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Consevitis-RS abre editais para fortalecer vitivinicultura gaúcha
Chamadas públicas destinam até R$ 320 mil a ações técnicas e de promoção nacional, com recursos do Fundovitis O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) abriu dois editais de chamada pública para apoiar iniciativas voltadas ao fortalecimento da vitivinicultura, com recursos do Fundo de Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Fundovitis), em parceria com a Secretaria da Agri

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há 1 dia


Pedalar entre vinhedos vira nova forma de viver o enoturismo
Bike Tour da Casa Perini une lazer, paisagem e degustação em roteiro inspirado em destinos clássicos do vinho Nem toda viagem precisa começar com pressa ou terminar em linha de chegada. Na Serra Gaúcha, o turismo do vinho ganha um novo ritmo, guiado pelo prazer de pedalar, observar a paisagem e parar quando o cenário convida. É essa a proposta do Bike Tour Experience da Vinícola Casa Perini, em Farroupilha (RS), uma experiência que transforma o ato de andar de bicicleta em um

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há 2 dias


Com foco em experiência, Salton fortalece enoturismo durante a vindima
Neste período, visitantes podem acompanhar a chegada da uva à vinícola A Serra Gaúcha vive mais uma vindima, período que marca a colheita da uva e transforma a rotina da principal região produtora do país, intensificando o trabalho nas videiras e a movimentação do enoturismo. A Salton, vinícola mais antiga do Brasil em atividade e líder nacional no mercado de espumantes, reforça sua programação de experiências voltadas ao público. Com tours guiados que conectam o visitante à

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há 3 dias


Espumante brasileiro se reinventa para ganhar espaço no verão e conquistar novos consumidores
Campanha do Consevitis-RS acompanha movimentos das vinícolas, como produtos mais leves, versões sem álcool e embalagens práticas Com volumes consistentes de comercialização nos últimos anos, o espumante brasileiro passa por um momento de transformação que impulsiona novas estratégias de mercado. Em 2023, foram comercializados quase 20 milhões de litros de espumantes no país (exceto moscatel), enquanto o espumante moscatel superou 13,5 milhões de litros em 2024, reforçando a

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há 3 dias


Casa Perini Mundo disponibiliza vinhos da Nova Zelândia
Nova linha amplia o portfólio para 11 origens e introduz Gewürztraminer ao mercado brasileiro A Casa Perini Mundo , importadora da vinícola Casa Perini , prepara uma nova etapa de expansão do seu portfólio internacional com a chegada dos primeiros rótulos da Nova Zelândia a partir de janeiro de 2026. A novidade marca um avanço estratégico da importadora, que passará a contemplar 11 origens e incluirá, pela primeira vez, a casta Gewürztraminer, variedade emblemática do país

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há 5 dias


Vinhos orgânicos e biodinâmicos são tema do novo episódio do podcast Vai de Vinho Brasileiro
Programa do Consevitis-RS aprofunda práticas, custos e desafios desse modelo produtivo O podcast Vai de Vinho Brasileiro lançou, na quarta-feira (21/01), o quarto episódio da segunda temporada, trazendo para o centro do debate um tema cada vez mais presente no mundo do vinho: os vinhos orgânicos e biodinâmicos . O episódio estreia nos canais do Vinho Brasileiro no YouTube e Spotify . A proposta do programa é ir além dos rótulos e explicar, de forma clara e acessível, o que r

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há 6 dias


Entre a parrilla e a taça: como vinhos de altitude redefinem harmonizações para o verão
Chef e sommelier da Decanter Blumenau, revelam clássicos argentinos que ganham combinações que equilibram frescor, intensidade e elegância. Com temperaturas mais altas e encontros que se estendem até o fim da tarde, o verão cria um cenário particular para a gastronomia. A busca por frescor, texturas mais leves e bebidas com acidez equilibrada abre espaço para harmonizações menos óbvias e cada vez mais presentes em bares e restaurantes que exploram combinações sazonais. Em Blu

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19 de jan.


