Resultado divulgado nesta segunda-feira (13) concede três medalhas Grand Prestige Gold à Vinícola Essenza no TerraOlivo IOOC Awards 2026; em 2025, o Mantikir Coratina foi eleito o Melhor Azeite do Brasil e o terceiro melhor do mundo na competição A Vinícola Essenza conquistou três medalhas Grand Prestige Gold no TerraOlivo International Olive Oil Competition Awards 2026, uma das principais competições internacionais dedicadas ao azeite extravirgem. Divulgado nesta segunda-fei

Vinícola revela como estações meteorológicas, fertirrigação inteligente e manejo sem herbicidas estão transformando a viticultura sustentável no Brasil A excelência que leva os rótulos da Salton a conquistar reconhecimento dentro e fora do país tem origem em um modelo de produção que combina inovação, uso inteligente de dados e responsabilidade ambiental. Na Salton, informações coletadas em tempo real ajudam a orientar o manejo dos vinhedos e reforçam o compromisso da empresa

O calendário oficial brasileiro passa a ter uma data dedicada ao vinho. Pela Lei 15.460/2026, sancionada sem vetos pela Presidência da República e publicada no Diário Oficial da União em 8 de julho, o primeiro domingo de junho será celebrado, a partir de 2027, como o Dia Nacional do Vinho em todo o país. A comemoração, que já integrava o calendário gaúcho desde 2003, passa a ter alcance nacional em um momento de forte expansão da vitivinicultura brasileira. Segundo a Organiz

Arquitetura autoral, gastronomia temática e entretenimento ao vivo transformam empreendimentos em destinos de lazer; inspirado nos tradicionais ranchos norte-americanos, Alabama Ranch surge como grande referência dessa tendência Durante décadas, a escolha de um restaurante passava, principalmente, pela qualidade da comida. Hoje, no entanto, o cardápio já não é suficiente para garantir a preferência do consumidor. Em um cenário marcado pela consolidação do delivery e pela busc

Uma grande oportunidade para quem ama os vinhos da Itália e quer aprender mais sobre eles. A Associação Brasileira de Sommeliers – Seção Rio Grande do Sul (ABS-RS) oferece o Vinhas e Vinhos da Itália, um curso criado para proporcionar uma viagem ao coração da viticultura italiana, explorando a diversidade e a tradição de suas uvas autóctones e regiões emblemáticas. O curso, ministrado pelos professores Júlio César Kunz e Vinícius Santiago - certificados como Italian Wine Amba