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Como a ciência redefiniu o terroir argentino: 30 anos do Catena Institute of Wine
Por dentro do Catena Institute: o laboratório que colocou o Malbec no mapa do mundo. Esta entrevista nasceu a partir de uma taça — ou melhor, de um vinho que carrega muito mais do que fruta e estrutura. Ao receber o Catena Appellation Lunlunta Malbec 2022, enviado pela Catena Zapata em parceria com sua importadora no Brasil, a Mistral Vinhos, para celebrar o Dia do Vinho Argentino, comemorado em 24 de novembro, algo chamou imediatamente minha atenção: a clareza com que esse

Cláudio Bastos
há 1 dia


Podcast Vai de Vinho Brasileiro discute as profissões do vinho em novo episódio
Do campo à taça, especialistas mostram caminhos de formação e oportunidades de carreira no setor vitivinícola O terceiro episódio do podcast Vai de Vinho Brasileiro estreia nesta quarta-feira (7) , às 17h, nos canais do Vinho Brasileiro no YouTube e Spotify , trazendo um tema que vai além da taça: as profissões do vinho . O programa é uma iniciativa do Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS), rea

Boas Taças Notícias
13 de jan.


Podcast "Vai de Vinho Brasileiro" inicia segunda temporada debatendo presença do Brasil no exterior
Primeiro episódio aborda desafios, oportunidades e evolução da percepção dos rótulos nacionais no mercado externo O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) estreia, nesta quarta-feira (10), a segunda temporada do podcast Vai de Vinho Brasileiro , projeto realizado em parceria com a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Rio Grande do Sul (Seapi-RS) e com o apoio do

Boas Taças Notícias
20 de dez. de 2025


Viña Morandé por seu Enólogo-Chefe, Ricardo Baettig: um papo sobre história, inovação, terroirs, sucessos, fracassos e futuro.
Assista a essa conversa inspiradora com Ricardo Baettig, Enólogo-Chefe da Viña Morandé durante a Prowine São Paulo 2025. A combinação da visão pioneira de Pablo Morandé e a abordagem contemporânea de Ricardo Baettig tornou a vinícola uma referência no Chile, tanto em vinhos clássicos quanto em projetos experimentais, e é isso que você encontra nessa conversa inspiradora com Ricardo Baetig, Enólogo-Chefe da Viña Morandé durante a Prowine São Paulo 2025. Sobre Ricardo Baettig..

Cláudio Bastos
4 de nov. de 2025


História de Sucesso, Família, Terroir, Novidades e Futuro: um Papo com Jorgito Donadelli sobre a Sacramentos Vinifer
Tive o prazer de conversar com Jorgito Donadelli, @jgt_donadelli , co-fundador da Sacramentos Vinifer @sacramentosvinifer , durante a Prowine 2025 @prowinesaopaulo sobre a história da vinícola, o premiado Sabina Syrah, a origem do nome dessa linha de vinhos, o terroir da Serra da Canastra, os vinhos Sabina Syrah Seleção de Parcelas 2024, Pét-Nat e o novo Sabina Syrah Entre Serras, e também sobre o que esperarmos do futuro. Com uma história ainda recente, mas repleta de grand

Cláudio Bastos
19 de out. de 2025


História, Pessoas, Clientes, Tendências, Novidades, Futuro: um papo com Neto e Pedro - Casa Flora & Porto a Porto na Prowine 2025
No Stand da Casa Flora & Porto a Porto na Prowine 2025 tive a oportunidade de conversar com Antônio Carvalhal Neto, o Neto, sócio-proprietário da Casa Flora e Pedro Correia de Oliveira, o Pedro, sócio-proprietário da Porto a Porto. Uma dobradinha incrível sobre: a história das empresas, os 55 anos da Casa Flora e os 20 anos de Parceria da Porto a Porto a importância das pessoas para as duas empresas, a cultura organizacional e os reconhecimentos do Great Place to Work à casa

Cláudio Bastos
15 de out. de 2025


Interfood e TodoVino celebram a Borgonha com os vinhos da Louis Jadot no Restaurante Picchi
Cláudio Bastos - Boas Taças e David Stephan - Louis Jadot A Borgonha, região vinícola que ocupa um lugar mítico no coração dos...