Vinícola Miolo inaugura novo Complexo Enoturístico e redefine a experiência no Vale dos Vinhedos
Loja dobra de tamanho, incorpora rooftop e varanda, e apresenta espaços de degustação revitalizados, além de tecnologia e acessibilidade para ampliar a conexão do visitante com a cultura do vinho A Vinícola Miolo apresenta seu novo Complexo Enoturístico no Vale dos Vinhedos, um projeto que redefine o enoturismo no roteiro ao duplicar o tamanho da loja, criar espaços inéditos como o rooftop e a Varanda dos Plátanos, revitalizar toda a estrutura existente e integrar tecnolog

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17 de jan.


TEMPORADA 2026: Miolo revoluciona enoturismo para viver o vinho no Vale dos Vinhedos
Tour Giuseppe Miolo é a grande novidade de um portfólio totalmente renovado, que apresenta nove ambientes de imersão, ampliando a exclusividade e a conexão com a cultura do vinho A Vinícola Miolo estreia a Temporada 2026 com um enoturismo totalmente redesenhado no Vale dos Vinhedos, distribuído agora por nove ambientes que ampliam a imersão, a técnica e a exclusividade. A mudança acompanha os investimentos realizados na entrega do novo Complexo Enoturístico, que transformou

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13 de jan.


Antes do brinde, olhe o rótulo: campanha Vinho Legal orienta consumidores sobre vinhos de procedência garantida
Iniciativa reforça importância de verificar as principais informações nos rótulos e contrarrótulos de vinhos brasileiros e importados, evitando riscos à saúde e prejuízos ao setor vitivinícola Dando continuidade às ações da campanha Vinho Legal , o Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) e entidades do setor lançam infográficos de conscientização voltados ao consumidor final. O objetivo é orientar o

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9 de jan.


Pisa da Uva 2026 na Quinta do Olivardo resgata tradição portuguesa em São Roque
Eventos de janeiro terão programação para crianças e famílias, com colheita, pisa no lagar, menu típico e música ao vivo A Quinta do Olivardo anunciou as datas da tradicional Pisa da Uva 2026, uma das experiências culturais mais aguardadas do verão em São Roque (SP). Com inspiração nas antigas celebrações portuguesas, o evento ocorre ao longo de janeiro e promete repetir o sucesso das edições anteriores, combinando gastronomia, música e a vivência do processo artesanal de pro

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8 de jan.


Vindima Góes 2026 promete nova experiência entre os vinhedos mas com a mesma celebração no interior paulista
Edição Fazenda resgata tradições da colheita da uva com pisa, churrascada, música e o melhor da enogastronomia brasileira A Vinícola Góes anuncia a chegada da Vindima Góes 2026 Edição Fazenda, um dos eventos enoturísticos mais aguardados do calendário paulista. A celebração da colheita das uvas ocorrerá nos dias 17, 18, 24, 25 e 31 de janeiro, além de 01 de fevereiro, sempre das 10h às 16h, na deslumbrante Fazenda Góes, em São Roque (SP), cercada por vinhedos, envolto pela ma

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7 de jan.


Vindima é atração da Região Uva e Vinho durante o verão 2026
Turistas vivem as tradições e hábitos dos colonizadores italianos em roteiros especiais da temporada de colheita. No hemisfério sul a temporada de verão coincide com a temporada de colheita das uvas, chamada de Vindima. Ela começa nas primeiras semanas do ano e termina aproximadamente no início de março e a cada ano a época tem atraído mais turistas para a Região Uva e Vinho, na Serra Gaúcha. Em sua maioria o público da temporada busca por passeios que apresentam a história e

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2 de jan.


