Encontros em Torno das Taças 🤝🍾- Quando uma Entrevista com Florent vira uma Degustação

Tudo começou em Setembro deste ano quando nossa amiga e enófila Katia Khede assistiu a nossa conversa com Florent Michel da Latinawine sobre os vinhos da Bolívia e Peru. Entusiasmada com o comentário do Florent sobre a qualidade dos Tannat Bolivianos e de alguns outros vinhos produzidos naquele país, e tendo amigos que vivem na Bolívia que frequentemente vem ao Brasil, Katia buscou trazer dois vinhos de lá. Os vinhos chegaram no final de Outubro quando Katia gentilmente me convidou e à Rosane Flinkas para fazermos uma degustação quando estivéssemos no Rio de Janeiro.🍷No dia 28/12 finalmente conseguimos estar na sua casa para uma degustação em sua varanda com vista para o Cristo Redentor e uma mesa super caprichada e com uma bela decoração.😊Os vinhos são um capítulo à parte! Que surpresa os Bolivianos! Começamos com um Colección de Altura Tannat - Petit Verdot - Malbec 2018 da vinícola Campos de Solana em Tarija, ao qual atribuímos 4,3 em 5 pontos máximos.👏O degustamos lentamente para explorar todos os aromas, sabores e complexidade do vinho. Passamos então ao mais esperado da noite: o Tannat Origen 2018 da Vinos Aranjuez também em Tarija. De início foi um pouco difícil superar o primeiro pois demorou mais para abrir na taça. Depois de um tempo o Tannat tornou-se uma grata surpresa, e mais uma vez tivemos o cuidado de degustá-lo lentamente para explorar o vinho por completo. Atribuímos mais uma vez 4,3 em 5 pontos máx., mas para tirar de vez nossa dúvida sobre a qualidade do Tannat Boliviano em relação ao famoso Tannat Uruguaio, Katia sugeriu que abríssemos um Reserva Familiar Tannat 2019 da vinícola Montes Toscanini de Canelones. Sem dúvidas um excelente vinho. 👏O analisamos com o devido cuidado para sermos justos nas avaliações, mas no final o voto de cada um foi pelo Boliviano. 🍷Atribuímos ao Reserva Familiar 3,6 em 5 pontos máx. Agradecemos à Katia pela super noite. 😍Nosso objetivo aqui não foi questionar a excelente qualidade dos Tannat Uruguaios, mas sim confirmar os excelentes vinhos que a Bolívia faz. #boastaças 🍷🥂 #menovartai #sommelier #vinhotinto #uruguai #Bolivia #viño #latinawine #CamposDeSolana #VinosAranjuez Meno Vartai #vinhosdonovomundo