Da icônica garrafa dourada espanhola ao legítimo limoncello italiano, descubra como elevar seus brindes com combinações que unem tradição e leveza O verão pede bebidas que equilibram frescor e personalidade. Ícone da coquetelaria espanhola, o Licor 43 traz para a estação o calor de Cartagena em uma receita familiar que combina 43 ingredientes naturais. É o equilíbrio entre a tradição de uma fórmula secreta e a leveza que os dias ensolarados exigem. Com suas notas cítricas e

Contraste sensorial entre gordura, defumação e dulçor cria combinações surpreendentes; cortes específicos realçam o sabor do coquetel alcoólico O churrasco brasileiro acaba de ganhar um novo protagonista e ele não está na grelha, mas no copo. O shot de Don Luiz , coquetel alcoólico de doce de leite, surge como uma harmonização inesperada para acompanhar cortes clássicos da brasa.  Embora pareça ousado à primeira vista, a combinação tem base técnica. A gordura das carnes grelh

Categoria de bebidas alcoólicas prontas para beber ganha força com a mudança no comportamento do consumidor, e Weber Haus exemplifica a resposta da indústria ao ampliar seu portfólio além da cachaça. Instituições especializadas em análise de dados ainda não divulgaram os números consolidados do mercado de bebidas de 2025. No entanto, projeções da consultoria Market Research Future indicam que o segmento de bebidas alcoólicas prontas para beber, conhecidas como ready-to-drink

Interesse crescente por alternativas não alcoólicas reflete mudança no comportamento do consumidor e oportunidades para a indústria oferecer alternativas versáteis que trazem frescor e prazer em momentos de confraternização e diversão Foto por https://www.sanzalc.com/en/blogs/chronicles-without-alcohol/everything-you-need-to-know-about-dry-january-2026-a-challenge-to-start-the-year-off-on-the-right-foot?srsltid=AfmBOoosksSxJUWH1I2mO3jK8yhuFimAzHWhamFeyokvA30gc096Q-5C A busca

Com produção local, soluções em rótulos da Avery Dennison combinam sofisticação, resistência e agilidade para marcas que buscam se destacar neste segmento O mercado brasileiro de vinhos vive um momento de crescimento e sofisticação. De acordo com um levantamento da Ideal BI, o setor movimentou cerca de R$ 3,9 bilhões no primeiro trimestre de 2025, com alta de 7% em volume — e a previsão é de que a receita ultrapasse R$ 22 bilhões até o fim do ano – período de melhor desempen

A Weber Haus, destilaria mais premiada do Brasil, acaba de conquistar sete medalhas no Brasil Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2025, uma das mais importantes avaliações técnicas dedicadas às bebidas brasileiras. O resultado reforça o compromisso da marca com excelência, autenticidade e rigor produtivo, evidenciando a consistência de um trabalho desenvolvido ao longo de mais de 77 anos, pautado pelo controle de processos e respeito às origens. Com uma trajetória marc

Você sabe por que basear estratégias apenas em estímulos superficiais é "hipotecar o futuro" das marcas? Por Fernanda Di Giaimo*   Frequentemente sou questionada sobre a linha divisória entre o marketing tradicional e o chamado marketing emocional. Minha resposta, no entanto, costuma causar estranheza ao mercado: essa dicotomia é um mito. O marketing, em seu DNA mais puro, possui um único objetivo fundamental: estabelecer uma conexão genuína entre marcas e pessoas. Qualquer e

Ah, o verão ! Altas temperaturas , férias , praia , passeios ao ar livre , piquenique no parque e o momento ideal para apreciar vinhos brancos leves e drinks refrescantes . Entre estas duas possibilidades, seja qual for a escolha, tem um vinho de Setúbal perfeito para cada uma delas. Para curtir a estação com drinks refrescantes , o indicado é o Moscatel de Setúbal . Um dos vinhos mais famosos do mundo, o Moscatel de Setúbal é licoroso, adocicado e concentrado , perfeito

Estudo da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (Abiad) revela crescimento do mercado de bebidas dietéticas e de baixas calorias no Brasil e pontua investimento das empresas em inovação e desenvolvimento Missiato Indústria e Comércio Ltda. atende a demanda do mercado e divulga nova linha da marca Corote, com menos calorias e açúcar - Crédito: Divulgação O consumo de drinks mais leves e de baixo teor alcoólico vem ganhando força no Br

Com a chegada do verão 2025, a Weber Haus, destilaria mais premiada do Brasil, apresenta uma curadoria de sugestões de drinks que podem ser preparados com seus produtos, destacando a versatilidade das bebidas brasileiras na coquetelaria contemporânea. As sugestões acompanham um movimento crescente do consumidor por bebidas mais refrescantes e sensoriais, que valorizam ingredientes naturais, equilíbrio de sabores e experiências que conectam tradição, criatividade e identidade.