Enólogo aponta viabilidade de vinhos de alto padrão no Cerrado
Especialista explica como vinícola boutique do Condomínio Reserva Fazenda Canoa, às margens do Lago Corumbá IV, aposta em tecnologia de plantio Produzir vinhos finos em pleno Cerrado goiano é um desafio que envolve ciência, sensibilidade e inovação. Na equipe à frente dessa missão está o enólogo Francisco Mickael, um dos responsáveis pela Bodega COSTACAVE, vinícola boutique integrada ao Condomínio Reserva Fazenda Canoa, em Silvânia (GO). O empreendimento é o primeiro condomín

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30 de dez. de 2025


"Vai que o especial acontece agora": líder nacional em espumantes, Salton estreia nova campanha
Em 2025, vinícola acumulou mais de 90 premiações e marcou presença no menu do melhor restaurante do mundo Protagonista das festas de final de ano, o espumante nacional vive um momento de reconhecimento e celebração. E, neste mês, quando o consumo da bebida naturalmente se intensifica, a Salton quer lembrar que o especial não está apenas nas grandes datas, mas também nos pequenos instantes que marcam o ano inteiro. É com esse olhar que a vinícola, líder nacional do segmento há

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27 de dez. de 2025


"A Casa do Vinho Brasileiro" jornalista aposta em novo e-commerce de vinhos brasileiros
Stêvão Limana lança e-commerce dedicado a promover os melhores vinhos nacionais O jornalista e apresentador da CNN Brasil , Stêvão Limana , lança oficialmente o projeto A Casa do Vinho Brasileiro ( www.acasadovinhobrasileiro.com.br ), um e-commerce 100% dedicado aos rótulos produzidos no país, com curadoria pessoal do especialista. Loja será lançada oficialmente em 5 de novembro. Além das funções ligadas ao jornalismo, Limana é pós-graduado em Enologia e Viticultura , além d

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26 de dez. de 2025


Vinícola Hermann abre sua primeira loja no Vale dos Vinhedos
A partir do dia 11 de dezembro , as paisagens poéticas do Vale dos Vinhedos vão ganhar novos versos com a abertura da primeira loja física da vinícola Hermann , reconhecida por produzir alguns dos mais autênticos espumantes nacionais , além de brancos e tintos surpreendentes . A Hermann foi criada em 2009, quando Adolar Hermann - fundador do Grupo Decanter - comprou um vinhedo em Pinheiro Machado, na Serra do Sudeste (RS). Atualmente, produz alguns dos rótulos

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22 de dez. de 2025


Guanabara lança campanha com ofertas de vinhos e espumantes e renovação das adegas
Rede de supermercados apresenta 300 rótulos exclusivos e reforça novo posicionamento sob curadoria de premiado sommelier Dionísio Chaves A rede de Supermercados Guanabara lança a campanha “Do mundo para o Guanabara”, que marca a renovação das adegas das suas 28 lojas. São mais de 500 rótulos nacionais e importados — 300 deles de importação exclusiva — e diversas ofertas diárias. Com a curadoria do sommelier Dionísio Chaves, a ação reforça o compromisso da empresa com a qualid

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19 de dez. de 2025


Esporão anuncia José Luís Moreira da Silva como novo CEO
O Esporão inicia um novo capítulo em sua história com a nomeação de José Luís Moreira da Silva como CEO, função que assumirá a partir de 1 de janeiro de 2026. A nomeação assinala um momento de renovação na liderança executiva da empresa, mantendo a continuidade dos valores, da cultura e da visão que têm guiado o Esporão ao longo das últimas cinco décadas. Com um percurso de dez anos no Esporão, José Luís Moreira da Silva iniciou funções em 2015 como gestor de enologia da Quin

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18 de dez. de 2025


Rótulos para brindar e presentear: Grupo Famiglia Valduga destaca vinhos e espumantes para as festas de fim de ano
Enólogo do Ano pelo Guia Descorchados, Eduardo Valduga lista seleção de produtos para celebrar o Natal e dar as boas-vindas a 2026 com estilo O período de festas movimenta encontros, celebrações e também a busca por lembranças especiais. Para acompanhar a ceia de Natal e brindar a chegada de 2026, o Grupo Famiglia Valduga reúne opções de vinhos e espumantes que vão do leve refrescante ao tinto encorpado. A seleção, listada pelo enólogo Eduardo Valduga, destaca diferentes e

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15 de dez. de 2025
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