Publicação digital reúne informações aprofundadas sobre a vitivinicultura alentejana, incluindo técnica da talha, sustentabilidade e...

“(...) vinhos excelentes oriundos de vinhedos com poda invertida, desafiando o clima e se adaptando a um terroir que – em teoria – não...

Presente no Brasil desde os anos 2000, quando chegou por aqui em mudas importadas da Itália pela vinícola Manus , a uva Teroldego ...

Comitiva de Italianos no Brasil se juntam com Brasileiros na Itália para celebrar a data com palestras e jantares - EMBAIXADA DO BRASIL...

Com curadoria do Le Cordon Bleu, livro é uma junção da ancestralidade nacional com uma pitada de técnicas francesas

Ainda que de algum modo temos conhecimento, com tristeza, que leitura não é a atividade mais praticada pelos brasileiros, a reportagem do...

Alguns já esgotados. Só no mercado secundário ! 😁 📔Larousse do Vinho 📔Como Degustar Vinhos 📔A História do Romanée- Conti 📔Vinho e...

De uma Live, passando por Cursos e Masterclasses até um Livro muito especial! Uma obra superinteressante da Profa. Míriam Aguiar,...

Assista ao vídeo em que apresentamos o ranking das pizzas mais consumidas do Brasil e as sugestões de harmonização, além de falarmos do...

Completo, Atual, Para Sempre - Assim é este minidicionário do SENAC Editora que recomendo para estudantes, profissionais das áreas de...

Já no clima do Dia das Mães falamos deste livro enviado pela Grand Cru @grandcruvinhos que não é apenas um livro de receitas, mas um...

Assim é este livro do SENAC Editora que recomendo para quem quer começar no mundo do vinho ou para aqueles que já conhecem muito sobre o...

A dica de vinho para este fim de semana é este Pinot Noir Estate Reserva 2020 da Errazuriz do Chile, com passagem por 6 meses em barricas...

À convite dos amigos do @procurementclub estamos participando desta iniciativa pioneira no Brasil com o lançamento do Procurement...

Abrindo o “Mês da Mulher” trago a história da fundadora de uma das casas de champanhe mais famosas do mundo. Uma história que me encantou...

E o tempo foi pouco!!! 😃 Nossa conversa com a Prof. Miriam Aguiar foi uma aula sobre o mundo dos vinhos! 🍇 Se não assistiram sempre dá...

Que experiência interessante conhecer os vinhos e a história da Bulgária. E melhor, tudo virtual com a segurança que o momento requer. A...

Este vale a pena ter em casa. Iniciantes no mundo do vinho devem compra-lo! Presente da amiga @katia_khede o livro surpreende pelo...

Um presente que ganhei do amigo Márcio Portella, apreciador de cervejas, este livro traz interessantes análises e comparações entre o...

Associamos aqui a matéria do O Globo de 27/01/20 de João Emílio, com o livro Azeite: história, produtores e receitas de Luciano Percussi...