No próximo dia 22 de agosto, das 19h às 22h, a Chez France realizará um evento exclusivo no restaurante Petit Pain, localizado na Rua Rocha, 287, na Bela Vista. Com o tema de Bistronomie, o Amuse Bouche promete uma noite de gastronomia refinada e harmonizações de alta qualidade.
O valor do evento é de R$ 250 por pessoa, incluindo menu harmonizado e águas com e sem gás. As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (11) 93371-3230.
Menu harmonizado:
Bienvenue
Kir royal (Jaffelin Cremant de Bourgongne com liqueur de Cassis de Bourgogne)
Entrada
Sopa de cebola
Harmonizada com Famille Jaume Viognier 2022 Vin de France
Tábua de charcutaria: presunto cru, patê caipira, rillettes e cochon delicioso
Harmonizada com Jaffelin Pinot Noir Vin de France 2022
Principais
Boeuf borguignon ou coq au vin
Harmonizado com Parvis des Templiers AOC Brulhois 2020
Tábua de queijos para compartilhar
Harmonizada com Chateau du Retout Blanc 2021 ou Domaine de Colette AOC Regnie 2022
Sobremesa
Crème Brûlée ou mousse au chocolat
Harmonizado com Domaine La Bonneliere Les Perruchers 2018
Os pratos serão acompanhados por pães naturais de longa fermentação, garantindo uma experiência gastronômica completa.
Amuse Bouche Bistronomie
Data: 22 de agosto
Horário: Das 19h às 22h
Local: Restaurante Petit Pain, Rua Rocha, 287, Bela Vista
Valor: R$ 250 por pessoa (inclui menu harmonizado e águas com e sem gás)
Reservas: Pelo WhatsApp (11) 93371-3230
Sobre a Chez France
Fundada em 2011, a importadora tem cerca de trezentos rótulos de oitenta produtores criteriosamente selecionados pelo sócio Philippe Ormancey, em seu portfólio. Entre eles o champanhe da Maison Vollereaux , que está entre os top 20 mais vendidos no Brasil; Domaine de Saint Ser Provence, Calmel & Joseph Languedoc, Maison Jaffelin Bourgogne, Domaine CasaNova da Corsega , Theotoky Estates da Grécia, Villa Saletta, Toscana Itália, Cinco Forais Alentejo Portugal, Bodegas Tabula Ribeira del Duero Espanha.
A importadora dispõe de um clube de vinhos com cinco opções de assinatura, além de vendas via e-commerce. https://loja.chezfrance.com.br
@chezfrancebr
Chez France promove Amuse Bouche Bistronomie no restaurante Petit Pain
Fonte: Pandora Experiência de Vinhos
@pandoraexperienciasdevinhos
Fernanda Fonseca/ Gabriel Malagrino
Comments