil e escolhida para protagonizar a campanha de verão da Domno Wines. Entre os rótulos apresentados está o Ganda Vinho Verde DOC, produzido no Vale do Ave, no norte de Portugal, a partir das variedades Arinto, Loureiro e Trajadura. O vinho reúne características associadas à denominação Vinho Verde, como baixo teor alcoólico, acidez refrescante e perfil aromático vibrante, resultando em um branco leve e de grande versatilidade gastronômica.
Brewine Leopoldina apresenta diversidade de estilos e antecipa novo projeto
Já a Brewine Leopoldina apresenta a amplitude de seu portfólio de cervejas artesanais. A seleção contempla desde estilos como Pilsner Extra, Witbier, IPA, Session IPA, Belgian Tripel e Russian Imperial Stout até as Italian Grape Ales (IGAs), que aproximam os universos cervejeiro e vitivinícola ao incorporar mosto de uvas às receitas. Entre as variedades representadas estão Moscato, Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Renano.
Durante a feira, clientes e parceiros também terão a oportunidade de conhecer uma amostra de um novo produto, ainda em desenvolvimento pela Brewine Leopoldina.
Casa Madeira leva diversidade do portfólio gastronômico à feira
Completando a participação do grupo, a Casa Madeira apresenta a variedade de seu portfólio gastronômico, com destaque para o Azeite de Oliva Extra Virgem e a Geleia de Figo. Produzido no centro-sul do Chile e elaborado predominantemente com a variedade Arbequina, o azeite apresenta intensidade média, perfil fresco, notas herbáceas e vegetais, além de leve picância e amargor equilibrado. O produto marcou a entrada da Casa Madeira na categoria de azeites finos e ampliou uma linha que reúne diferentes itens voltados à gastronomia.
Já a Geleia de Figo, criada inicialmente como uma edição comemorativa pelos 150 anos da Famiglia Valduga, passou a integrar o portfólio permanente da marca após a receptividade positiva do público. Elaborada com ingredientes selecionados, a geleia valoriza um sabor tradicional da Serra Gaúcha e combina dulçor equilibrado e leve acidez, sendo uma opção versátil para harmonizações com queijos, charcutarias, carnes e preparos doces e salgados.
Para saber mais sobre as marcas da Famiglia Valduga, acesse: www.loja.famigliavalduga.com.br.
Sobre a Famiglia Valduga: com seis marcas estratégicas - Casa Valduga, Ponto Nero, Casa Madeira, Brewine Leopoldina, Domno Wines e Vinotage -, o grupo empresarial é referência na arte de elaboração de vinhos finos e espumantes, levando a excelência dos rótulos nacionais ao mercado mundial, com diversas premiações. Localizado na Serra Gaúcha, o grupo atualmente é conhecido pela diversidade dos negócios e qualidade dos produtos e serviços, englobando também cervejas artesanais, produtos gourmet, suco de uva, cosméticos e o primeiro Complexo Enoturístico do Brasil. Atualmente, a vinícola do grupo, Casa Valduga, se destaca por ser a primeira e única vinícola brasileira a figurar entre as 100 melhores do mundo, segundo o ranking do World’s Best Vineyards, além de possuir a maior cave de espumantes das Américas, com capacidade para armazenar mais de seis milhões de garrafas.
ESPECIAL PROWINE: Famiglia Valduga chega com expansão para terroirs internacionais e entrada em nova categoria de bebidas
Fonte:
Patricia Wisnieski
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