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Vinícola abre safra 2026 de vinhos com colheita fora do calendário tradicional no Brasil
Vinícola Essenza inicia processo de colheita no fim do mês de fevereiro no vinhedo mais alto do mundo, com projeção de até 25 mil litros de vinho e integração entre produção, terroir e enoturismo em Minas Gerais e São Paulo A Vinícola Essenza inicia, no final deste mês, a colheita de verão que dará origem à safra 2026 de seus vinhos. Realizado em condições específicas de clima e altitude, o processo ocorre em vinhedos com áreas entre 1.200 m e 1.910 metros de altitude, sendo

Boas Taças Notícias
há 9 minutos


Vinho e Saúde: simpósio internacional reúne especialistas em torno dos benefícios do consumo moderado da bebida
Médicos e pesquisadores brasileiros e estrangeiros abordam o tema em ciclo de palestras realizado em São Paulo No dia 26 de março , na capital paulista , especialistas nacionais e internacionais estarão reunidos no Simpósio Internacional Vinho, Saúde e Estilo de Vida , que promove um ciclo de palestras sobre os benefícios do consumo moderado de vinho. Além de gerar conteúdo qualificado para um público especializado, o encontro busca reforçar a importância do consumo

Boas Taças Notícias
há 4 horas


Consumo seguro: certificações internacionais atualizadas colocam operações da Josapar entre as mais exigentes do setor
Unidades de Itaqui e Vila Princesa, no Rio Grande do Sul, renovam certificações FSSC 22000, uma delas na versão mais atualizada, com atendimento às exigências do mercado norte-americano Em um cenário em que consumidores estão cada vez mais atentos à procedência dos alimentos, aos processos produtivos e à segurança do que consomem, a Josapar, detentora das marcas Tio João, Meu Biju, SupraSoy e Azeite Nova Oliva, avança mais um passo para reforçar a confiança do mercado e das f

Boas Taças Notícias
há 20 horas


Clima em transformação desafia vinhedos e pauta novo episódio do Vai de Vinho Brasileiro
Podcast discute como o setor vitivinícola se prepara para garantir qualidade e sustentabilidade em um cenário climático desafiador Como as mudanças climáticas estão impactando os vinhedos brasileiros? É possível prever geadas e ondas de calor com antecedência suficiente para agir? O setor está preparado para garantir vinhos de qualidade nas próximas gerações? Essas são algumas das questões que norteiam o sexto episódio da segunda temporada do podcast Vai de Vinho Brasileiro ,

Boas Taças Notícias
há 1 dia


Brasil alcança 95 pontos e entra no radar de Tim Atkin
O vinho brasileiro alcançou um novo patamar de reconhecimento internacional com a publicação do Brazil 2026 Special Report , elaborado pela equipe do crítico britânico Tim Atkin , uma das vozes mais influentes do jornalismo mundial do vinho. Pela primeira vez, o Brasil passa a ser comunicado como categoria produtora independente nos canais oficiais do crítico, ampliando sua visibilidade junto a importadores, distribuidores e formadores de opinião do mercado global. A avaliaçã

Boas Taças Notícias
há 1 dia
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