Em comemoração ao Dia dos Pais, a Cantina Sabella Antica Rosticceria está preparando um menu exclusivo para celebrar essa data tão especial. No próximo 11/08, o Chef Ciro Sabella convida todos a trazerem seus pais para uma experiência gastronômica única e memorável.
Sugestão do Chef
Couvert-Coperto-Clássico-Della-Casa
Pão italiano de fermentação natural, feiro na casa, abobrinha grelhada e marinada, ragu de linguiça toscana, creme de queijos com mel e torradas regadas no azeite.
Para entrada os clientes poderão escolher entre:
Melanzana alla milanese
Berinjela levemente empanada ao molho de tomate fresco ou
Insalata alla caprese
Mix de folhas verdes, com tomate e muçarela de búfala
Como prato principal, as opções são:
Tonnareli cacio pepe
Tonnareli com pecorino romano e pimenta do reino
Ou
Saltimbocca di file mignon
Escalope de filé mignon com parma, ao molho rotie, servido com polenta e fonduta de parmesão
Ou
Risoto al limone siciliano, crema di broccóli e baccalá al sugo
Risoto de limão siciliano com creme de brócolis e bacalhau ao sugo
Sobremesa:
Trio di delizia dello chef
Trio de sobremesas selecionadas pelo chef
Ou
Frutti di Stagione
Fruta da estação
R$ 179,90 por pessoa com serviço e bebidas a parte
Endereço: Alameda Lorena, 1204 – Jardins
Reservas: (11) 96064-7220
Horário: Todos os dias das 12:00 às 00:00
Delivery: Ifood
Instagram: @sabellaanticaroticceria
Pet friendly
Menu especial para o Dia dos Pais na Cantina Sabella Antica Rosticeria
Fonte: Notícia de Capa
Instagram: @noticiadecapa
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