Gastronomia, vinho e sustentabilidade se encontram em uma experiência que une tradição portuguesa e inovação verde nos dias 4 e 5 de novembro O Parque Villa-Lobos recebe, nos dias 4 e 5 de novembro, o Summit Agenda SP+Verde, evento pré-COP30, que reúne nomes e iniciativas voltadas à sustentabilidade, inovação e cultura. Entre os destaques gastronômicos, a Quinta do Olivardo, tradicional complexo localizado em São Roque e também presente na capital paulista, leva ao público um

Situado no entorno do Lago Corumbá IV, casas de campo têm assinaturas de arquitetos renomados como Leo Romano e William Hanna, Karla Bittar, Picotto Arquitetura, entre outros Projetado em meio às belezas do Cerrado e contornando o Lago Corumbá IV, a Fazenda Canoa - Condomínio Reserva está sendo entregue com o que há de mais exclusivo para quem quer conviver em um verdadeiro oásis em meio à natureza com alta sofisticação.   O empreendimento veio para ressignificar o conceito d

Do suave ao encorpado, a escolha certa começa pelo autoconhecimento, explica fundador do Vino! Qual o vinho ideal para quem prefere sabores mais suaves? E para quem busca intensidade ou frescor? A resposta pode estar diretamente ligada ao estilo de cada pessoa. Segundo Raphael Zanette, fundador do Vino! – maior rede de bares de vinho do país , conhecer seu próprio paladar é o primeiro passo para escolher a garrafa certa e viver a melhor experiência. “Se a pessoa gosta de vinh

Visita de liderança mundial da fabricante de embalagens de vidro celebra parceria A Salton recebeu em sua sede em Bento Gonçalves, a visita de diretores globais da Verallia, empresa líder mundial na produção de embalagens de vidro e uma das principais fornecedoras da vinícola. Os representantes da marca francesa estiveram no Brasil para prestigiar a inauguração de um novo forno de oxicombustão na unidade de Campo Bom. O equipamento conta com tecnologia pioneira em toda a rede

Fornecedores homologados, certificações, fiscalização sanitária e rastreabilidade garantem a segurança para o consumo de vinho O debate recente sobre bebidas adulteradas reacendeu a preocupação do público com a procedência do que consome. No caso do vinho, a cadeia segura de fornecimento mostra por que a bebida, quando comercializada dentro dos padrões regulatórios, segue sendo uma escolha confiável, segura e prazerosa. A fermentação natural do vinho impede a formação de meta

Um dos grandes expoentes da Toscana , localizada no coração do Chianti Clássico , a Folonari é a nova aquisição do portfólio da Decanter , que passa a trazer ao Brasil, com exclusividade, premiados rótulos da vinícola italiana.   Com uma história no vinho que remonta ao século XVIII , a família Folonari se estabeleceu na Toscana em 1911 e se expandiu pela região com a aquisição da Tenuta del Cabreo e da Tenuta di Nozzole , nos anos 1960 , e das propriedades em Bolgheri e

Marca reforça compromisso com práticas regenerativas e conservação da biodiversidade A  CHANDON  Brasil, referência em espumantes de excelência e inovação, anuncia o lançamento oficial de seu projeto de sustentabilidade, alinhado a plataforma global Lands of Biodiversity, com a presença de Arnaud de Saignes, CEO global da marca. A iniciativa reforça o compromisso da  CHANDON  em cultivar a terra de forma responsável, proteger a biodiversidade e fortalecer as comunidades onde a

Tive o prazer de conversar com Jorgito Donadelli, @jgt_donadelli , co-fundador da Sacramentos Vinifer @sacramentosvinifer , durante a Prowine 2025 @prowinesaopaulo sobre a história da vinícola, o premiado Sabina Syrah, a origem do nome dessa linha de vinhos, o terroir da Serra da Canastra, os vinhos Sabina Syrah Seleção de Parcelas 2024, Pét-Nat e o novo Sabina Syrah Entre Serras, e também sobre o que esperarmos do futuro. Com uma história ainda recente, mas repleta de grand

