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Um produto Costa Boal com a expressão autêntica do terroir de Estremoz, Portugal.
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Azeite da Mantiqueira fica em segundo lugar em concurso francês e é eleito o melhor do Brasil
Resultado divulgado nesta segunda-feira (21) coloca Mantikir Coratina da Vinícola Essenza entre os dez melhores azeites do Hemisfério Sul; Grappolo e Koroneiki também recebem medalhas no Olio Nuovo Days Mantikir Coratina, produzido na Serra da Mantiqueira, ficou em segundo lugar no Olio Nuovo Days 2026 e foi eleito o melhor azeite brasileiro da competição. O Mantikir Coratina, produzido pela Vinícola Essenza na Serra da Mantiqueira, foi eleito o melhor azeite brasileiro no Ol

Rosane Flinkas
há 2 dias


Carta de vinhos do Hotel Boutique Quebra-Noz recebe reconhecimento nacional pelo terceiro ano consecutivo
Adega de empreendimento de luxo em Campos do Jordão reúne cerca de 300 rótulos e contempla diferentes países, regiões produtoras e estilos Quebra-Noz tem cerca de 300 rótulos em sua adega O Hotel Boutique Quebra-Noz, de Campos do Jordão, recebeu mais um reconhecimento por sua carta de vinhos. O empreendimento foi destacado na categoria Carta de Excelência no Melhores da Taça 2026, premiação promovida pela revista Prazeres da Mesa, e soma agora três conquistas seguidas, após

Rosane Flinkas
há 4 dias


As 558 amostras da Safra 2026 passaram pelo crivo de 109 enólogos
Degustação de Seleção mobilizou profissionais durante 20 horas de avaliações às cegas em quatro dias; resultado permanece sob sigilo e somente será revelado no dia 17 de outubro, diante de 800 apreciadores de todo o Brasil Quatro dias – 1º a 4 de setembro -, oito turnos e 5.121 taças servidas em um trabalho técnico conduzido sob absoluto sigilo. A Degustação de Seleção da 34ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2026 chegou ao fim depois de submeter cada uma das 569 amostra

Rosane Flinkas
18 de set.


Marca do interior de São Paulo tem quatro rótulos considerados os melhores do Brasil em competição londrina de cerveja
Além de ter sido premiada em quatro categorias como a melhor do Brasil, a Ashby ainda ganhou duas medalhas de bronze e uma de prata Reconhecido como um dos maiores concursos cervejeiros do mundo, o World Beer Awards acaba de divulgar o resultado da edição 2026. A competição que acontece em Norwich, Reino Unido, possui alcance e impacto mundial já que conta com a participação de uma parcela expressiva de cervejarias e marcas de diferentes países. Outro ponto forte do concurso

Rosane Flinkas
12 de set.


Foppa & Ambrosi conquista Ouro com vinho nascido da liberdade de experimentar
Elaborado com uvas de Monte Belo do Sul, Winemakers’ Collection Trebbiano 2025 lança um olhar contemporâneo sobre uma casta histórica da vitivinicultura gaúcha Foppa e Ambrosi Um vinho criado a partir da liberdade de experimentar, sem a obrigação de seguir fórmulas, acaba de conquistar Medalha de Ouro na maior edição da história da Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Uva de Garibaldi. O Winemakers’ Collection Trebbiano 2025, da Vinícola Foppa & Ambrosi, está

Rosane Flinkas
12 de set.


Casa Valduga conquista dez medalhas no Vinus 2026 e ultrapassa 1,4 mil premiações em concursos nacionais e internacionais
Com o reconhecimento recente, vinícola se consolida como a mais premiada do Brasil A Casa Valduga foi reconhecida com dez medalhas no 23º Concurso Internacional de Vinos y Licores – Vinus 2026, realizado em Mendoza, na Argentina. Com o resultado, a vinícola chega a 1.442 premiações acumuladas em competições nacionais e internacionais, reforçando sua posição como a mais premiada do Brasil. Além disso, destaca a diversidade de rótulos da marca e sua consistência em avaliações

Rosane Flinkas
8 de set.


