ProWine SP: Torcello apresenta novo Pinot Noir 2023 e Chardonnay 2024, assinados pelo vinhateiro Rogério Carlos Valduga

Boas Taças Notícias
28 de set.
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Com um trabalho dedicado a pequenos lotes e edições limitadas, a vinícola boutique Torcello elabora seus vinhos na Serra Gaúcha, com a assinatura de um dos descendentes dos imigrantes italianos que chegaram ao Brasil, desbravaram matas virgens e construíram o que hoje conhecemos como Vale dos Vinhedos.

Fundada em 2000 pelo vinhateiro Rogério Carlos Valduga, 4ª geração da Família Valduga, a Torcello anuncia o lançamento do Torcello Pinot Noir 2023 e do Torcello Chardonnay 2024, produzidos com uvas de duas safras selecionadas, traduzindo a visão de Rogério sobre a “rainha das uvas brancas” e uma das mais delicadas e elegantes variedades tintas.

Em tiragem de apenas 2.800 garrafas numeradas, o Torcello Pinot Noir 2023 reflete a personalidade dos vinhedos da marca em um vinho de taninos aveludados, acidez vibrante e equilibrada.

De coloração vermelho cereja intenso e brilhante, apresenta aromas de frutas vermelhas como cereja, framboesa e morango. A maturação de 12 meses em barricas novas de carvalho americano confere ao Torcello Pinot Noir 2023 toques de especiarias, nuances de tabaco, chocolate e caramelo.

Com maturação de 180 dias em barricas de carvalho americano de primeiro uso, a nova safra do Torcello Chardonnay tem excelente integração entre fruta e madeira, aromas intensos de baunilha, chocolate branco e amêndoas, além de frutas em calda como pêssego e abacaxi. No paladar é envolvente, intenso e de acidez moderada.

“Um tinto elegante e harmônico, e um branco cheio de frescor e potência, que enriquecem ainda mais nosso portfólio, trazendo aos apreciadores novas expressões da Pinot Noir e da Chardonnay cultivadas no Vale dos Vinhedos”, resume Rogério Carlos Valduga.