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Os Livros em Torno das Taças #5
E já que estamos falando de vinhos nacionais, aqui 550 excelentes páginas de história sobre a saga das famílias italianas no sul do...

Cláudio Bastos
31 de jul. de 2019


Doze Nacionais Que Precisam Ser Conhecidos #2
Mais três nacionais recomendados por Pedro Mello e Souza: Vinícola Villagio Bassetti- Roberto Sangiovese 2015 - “Lindo nos olhos,...

Cláudio Bastos
30 de jul. de 2019


Os Livros em Torno das Taças #4
Este aqui um ótimo livro de um super especialista brasileiro #boastaças 🍷🥂

Cláudio Bastos
29 de jul. de 2019


Doze Nacionais Que Precisam Ser Conhecidos #1
O crítico e colunista de vinhos do RioShow do O Globo, Pedro Mello e Souza, esteve no evento Vinhos do Brasil em 29 e 30 de Junho e...

Cláudio Bastos
28 de jul. de 2019


Os Livros em Torno das Taças #3
Um livro para viajar sem sair de casa, a lugares bonitos de boa comida e de bons vinhos... #boastaças 🍷🥂

Cláudio Bastos
27 de jul. de 2019


Ultimo post da série: O Brasil da Uva que Ninguém Vê #16 - Região Central do RS
Estima-se a existência de cerca de 130 hectares de vinhedos na Região Central do Rio Grande do Sul, basicamente cultivados com as...

Cláudio Bastos
26 de jul. de 2019


Os Livros em Torno das Taças #2
Para quem está desejando começar a entender mais de vinhos aqui uma boa dica!!! #boastaças 🍷🥂

Cláudio Bastos
25 de jul. de 2019


O Brasil da Uva que Ninguém Vê #15 - Alto Uruguai
Uma nova zona produtora em processo de descobrimento, o Alto Uruguai, no Norte do Rio Grande do Sul, testemunha um ciclo precoce de suas...

Cláudio Bastos
25 de jul. de 2019


Os Encontros em Torno das Taças!!
Quando cheguei em São Paulo, tive o prazer de conhecer a proprietária do apartamento que aluguei. Na ocasião, soube que a família era de...

Cláudio Bastos
23 de jul. de 2019


O Brasil da Uva que Ninguém Vê #14 - Sul de Santa Catarina
A vitivinicultura da região carbonífera, no sul do Estado de Santa Catarina, está concentrada nos municípios de Urussanga, Pedras Grandes...

Cláudio Bastos
22 de jul. de 2019


Degustação 13/07 - Restaurante Dibaco - São Paulo
Mais uma degustação da qual participamos no dia 13 de julho promovida pelo sommelier Jardel Frank no Restaurante Dibaco, onde tivemos um...

Cláudio Bastos
21 de jul. de 2019


O Brasil da Uva que Ninguém Vê #13 - Vale do Rio Tijucas - SC
A região do Vale do Rio Tijucas em Santa Catarina é reconhecida pela tradição na produção de uvas e na elaboração/comercialização do...

Cláudio Bastos
20 de jul. de 2019


Os Livros em Torno das Taças #1
Para quem quer começar com o básico, uma boa e rápida leitura! #boastaças 🍷🥂

Cláudio Bastos
19 de jul. de 2019


O Brasil da Uva que Ninguém Vê#12 - Oeste do Paraná
O Oeste Paranaense tem o seu centro na cidade de Toledo. Variedades tintas pouco exploradas em outras partes do Brasil, como Tempranillo,...

Cláudio Bastos
18 de jul. de 2019


O Brasil da Uva que Ninguém Vê #11 - Grande Curitiba
Concentrada nos municípios de Colombo, São José dos Pinhais e Campo Largo, a vitivinicultura na Região Metropolitana de Curitiba se...

Cláudio Bastos
17 de jul. de 2019


O Brasil da Uva que Ninguém Vê #10 - Norte do Paraná
Na região concentrada entre os municípios de Londrina, Marialva, Maringá, Rolândia e outros adjacentes, onde tradicionalmente predomina a...

Cláudio Bastos
15 de jul. de 2019


O Brasil da Uva que Ninguém Vê #9 - Rio de Janeiro
No Rio de Janeiro, a Família Aranha, tendo à frente o casal Ângela e José Cláudio, implantou a Vinícola Inconfidência nas terras situadas...

Cláudio Bastos
11 de jul. de 2019


O Brasil da Uva que Ninguém Vê #8 - Noroeste de São Paulo
A viticultura da Região Noroeste de São Paulo desenvolveu-se a partir da década de 1980, com base na produção de uvas finas de mesa,...

Cláudio Bastos
9 de jul. de 2019


O Brasil da Uva que Ninguém Vê #7 - Leste de São Paulo
O sistema de produção de uvas no Leste de São Paulo (São Roque, Jundiaí, Louveira, Vinhedo, Atibaia, etc.) ainda é o tradicional, seja...

Cláudio Bastos
7 de jul. de 2019


O Brasil da Uva que Ninguém Vê #6 - Serra da Mantiqueira
Entre os estados brasileiros de São Paulo e Minas Gerais, em meio à Serra da Mantiqueira, enólogos estão invertendo as regras de como se...

Cláudio Bastos
5 de jul. de 2019
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