Vendimia Vik 2026 na Fazenda Vista Verde terá Chef do Vik Chile, open wine, master class e concurso gastronômico
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Programação do evento acaba de ser confirmada e terá experiências multisensoriais
A Vendimia Vista Verde, festa que simboliza a colheita das uvas que terá sua segunda edição em setembro terá uma proposta ainda mais sofisticada do que na primeira edição. Realizada na Fazenda Vista Verde, no interior de São Paulo, a celebração será dividida em quatro ciclos — Terroir, Cultivo, Colheita e Celebração — conduzindo os convidados por uma jornada sensorial que une tradição, arte e alta gastronomia.
Inspirada nos grandes rituais das vindimas internacionais, a Vendimia foi concebida como uma narrativa que acompanha o ciclo da uva até se transformar em vinho. Cada etapa traz experiências únicas: desde o contato com a essência da VIK e sua trajetória internacional, passando por harmonizações e degustações, até culminar em momentos de celebração com música, gastronomia e arte.
A presença do Chef Pablo Cáceres é um dos pontos altos da edição. Reconhecido por sua abordagem criativa e sofisticada, Cáceres, que é Chef do restaurante do hotel Vik Chile, levará à parte gastronômica do evento um espetáculo de sabor e estética. Sua participação reforça o caráter internacional e exclusivo da Vendimia, conectando o público brasileiro ao padrão de excelência que marca os eventos da VIK em destinos como Chile, Uruguai e Milão.
Os chefs Rafa Gomes, Rafa Soares, Priscila Deus, Marina Lopes e Fih Fernandes também conduzirão as panelas para proporcionar diferentes experiências para os convidados. Outra novidade esse ano será o concurso Melhores da Vendimia 2026. Ao longo do evento, os convidados poderão eleger os seus favoritos em três categorias: Melhor Entrada, Melhor Surpresa e Melhor Prato Principal. O objetivo da competição é reconhecer os grandes destaques gastronômicos da experiência, que serão conhecidos no terceiro ciclo do evento.
Durante o segundo ciclo, em 3 sessões (15h, 16h e 17h), os convidados embarcam em uma jornada pelos territórios, histórias e processos que dão vida aos rótulos da vinícola.
Enquanto imagens e narrativas conduzem a experiência, os rótulos apresentados são servidos para degustação, permitindo que cada convidado descubra sua origem, seu caráter e sua identidade. Uma experiência que transforma o vinho em uma verdadeira celebração do terroir.
Mais do que uma festa, a Vendimia Vista Verde é uma experiência cultural e sensorial que une luxo, arte e gastronomia em um cenário único. A expectativa é receber cerca de 600 convidados, entre executivos, influenciadores e consumidores do mercado de alto padrão, consolidando o evento como parte do calendário de experiências exclusivas do Brasil.
Serviço 2ª edição Vendimia Vik e Fazenda Vista Verde
Data: 26 de setembro de 2026
Endereço: Fazenda Vista Verde: Rodovia Raposo Tavares km 120
Ingressos: Vendas a partir de 15/07 pelo Wine Locals. O valor do primeiro lote é de R$ 1.400,00 por pessoa.
Sobre o Grupo Luan
Há mais de 50 anos o Grupo Luan, do qual a LN Urbanismo faz parte, atua para ajudar o Brasil a crescer, criando projetos imobiliários em todo território nacional para atender às mais diferentes demandas e padrões. Com as premissas de desenvolvimento, viver bem e inovação, acumulou nos últimos 10 anos mais de 8 milhões de m² em 17 empreendimentos lançados, além de somar R$ 1bi em vendas, marca que pretende dobrar em 2026 com 3 novos lançamentos. Atualmente, a empresa também é responsável pela geração de mais de 1.000 empregos diretos e indiretos de trabalhadores treinados e capacitados para as áreas de construção civil, hospitalidade, serviços administrativos, entre outras.
Sobre a Viña Vik
A Viña VIK é uma vinícola chilena localizada no Vale de Millahue, Vale do Cachapoal, reconhecida internacionalmente por sua abordagem holística e compromisso com a sustentabilidade. Fundada em 2006 por Alex e Carrie Vik, a vinícola desenvolveu um terroir único de mais de 4.500 hectares, dando origem a vinhos de classe mundial que integram inovação, excelência enológica, arquitetura, arte e respeito ao meio ambiente. Em 2025, foi eleita a Vinícola No 1 do Mundo pelo The World’s 50 Best Vineyards. A Viña VIK tem sido destaque nos principais rankings e concursos internacionais, e sua experiência enoturística está entre as melhores do mundo.
Vendimia Vik 2026 na Fazenda Vista Verde terá Chef do Vik Chile, open wine, master class e concurso gastronômico
Fonte:
Adriana Fegyveres
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