Apesar de a identificação ser feita apenas por análises laboratoriais, há sinais que indicam adulterações e falsificações A intoxicação por bebidas e alimentos é um problema que atinge o mundo todo. Recentemente, diversos casos envolvendo o metanol foram divulgados. No Brasil, o composto orgânico foi encontrado em bebidas alcoólicas e levou ao menos dez pessoas à morte, ao coma ou à cegueira definitiva. O metanol é um líquido transparente, inflamável e perigoso à saúde humana

Por Paulo Moratore, head da unidade de Retail Experience, da Selbetti O varejo de bebidas no Brasil navega de vento em popa – mantendo um ritmo consistente de crescimento, tanto para as bebidas alcoólicas, como para energéticos, refrigerantes, água, chás e sucos. O faturamento anual da categoria chegou a R$ 62,9 bilhões, resultado que representa crescimento de 12% em valor e aumento de 7,5% no volume de unidades vendidas, de acordo com o índice Meu Fornecedor, elaborado pela

Situado no entorno do Lago Corumbá IV, casas de campo têm assinaturas de arquitetos renomados como Leo Romano e William Hanna, Karla Bittar, Picotto Arquitetura, entre outros Projetado em meio às belezas do Cerrado e contornando o Lago Corumbá IV, a Fazenda Canoa - Condomínio Reserva está sendo entregue com o que há de mais exclusivo para quem quer conviver em um verdadeiro oásis em meio à natureza com alta sofisticação.   O empreendimento veio para ressignificar o conceito d

Polióis de baixo teor calórico, fibras solúveis e proteínas vegetais contribuem para a redução do impacto glicêmico e maior saúde intestinal, atendendo a demanda da indústria alimentícia por formulações que agradem consumidores em busca da perda de peso https://www.segs.com.br/saude/433177-verao-uso-indiscriminado-de-canetas-emagrecedoras-e-prejudicial-a-saude/amp A popularização de soluções emagrecedoras, por meio de medicamentos à base de semaglutida, análogos do hormônio G

Projeto de educação corporativa reúne capacitações on-line para negócios do comercio e turismo   O Senac oferece aos empresários do comércio e turismo uma plataforma virtual que disponibiliza gratuitamente cursos de qualificação profissional de educação corporativa, dedicada às demandas práticas do mercado. Chamada de Senac Empresas , a ferramenta oferece cerca de 70 cursos variados, todos om o objetivo de qualificar empresas de todos os portes, nas áreas de Comércio e Turism

Em votação, associados da ABE indicam livremente quem se destacou por sua contribuição à evolução do vinho brasileiro. Nome será conhecido dia 31 Os associados da Associação Brasileira de Enologia (ABE) estão mobilizados em mais uma edição da votação que vai eleger o Enólogo do Ano 2025 . O reconhecimento, criado há mais de três décadas, é o mais simbólico da entidade, justamente por ser definido pelos próprios profissionais da área. Durante um mês, os associados indicaram l

Enólogos da Salton revelam os rótulos que traduzem a essência da vinícola Comemorado no dia 22 de outubro, o Dia do Enólogo presta homenagem ao profissional especialista em enologia, ciência que estuda o vinho e as técnicas que produzem a bebida. E para lembrar a data, a Salton traz os rótulos preferidos da sua equipe técnica, que transforma a arte e a ciência do vinho em experiências memoráveis em taça.   Com 115 anos de história, a marca mantém o compromisso de unir tradi

- Assim como as Estrelas MICHELIN  reconhecem restaurantes excepcionais, as Chaves MICHELIN destacam os melhores hotéis do mundo - Viajantes exigentes podem acessar e reservar os melhores restaurantes e hotéis diretamente pelas plataformas digitais do Guia MICHELIN - 2.457 hotéis ao redor do mundo receberam Uma, Duas ou Três Chaves MICHELIN na primeira seleção global de Chaves do Guia, reconhecendo estadias verdadeiramente excepcionais - Quatro novos Prêmios Especiais homenag

Projeto ampliou o acesso da comunidade surda à cultura do vinho Divulgação/Salton A Salton entende a acessibilidade no enoturismo como um tópico fundamental dentro de sua jornada de 115 anos. Por isso, na data em que é celebrado o Dia Nacional do Surdo (26 de setembro), a vinícola reforça uma iniciativa inédita no setor vitivinícola e que está à disposição de toda a comunidade: o Glossário de Libras do Enoturismo . Desenvolvido em parceria com o Instituto Federal do Rio Gra

Iniciativa destaca importância de comprar e servir apenas vinhos com registro no MAPA e informações completas no rótulo A segurança e a...

Leve, frutada e refrescante, a nova bebida da marca portuguesa que promete ser “o seu amor de verão”. A icónica marca portuguesa Casal...

A APRESSA (ssociação Paulista de Bares, Restaurantes, Eventos, Casas Noturnas, Similares e afins) tem acompanhado com extrema atenção e...

Vinícola da Serra Gaúcha apresenta novidades, entre vinho e espumantes, reforçando inovação, legado familiar e identidade local. Box Casa...

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Associação Nacional de Produtores de Vinhos de Inverno marca presença na principal feira de vinhos e destilados das Américas com rótulos...

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Importadora brasileira apresenta rótulos da vinícola da Úmbria, com destaque para o Sagrantino DOCG, durante a ProWine São Paulo 2025 A...

A atração será promovida em parceria com expositores, entre eles a importadora MMV, que traz um time internacional de produtores de vinho...

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