Sim, o acordo assinado entre Mercosul e União Europeia no início de maio de 2026, que cria um bloco comercial gigantesco – estimado em cerca de 700 milhões de pessoas em 31 países de dois continentes - vai ampliar, e muito, o mercado para os profissionais capacitados em vinhos. "Quem tiver conhecimento certamente vai se destacar, será cada vez mais necessária a presença de profissionais habilitados nos salões dos restaurantes, nas adegas, nos comércios e nas importadoras, por

O objetivo da ação é capacitar moradores para atuação no setor de turismo na região. O Programa gratuito de qualificação profissional "Caminhos do Turismo" tem previsão de início no mês de junho. Com o turismo em expansão e diante de um cenário de forte dinamismo econômico na região, o Grupo Iter, empresa responsável pela administração do Parque do Caracol e Parque Estadual de Tainhas, lança o programa de qualificação profissional “Caminhos do Turismo” 100% gratuito. A inicia

Alta no interesse por formação na área reflete boom do setor, com jovens, empreendedores e profissionais em transição de carreira A gastronomia vive um momento de forte expansão em São Paulo, impulsionada por mudanças no comportamento do consumidor e pelo desejo crescente de empreender. Um dos principais termômetros desse movimento está nas buscas online. Levantamento recente mostra que as pesquisas no Google por “curso de chef” cresceram 150% no último ano, considerando o p

Segunda edição do evento acontece no WTC São Paulo, reunindo grandes vinícolas sul-americanas, sommeliers renomados e alta gastronomia em uma imersão sensorial inédita Após o sucesso de sua estreia no ano passado, o Premium Tasting realiza sua segunda edição no Brasil no próximo dia 8 de maio, em São Paulo (SP), se consolidando como uma das maiores experiências de wine education da América Latina. O evento acontece no WTC – World Trade Center São Paulo e propõe uma jornada im

O consumo de espumantes é um dos pontos mais fortes do mercado mundial de vinhos, e o Brasil com seus produtos frescos e cada vez mais reconhecidos no exterior, se destaca muito nesta categoria. O ponto alto fica com os produtos originários da Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira - única Indicação Geográfica exclusiva para a bebida na América do Sul. O workshop Rota das Borbulhas, realizado totalmente online entre os dias 27 e 29 de abril, abordará aspectos produti

Único curso da América Latina voltado à formação de enólogos amadores oferece vivência completa da poda ao engarrafamento, no Vale dos Vinhedos Fazer vinho é acompanhar o tempo, entender a natureza e tomar decisões que se refletem em cada taça. É a partir dessa vivência real que a Vinícola Miolo abre as inscrições para a 8ª turma do Winemaker Miolo – Vinho Tinto, único curso na América Latina voltado à formação de enólogos amadores. A experiência proporciona uma imersão rea

O setor de alimentação continua sendo um dos mais procurados por quem deseja empreender no Brasil. As franquias de restaurantes aparecem...

Em uma experiência exclusiva com a sommelière paulista Gabriela Monteleone, no curso "Vinhos - Começando do Começo" , os participantes...

Curso conta com uma parceria inédita da instituição com a Vinícola Salton Profissionais do segmento do vinho e do espumante podem ter...

E a Caravana chegou no dia 30 de Setembro, em grande estilo através de dois eventos capitaneados pelo especialista em Vinhos, Marcelo...

Evento reúne profissionais da saúde e do setor vitivinícola em programação especial na ProWine Nos dias 2 e 3 de outubro, quarta e...

Evento inédito com foco em mudanças climáticas será em agosto com palestras, degustações e simpósio em três dias de imersão técnica na...

Vinhos com aromas cítricos e amadeirados, com notas de cacau ou de baunilha. Afinal, de onde surgem aromas tão diversos? A sommelière da...

Com curadoria do Le Cordon Bleu, livro é uma junção da ancestralidade nacional com uma pitada de técnicas francesas

Masterclass conduzida por Suzana Barelli, com abertura de Ferdinando Fiore, direto da Wine South America - sala “Masterclass Vinitaly”,...

O vídeo de abertura da Masterclass ‘Qualidade e Diversidade dos Vinhos Italianos’ Conduzida por Suzana Barelli. 🇮🇹 Viajando entre...

Alguns já esgotados. Só no mercado secundário ! 😁 📔Larousse do Vinho 📔Como Degustar Vinhos 📔A História do Romanée- Conti 📔Vinho e...

Degustação inédita de vinhos Chianti traz a São Paulo um painel de três safras diferentes de Annata, Superiore e Riserva!🍾 Cultura,...

A @grandcruvinhos e @evino fazendo uma supresa emocionante durante a degustação do Piemonte - Itália conduzida por @vinimirago no Tasting...

Muitas perguntas me chegaram no inbox e no privado: “o quanto você está bebendo no Tasting 2023 da @grandcruvinhos e @evino ?”🤣🤣 Vejam...