Cláudio Bastos
8 de set. de 2025


Vega Sicilia no Brasil: tradição espanhola e vinhos de culto no Encontro Mistral 2025 por Diana Kelley
Aqui minha conversa completa com Diana Kelley, Diretora de Exportação para as Americas da icônica Tempos Vega Sicília, durante o Encontro...

Cláudio Bastos
7 de set. de 2025


Entre elegância e terroir: Michel Friou apresenta o Almaviva 2023 em jantar memorável
No Tre Bicchieri, em São Paulo, o enólogo francês conduziu uma degustação exclusiva de Almaviva — do vibrante EPU 2022 ao sofisticado...

Cláudio Bastos
3 de set. de 2025


Diretora da ProWine São Paulo destaca expansão da feira e protagonismo do mercado nacional
Malu Sevieri participou do Brasil de Vinhos Recebe, podcast da mais relevante multiplataforma de informações do vinho brasileiro. A...

Boas Taças Notícias
2 de set. de 2025


Um Ícone da Borgonha em Oregon nos EUA: um papo sobre a Joseph Drouhin no Encontro Mistral 2025
Nesta conversa com Christophe Thomas, Diretor de exportação da vinícola francesa Joseph Drouhin, falamos das diferenças e convergências...

Cláudio Bastos
20 de ago. de 2025


Encontro Mistral 2025 — São Paulo: encontros, vinhos e conversas que inspiram
O Encontro Mistral 2025, realizado no Grand Hyatt, em São Paulo, foi uma daquelas ocasiões que lembramos por muito tempo: um salão...

Cláudio Bastos
12 de ago. de 2025


Entrevista Exclusiva com Toni Sando, Presidente Executivo do Visite São Paulo Convention Bureau, sobre o Made in São Paulo
Por ocasião do lançamento do selo Made in SP em maio deste ano, tivemos uma conversa super interessante com Toni Sando, Presidente...

Cláudio Bastos
31 de jul. de 2025


Due Cuochi celebra vinte anos com um vinho Chianti de rótulo próprio - e trazemos duas entrevistas imperdíveis!
No lançamento do seu rótulo próprio entrevistamos D. Ida Maria Frank, proprietária do Due Cuochi, e Fernando R. Moreira da Santo Vino...

Boas Taças Notícias
18 de jul. de 2025


Um Papo com Michael Scott Carter sobre Sua História e Seus Vinhos
Não conseguimos estar no lançamento dos vinhos da Vinícola Michael Scott Carter ano passado, mas batemos um bom papo com ele e seu time -...

Boas Taças Notícias
3 de jul. de 2025


A Bairrada em Portugal pelos vinhos da Vinícola Quatro Cravos
Durante a Wine South America 2025 em Bento Gonçalves, batemos um papo com João Carvalho, Diretor da Vinícola Quatro Cravos na Bairrada em...

Boas Taças Notícias
8 de jun. de 2025


Dia do Vinho Brasileiro - Entrevista sobre o Instituto VINHOVASF - Vale do São Francisco, com Paula Theotonio
Para comemorar o Dia do Vinho Brasileiro, celebrado sempre no primeiro domingo de junho, batemos um papo com Paula Theotonio, Jornalista,...

Boas Taças Notícias
31 de mai. de 2025


A Participação da Itália na Wine South America
Nessa entrevista ao Boas Taças, Maria Maddalena del Grosso -Diretora da ITA/ICE - Agência para a Promoção no Exterior e a...

Boas Taças Notícias
12 de mai. de 2025


Podcast Vai de Vinho Brasileiro destaca protagonismo feminino no setor vitivinícola
Uma conversa sobre os desafios, as conquistas e a força das mulheres na vitivinicultura brasileira No mês dedicado às mulheres, o podcast...

Boas Taças Notícias
15 de abr. de 2025


"Vai de Vinho Brasileiro": Consevitis-RS aposta em podcast para promover o vinho nacional
Série quinzenal traz conversas descontraídas sobre temas do setor vitivinícola O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da...

Boas Taças Notícias
19 de dez. de 2024
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