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Encontros em Torno das TaƧas šŸ¤šŸ¾- Quando uma Entrevista com Florent vira uma DegustaĆ§Ć£o


Tudo comeƧou em Setembro deste ano quando nossa amiga e enĆ³fila Katia Khede assistiu a nossa conversa com Florent Michel da Latinawine sobre os vinhos da BolĆ­via e Peru. Entusiasmada com o comentĆ”rio do Florent sobre a qualidade dos Tannat Bolivianos e de alguns outros vinhos produzidos naquele paĆ­s, e tendo amigos que vivem na BolĆ­via que frequentemente vem ao Brasil, Katia buscou trazer dois vinhos de lĆ”. Os vinhos chegaram no final de Outubro quando Katia gentilmente me convidou e Ć  Rosane Flinkas para fazermos uma degustaĆ§Ć£o quando estivĆ©ssemos no Rio de Janeiro.šŸ·No dia 28/12 finalmente conseguimos estar na sua casa para uma degustaĆ§Ć£o em sua varanda com vista para o Cristo Redentor e uma mesa super caprichada e com uma bela decoraĆ§Ć£o.šŸ˜ŠOs vinhos sĆ£o um capĆ­tulo Ć  parte! Que surpresa os Bolivianos! ComeƧamos com um ColecciĆ³n de Altura Tannat - Petit Verdot - Malbec 2018 da vinĆ­cola Campos de Solana em Tarija, ao qual atribuĆ­mos 4,3 em 5 pontos mĆ”ximos.šŸ‘O degustamos lentamente para explorar todos os aromas, sabores e complexidade do vinho. Passamos entĆ£o ao mais esperado da noite: o Tannat Origen 2018 da Vinos Aranjuez tambĆ©m em Tarija. De inĆ­cio foi um pouco difĆ­cil superar o primeiro pois demorou mais para abrir na taƧa. Depois de um tempo o Tannat tornou-se uma grata surpresa, e mais uma vez tivemos o cuidado de degustĆ”-lo lentamente para explorar o vinho por completo. AtribuĆ­mos mais uma vez 4,3 em 5 pontos mĆ”x., mas para tirar de vez nossa dĆŗvida sobre a qualidade do Tannat Boliviano em relaĆ§Ć£o ao famoso Tannat Uruguaio, Katia sugeriu que abrĆ­ssemos um Reserva Familiar Tannat 2019 da vinĆ­cola Montes Toscanini de Canelones. Sem dĆŗvidas um excelente vinho. šŸ‘O analisamos com o devido cuidado para sermos justos nas avaliaƧƵes, mas no final o voto de cada um foi pelo Boliviano. šŸ·AtribuĆ­mos ao Reserva Familiar 3,6 em 5 pontos mĆ”x. Agradecemos Ć  Katia pela super noite. šŸ˜Nosso objetivo aqui nĆ£o foi questionar a excelente qualidade dos Tannat Uruguaios, mas sim confirmar os excelentes vinhos que a BolĆ­via faz. #boastaƧas šŸ·šŸ„‚ #menovartai #sommelier #vinhotinto #uruguai #Bolivia #viƱo #latinawine #CamposDeSolana #VinosAranjuez Meno Vartai #vinhosdonovomundo

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