Vinhos ancestrais: rótulos qvevri, espumantes, brancos e tintos elaborados na Geórgia chegam ao Brasil
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Uma das mais renomadas vinícolas da Geórgia - local considerado berço da vitivinicultura, com mais de 8.000 anos de história -, a Askaneli anuncia a chegada de novos rótulos e novas safras ao mercado brasileiro, em uma seleção dedicada à autenticidade, origem e identidade cultural.
Fundada pelos irmãos Chkhaidze, a Askaneli - cujo nome é derivado da vila de Askana, na região de Guria (oeste da Geórgia) - iniciou trajetória no vinho em 1880, com o centenário ‘qvevri’ da família Chkhaidze. Qvevris são ânforas de argila utilizadas desde tempos ancestrais para fermentar o vinho, e foram declaradas Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO.
E os ‘qvevri’ da Askaneli são o grande destaque da vinícola no Brasil: o branco Rkatsiteli Qvevri e o tinto Saperavi Qvevri, que representam uma das mais emblemáticas técnicas da Geórgia. Ambos contam com fermentação de seis meses nas históricas ânforas georgianas.
As uvas Kakhuri Mtsvane e Rkatsiteli brilham nos brancos Manavi e Tsinandali, que trazem, em comum, corpo leve, acidez crocante, delicadeza e frescor. O Prima é um blend da Rkatsiteli com a europeia Chardonnay, que deu origem a um vinho aveludado e de corpo marcante.
Na categoria espumantes, as novidades são o Askaneli Brut Rosé, elaborado pelo Método Tradicional (o mesmo usado para produzir os famosos champagnes) e o Askaneli Brut, produzido pelo Método Charmat.
Outro destaque é o Askaneli Saperavi Rosé, produzido exclusivamente com a uva autóctone Saperavi. O rótulo expressa a tradição vitivinícola georgiana, combinando métodos clássicos de vinificação com técnicas modernas para preservar os sabores frutados da uva.
Entre os tintos, os protagonistas são o Askaneli Mukuzani, que conta com passagem de 12 meses em barricas de carvalho, e o Askaneli Saperavi.
Completam a lista de lançamentos os vinhos doces Vale de Alazani Branco, Vale de Alazani Tinto e Kindzmarauli.
A curadoria dos rótulos é assinada por André Baader, especialista em vinhos georgianos, e sua esposa, Karla Baader. A importação é da Ancestral Wine.
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