Vinícolas já podem se preparar para a 2ª Seleção de Vinhos de BRS Lorena
Inscrições para produtos elaborados com a cultivar brasileira começam em 8 de setembro; iniciativa foi apresentada nesta segunda-feira, na Expointer O pesquisador Mauro Celso Zanus apresentou as características e o cronograma da segunda edição da Seleção de Vinhos Lorena As vinícolas brasileiras que elaboram produtos com a uva BRS Lorena já podem se preparar para participar da 2ª Seleção de Vinhos de BRS Lorena. As inscrições começam na próxima terça-feira, 8 de setembro, e s

Rosane Flinkas
8 de set.


Vinhos brancos elaborados em SP brilham em concurso internacional e conquistam três Medalhas de Ouro
Casa Soncini, de Itaí, conquistou uma Medalha Duplo Ouro e duas Medalhas de Ouro no Vinus 2026 A Casa Soncini, localizada em Itaí (SP), acaba de conquistar uma Medalha Duplo Ouro e duas Medalhas de Ouro no Vinus - Concurso Internacional de Vinos y Licores de Mendoza 2026. É a primeira vez que uma vinícola do interior de São Paulo emplaca três rótulos brancos premiados na mesma edição do Vinus, o mais tradicional concurso de vinhos da Argentina. Com a conquista, a Casa Son

Rosane Flinkas
7 de set.


Michter's é eleito, pela quarta vez seguida, o uísque mais admirado do mundo
Ranking 2026 da Drinks International, resultado do voto de uma academia com especialistas de mais de 25 países, mantém a destilaria de Louisville no topo da lista global. No Brasil, a marca é distribuída pela Inspirits, divisão de destilados do Grupo La Pastina. Desetilaria Michter's , Fort Nelson, USA. Foto Michter's. A recém-divulgada edição de 2026 da lista The World's Most Admired Whiskies, publicada anualmente pela britânica Drinks International, trouxe uma notícia que j

Rosane Flinkas
7 de set.


Às cegas, técnica e rigor definemos vinhos que representarão a Safra 2026
Degustação de Seleção da 34ª Avaliação Nacional de Vinhos começa em 1º de setembro, submetendo 569 amostras a um criterioso processo de análise sensorial conduzido por 108 enólogos Nenhum rótulo, nenhuma marca, nenhuma informação que possa interferir no julgamento, a não ser a categoria que a amostra foi inscrita. Diante dos enólogos, apenas a taça e o vinho. É assim que, a partir de 1º de setembro, as 569 amostras inscritas na 34ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2026

Rosane Flinkas
3 de set.


Banzeiro, do Boteco São Bento, concorre ao prêmio de melhor drinque com cachaça
Criação do mixologista Laércio Zulu está entre os indicados ao Melhores da Taça 2026, da Prazeres da Mesa A coquetelaria do Boteco São Bento, em Santo André, ganha destaque no Melhores da Taça 2026, da Prazeres da Mesa. O Banzeiro, criação do mixologista Laércio Zulu, concorre na categoria Melhor Drinque com Cachaça, colocando a casa do ABC Paulista entre os endereços reconhecidos pela premiação dedicada aos principais nomes e criações dos universos das bebidas, dos drinques,

Rosane Flinkas
1 de set.


Chef Allan Beckmann conquista 2º lugar no Campeonato Mundial de Sushi 2026, em Tóquio
À frente do Satori Omakase, chef brasileiro se destaca entre os melhores sushimen do mundo em competição realizada no Japão O chef Allan Beckmann, à frente do Satori Omakase, em São Paulo, conquistou o 2º lugar no Campeonato Mundial de Sushi 2026, realizado etre 18 e 21 de agosto, em Tóquio, no Japão. O resultado coloca o brasileiro entre os grandes nomes da gastronomia japonesa internacional e reforça sua trajetória dedicada à técnica, à disciplina e ao respeito pela tradiçã

Rosane Flinkas
28 de ago.


Brewine Leopoldina conquista sete prêmios em duas competições internacionais
Cervejaria da Famiglia Valduga foi reconhecida com quatro distinções no World Beer Awards e três medalhas na Copa Guaraní de Cervezas A Brewine Leopoldina, marca de cervejas artesanais da Famiglia Valduga, soma novos reconhecimentos às premiações conquistadas em concursos nacionais e internacionais. Nas últimas semanas, rótulos da cervejaria foram destaque em duas competições do setor: o World Beer Awards 2026, de abrangência internacional, e a Copa Guaraní de Cervezas, rea

Rosane Flinkas
26 de ago.