Oito episódios revelam tendências globais, curiosidades culturais e aprendizados da marca após participar de uma feira internacional em Macau A Xá de Cana acaba de lançar no Instagram uma série especial de vídeos intitulada “Se a vida te der um limão, faça uma caipirinha de caldo de cana” , um mini documentário dividido em sete episódios, que apresenta bastidores da viagem de sua fundadora, Sthella Gomes Lima, à China. A série já está no ar com quatro episódios publicados, e

Projeto de R$ 80 milhões amplia em até 15 vezes a produção e posiciona a marca entre as mais modernas do país A Weber Haus, uma das destilarias mais premiadas do Brasil e referência mundial em cachaças premium, realizou nesta segunda-feira (8), em Ivoti (RS), o lançamento da pedra fundamental da sua nova biorrefinaria e destilaria. O projeto representa um investimento de R$ 80 milhões e marca o maior ciclo de expansão da empresa em mais de 200 anos de história, reforçando sua

Confira alguns drinks saborosos com rótulos Salton Zero Álcool e aprecie a chegada de uma nova estação de forma mais leve O verão chega trazendo leveza, encontros e muitos motivos para brindar. E nada combina mais com esse período do que sabores refrescantes. Para acompanhar essa temporada, a Salton apresenta uma seleção de receitas de mocktails , elaborados com a linha Salton Zero Álcool . São drinques autorais, criativos e perfeitos para todos os públicos. As receitas comb

Relatório da agência Baum & Whitman apontou o drink como o coquetel de 2025 O Limoncello Spritz é o coquetel de 2025, de acordo com o relatório da agência Baum & Whitman sobre as comidas e bebidas do ano. Um clássico contemporâneo, o drink é leve, refrescante, fácil de preparar e combina em diferentes momentos, desde bares e restaurantes, até encontros à beira da piscina ou dias de praia.   Criado em 2005, em Amalfi, por Salvatore Aceto, produtor local de limão da região, o d

Além da marca própria, a vinícola também produz para Naturale e La Pastina Os três melhores sucos de uva integral do Brasil são produzidos pela  Casa Perini . As bebidas foram destaque na avaliação realizada pelo caderno Paladar, do jornal Estadão, de São Paulo (SP). O  “Paladar Testou”  é uma série de reportagens que realiza degustações às cegas para determinar os melhores produtos do mercado. Para o ranking dos sucos de uva, foram provadas 15 marcas nacionais, onde três esp

Município inaugura 15 pontos de entrega voluntária de vidro e promove ações educativas Cubatão (SP) avança na agenda da sustentabilidade com a instalação de 15 Pontos de Entrega Voluntária (PEVs) para coleta de embalagens de vidro. A inciativa é fruto da parceria entre a Prefeitura da cidade, a Verallia, multinacional francesa líder na fabricação de embalagens de vidro para alimentos e bebidas, e a Massfix, maior recicladora de vidros da América Latina. Os novos PEVs fazem pa

Importadora e distribuidora líder em bebidas e alimentos premium terá lançamentos, edições especiais e sugestão de produtos para a época A Aurora Fine Brands tem motivos de sobra para celebrar o ano de 2025, marcado pela chegada de duas novas marcas ao portfólio (Ricola e Sazerac Rye) e novos produtos que ampliam o portfólio da importadora e distribuidora líder no segmento de bebidas e alimentos premium. Algumas das novidades apresentadas por Aurora Fine Brands são direcionad

Bebidas: marcação em embalagens e rolhas combate pirataria; fraudes no segmento de fermentados chega a 81,5 milhões de litros/ano No Brasil, o mercado de bebidas enfrenta uma ameaça crescente: a falsificação. Para se ter uma dimensão desse problema, segundo estudo da Euromonitor International para a Associação Brasileira de Bebidas Destiladas (ABBD), o país deixou de arrecadar aproximadamente R$ 28 bilhões em impostos devido a bebidas falsificadas no último ano. Somente os de

A recente crise de falsificação no setor de bebidas expôs a fragilidade dos mecanismos de autenticação disponíveis no país. Para os especialistas da Securetrace, grupo com mais de um século de experiência acumulada em identificação e segurança e responsável pelo desenvolvimento das cédulas do Real e do passaporte brasileiro, autenticar um produto é garantir sua integridade e proteger vidas.   Segundo Mário Nicoli Filho, CEO da empresa, “um produto para ser reconhecido como or

Com a chegada do calor, a hamburgueria paulistana ensina como preparar a bebida gelada perfeita e revela combinações que vão do tradicional ao inusitado Clássico que atravessa gerações, o milkshake é uma das bebidas mais queridas do cardápio das hamburguerias, símbolo de nostalgia e sabor caseiro. Na Osnir Hamburger, que há mais de 50 anos mantém viva a tradição dos lanches artesanais, a sobremesa ganha protagonismo nos dias quentes e se torna a pedida ideal para acompanhar o