Variedade emblemática da denominação espanhola, Tempranillo conquista apreciadores no Brasil com vinhos que combinam complexidade, elegância e grande expressão de terroir Celebrado em 2026 no dia 12 de novembro, o Dia Mundial da Tempranillo é uma oportunidade para conhecer melhor uma das variedades mais importantes da vitivinicultura espanhola. É na Denominação de Origem Ribera del Duero - onde localmente é conhecida como Tinto Fino ou Tinta del País - que a uva encontra

Jantar ocorrerá em quatro tempos, na quinta-feira (12), às 19h. Proposta percorre a gastronomia da Catalunha, Rueda e Ribera del Duero O Oliv Restaurante promove, no dia 12 de novembro, o Wine Dinner Espanha, um jantar harmonizado que percorre a Catalunha, Rueda e Ribera del Duero em quatro tempos, com cada prato sendo acompanhado por uma taça de 125 ml do vinho correspondente. A condução fica por conta de Vinícius Santiago, head sommelier do Vissimo Group, que apresenta cad

Com apoio do Consevitis-RS, pesquisa conduzida no InCor-HCFMUSP avaliará alterações metabólicas e inflamatórias em pacientes com doença coronária crônica O setor vitivinícola gaúcho apoia uma pesquisa científica conduzida pelo InCor – Instituto do Coração do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (HCFMUSP), que investiga os possíveis efeitos do consumo de suco de uva tinto sobre a saúde cardiovascular. Liderado pelo professor Protásio L

Vinícola gaúcha abastece rede de 25 restaurantes brasileiros no país e vê bebidas sem álcool superar espumantes tradicionais nas exportações de 2026 Estande da Salton no evento A Vinícola Salton, maior produtora e exportadora de espumantes do Brasil, registrou em 2026 um dado surpreendente em suas vendas para a China: dois produtos da Linha Zero Álcool figuram entre os cinco mais vendidos no país, junto aos espumantes e vinhos tradicionais da marca. A vinícola gaúcha é uma da

Conhecida pela personalidade de seus vinhos, pela expressão da Tempranillo e por um terroir marcado por altitude, amplitude térmica e clima continental, a Ribera del Duero é uma das regiões vitivinícolas de maior identidade da Espanha. Localizada ao longo do rio Duero, a denominação reúne rótulos de diferentes perfis, estilos e propostas, que oferecem muitas possibilidades para acompanhar uma gastronomia tão diversa quanto a brasileira, de preparações mais estruturadas a pr