Em parceria com a Abrabe, reciclagem de vidro e trituração de garrafas reforçam segurança, combate à falsificação e benefícios sociais para cooperativas O compromisso com a sustentabilidade é um dos pilares da ProWine São Paulo, que novamente colocou em prática o programa Glass is Good , voltado à logística reversa e reciclagem de vidro. Em parceria com a Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe), idealizadora da iniciativa, a feira coletou 9,47 toneladas de vidro durante o e

Pablo Onzi Perini, diretor de Marcas e P&D da Casa Perini Aqui na cidade de Farroupilha, na Serra Gaúcha, a gente aprende cedo que tipicidade não é receita de bolo, mas assinar com o próprio punho e alma. É por isso que, quando alguém experimenta um dos nossos espumantes e solta um: “Não deve nada para um champagne, cava, Asti ou Bordeaux”, eu respondo com carinho: “Nossos espumantes não querem ‘não dever’, eles são outra coisa”. Porque a IP é identidade própria, não espelho.

- Assim como as Estrelas MICHELIN  reconhecem restaurantes excepcionais, as Chaves MICHELIN destacam os melhores hotéis do mundo - Viajantes exigentes podem acessar e reservar os melhores restaurantes e hotéis diretamente pelas plataformas digitais do Guia MICHELIN - 2.457 hotéis ao redor do mundo receberam Uma, Duas ou Três Chaves MICHELIN na primeira seleção global de Chaves do Guia, reconhecendo estadias verdadeiramente excepcionais - Quatro novos Prêmios Especiais homenag

Produzido pela Cantine Briziarelli, localizada na região de Umbria, no centro da Itália, produto se destacou entre as novidades apresentadas no evento Um dos destaques do evento I Love Italian Wines, promovido pela ICE – Agência para a promoção no exterior e a internacionalização das empresas italianas | Departamento para a promoção de intercâmbios da Embaixada da Itália (ITA - Italian Trade Agency) em parceria com a Milanez & Milaneze – empresa brasileira controlada pela Ver

No Stand da Casa Flora & Porto a Porto na Prowine 2025 tive a oportunidade de conversar com Antônio Carvalhal Neto, o Neto, sócio-proprietário da Casa Flora e Pedro Correia de Oliveira, o Pedro, sócio-proprietário da Porto a Porto. Uma dobradinha incrível sobre: a história das empresas, os 55 anos da Casa Flora e os 20 anos de Parceria da Porto a Porto a importância das pessoas para as duas empresas, a cultura organizacional e os reconhecimentos do Great Place to Work à casa

Projeto ampliou o acesso da comunidade surda à cultura do vinho Divulgação/Salton A Salton entende a acessibilidade no enoturismo como um tópico fundamental dentro de sua jornada de 115 anos. Por isso, na data em que é celebrado o Dia Nacional do Surdo (26 de setembro), a vinícola reforça uma iniciativa inédita no setor vitivinícola e que está à disposição de toda a comunidade: o Glossário de Libras do Enoturismo . Desenvolvido em parceria com o Instituto Federal do Rio Gra

Iniciativa destaca importância de comprar e servir apenas vinhos com registro no MAPA e informações completas no rótulo A segurança e a...

Sommelière da Bodegas Grupo Wine explica significado de cada tipo de taça e dá exemplos de vinhos adequados para cada uma Já reparou que...

Para cada garrafa especial vendida, R$1,00 será doado à Unaccam em prol do diagnóstico precoce do câncer de mama. O  Grupo Wine, o grupo...

Espumante do Vale do São Francisco batizado pelos suecos com o nome de Cuvée N°7 ganha distribuição nacional e já está disponível nas 448...

Chef Rodrigo Santos, do Vino!, revela os segredos por trás do sucesso de seu prato e ensina como harmonizá-lo com vinhos tintos. Foto:...

Leve, frutada e refrescante, a nova bebida da marca portuguesa que promete ser “o seu amor de verão”. A icónica marca portuguesa Casal...