Entre os melhores do Brasil, DUQ se consolida como referência para jantar em Curitiba
Eleito um dos 100 melhores restaurantes do país pela EXAME e o melhor do Paraná pelo Prêmio Bom Gourmet 2026, restaurante se destaca pela combinação entre cozinha atemporal e uma das cartas de vinhos mais diversificadas do Brasil O sommelier José Vinícius Chupil e o chef Felipe Miyake A experiência no DUQ Gastronomia começa antes mesmo de entrar no restaurante. A fachada incorpora arte a céu aberto, assinada pelo artista André Mendes. No interior da casa, a cozinha aberta per

Rosane Flinkas
25 de ago.


AVALIAÇÃO NACIONAL DE VINHOS ABE percorre o Brasil para buscar, na origem, os vinhos da Safra 2026
Cerca de 30 enólogos estão envolvidos na operação para coletar 569 amostras em 84 vinícolas de 10 estados e do Distrito Federal Antes de chegarem às taças da Avaliação Nacional de Vinhos, os vinhos da Safra 2026 estão sendo coletados exatamente onde ainda repousam e evoluem. Desde o dia 3 de agosto, cerca de 30 enólogos convidados pela Associação Brasileira de Enologia (ABE) estão percorrendo diferentes regiões produtoras do país para coletar, diretamente nas vinícolas, as

Rosane Flinkas
25 de ago.


Cachaça Classics Cocktails será realizado na ProWine São Paulo 2026
O Cachaça Classics Cocktails, principal concurso de coquetéis com cachaça do mundo, terá uma de suas etapas na ProWine São Paulo 2026. O projeto, que promove o destilado brasileiro na alta coquetelaria internacional, desafia bartenders do Brasil e do exterior a criarem releituras de drinks clássicos ou receitas autorais tendo a cachaça como protagonista, valorizando a mixologia e a bebida espirituosa mais emblemática do país. Com expectativa de bater recordes de participação,

Rosane Flinkas
24 de ago.


Filippo Berio conquista reconhecimento internacional pelo sétimo ano consecutivo e segue entre os melhores azeites do mundo
Marca italiana recebe dois Bronze Awards no iOOC 2026 e reforça tradição, qualidade e expansão no mercado brasileiro A excelência que atravessa gerações segue sendo reconhecida internacionalmente. Pelo sétimo ano consecutivo, a Filippo Berio está entre os melhores azeites do mundo ao conquistar duas premiações no International Olive Oil Competition (iOOC) 2026, uma das mais importantes competições internacionais dedicadas ao azeite de oliva. Nesta edição, os azeites Filippo B

Rosane Flinkas
15 de ago.


O mapa do vinho brasileiro, na Safra 2026, ficou ainda maior
Avaliação Nacional de Vinhos espelha a vitivinicultura brasileira ao reunir 569 amostras de 84 vinícolas de 10 estados e o Distrito Federal A vitivinicultura brasileira reafirma sua expansão e diversidade na 34ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2026. Promovida pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), a edição deste ano registra o recorde de 569 amostras inscritas por 84 vinícolas, consolidando-se como a maior da história e alcançando, pela primeira vez, representan

Rosane Flinkas
11 de ago.


AVALIAÇÃO NACIONAL DE VINHOS Venda de ingressos para o público abre dia 11
Maior degustação de vinhos de uma safra do mundo convida apreciadores de todo o país para degustar as 16 amostras que representam a Safra 2026 É apreciador de vinhos? Então já pode se preparar para garantir seu espaço na 34ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2026. Ao contrário do que muitos imaginam, o grande momento do vinho brasileiro é aberto a qualquer pessoa que aprecia vinho. Não é preciso ser enólogo, sommelier ou profissional do setor para participar. No dia 11 d

Rosane Flinkas
11 de ago.


RAR Vinhos conquista três medalhas no Wines of Brazil Awards 2026 e reforça excelência da vitivinicultura dos Campos de Cima da Serra Gaúcha
Collezione Pinot Noir 2022 e Riserva di Famiglia 2023 receberam Gran Gold, enquanto Collezione Savagnin Blanc foi premiado com medalha de Ouro em uma das principais avaliações de vinhos brasileiros A RAR Vinhos conquistou três importantes reconhecimentos no Wines of Brazil Awards 2026, uma das principais premiações da vitivinicultura nacional. Em uma edição que reuniu mais de 3 mil amostras de mais de 400 produtores de 12 estados brasileiros, a marca teve o Collezione Pinot N

Rosane Flinkas
10 de ago.
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