Laboratório da ANPROVIN inicia operações e amplia suporte técnico à vitivinicultura brasileira
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Com tecnologia de alta precisão e métodos reconhecidos pela OIV, estrutura passa a atender vinícolas, empresas e instituições de pesquisa de todo o Brasil
A Associação Nacional dos Produtores de Vinho de Inverno (ANPROVIN) anuncia um marco para a vitivinicultura nacional. A partir deste mês, começam os ensaios no Laboratório ANPROVIN. Equipado com tecnologia de ponta e seguindo diretrizes da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), o novo espaço está pronto para impulsionar a qualidade e a competitividade dos vinhos, sucos e derivados da uva produzidos no Brasil.
Instalado no Parque Tecnológico Ivaldo Cenci, no Distrito Federal, o laboratório acompanha o crescimento do setor e amplia o acesso a testes físico-químicos especializados para vinícolas, empresas e instituições de pesquisa de todo o Brasil. A localização também deve reduzir custos e prazos logísticos, principalmente para produtores das regiões Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste, um passo importante para a democratização da alta tecnologia no segmento.
O projeto nasceu de uma parceria com a Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI) e foi concebido como um pilar de inovação para a cadeia produtiva. Desde o anúncio, consolidou-se como uma das iniciativas mais relevantes para a qualificação da produção nacional, com equipamentos e infraestrutura que vão além do atendimento aos associados, beneficiando todo o ecossistema vitivinícola.
A unidade segue rigorosos padrões de precisão, com reagentes de alta pureza e protocolos baseados na norma ABNT NBR ISO/IEC 17025. Isso garante resultados confiáveis, rastreáveis e alinhados às exigências dos mercados globais, essenciais para a certificação e o reconhecimento dos produtos nacionais.
"É uma honra participar de um processo tão importante para a vitivinicultura brasileira. Ficamos muito felizes em poder trazer essa inovação para um ponto estratégico do país, geograficamente privilegiado, o que fortalece ainda mais o papel do setor no cenário nacional", afirma Claudio Góes, Presidente da ANPROVIN.
Entre os serviços já disponíveis, estão parâmetros essenciais como teor alcoólico, acidez total e volátil, pH, açúcares, dióxido de enxofre, extrato seco, densidade, polifenóis, entre outros indicadores físico-químicos cruciais para o controle de qualidade e a conformidade dos produtos. O escopo completo, prazos e valores podem ser consultados pelo e-mail laboratorio@anprovin.com.br.
Laboratório da ANPROVIN inicia operações e amplia suporte técnico à vitivinicultura brasileira
Fonte:
A Fonte Comunica
Yasmin Paneto
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