Por Paulo Gonçalves, produtor de cacau e fundador da Espírito Cacau Depois de dois anos marcados por forte instabilidade na oferta global de cacau e pela disparada histórica dos preços da commodity, o mercado acompanha com expectativa a safra de 2026. Embora ainda existam desafios climáticos e econômicos, o cenário aponta para uma recuperação gradual da produção mundial, ao mesmo tempo em que o Brasil ganha espaço como um dos protagonistas da cacauicultura sustentável e de al

Festa que celebra simbolicamente acontecerá pela segunda vez no interior de São Paulo A Vendimia VIK já pode ser considerada um evento consagrado também no Brasil. Idealizada e realizada na Fazenda Vista Verde, no interior de São Paulo, onde será a sede do primeiro Vik Hotel no Brasil, a segunda edição do festejo no país está confirmada para o dia 26 de setembro. Assim como na edição de 2025, a celebração acontecerá no segundo semestre e trará, mais uma vez, o gostinho do que

Resultado divulgado nesta segunda-feira (13) concede três medalhas Grand Prestige Gold à Vinícola Essenza no TerraOlivo IOOC Awards 2026; em 2025, o Mantikir Coratina foi eleito o Melhor Azeite do Brasil e o terceiro melhor do mundo na competição A Vinícola Essenza conquistou três medalhas Grand Prestige Gold no TerraOlivo International Olive Oil Competition Awards 2026, uma das principais competições internacionais dedicadas ao azeite extravirgem. Divulgado nesta segunda-fei

Vinícola revela como estações meteorológicas, fertirrigação inteligente e manejo sem herbicidas estão transformando a viticultura sustentável no Brasil A excelência que leva os rótulos da Salton a conquistar reconhecimento dentro e fora do país tem origem em um modelo de produção que combina inovação, uso inteligente de dados e responsabilidade ambiental. Na Salton, informações coletadas em tempo real ajudam a orientar o manejo dos vinhedos e reforçam o compromisso da empresa

O calendário oficial brasileiro passa a ter uma data dedicada ao vinho. Pela Lei 15.460/2026, sancionada sem vetos pela Presidência da República e publicada no Diário Oficial da União em 8 de julho, o primeiro domingo de junho será celebrado, a partir de 2027, como o Dia Nacional do Vinho em todo o país. A comemoração, que já integrava o calendário gaúcho desde 2003, passa a ter alcance nacional em um momento de forte expansão da vitivinicultura brasileira. Segundo a Organiz