Casa Perini é destaque na Avaliação Nacional de Vinhos 2024 com 13 seleções e fundador recebe Troféu Vitis
A tradicional vinícola de Farroupilha / RS, teve 13 rótulos selecionados entre os 30% melhores e o fundador, Benildo Perini, recebeu o...
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19 de nov.
RAR Collezione Pinot Noir é selecionado entre os 16 mais representativos da Avaliação Nacional De Vinhos 2024
A empresa fundada por Raul Anselmo Randon teve dois rótulos entre os 30% melhores avaliados, o Collezione Pinot Noir e o Collezione...
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30 de out.
Vinho de uva Teroldego conquista a melhor pontuação entre rótulos brasileiros em guia especializado
Presente no Brasil desde os anos 2000, quando chegou por aqui em mudas importadas da Itália pela vinícola Manus , a uva Teroldego ...
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29 de out.
Aurora Fine Brands convida chefs renomados para explorarem a versatilidade do noodles Mama
Campanha tem receitas criadas pelos chefs Alexandre Saber, Lucca Guilger e Rodrigo Valente A Aurora Fine Brands, importadora e...
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19 de ago.
Wine anuncia competição de degustação às cegas para seus assinantes
A competição chamada Taça Wine Games acontece nas lojas Wine entre times com quatro integrantes. Ao fim da disputa, os três times com as...
76 visualizações
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15 de ago.
Em busca das amostras
Até dia 23, uma equipe formada por mais de 30 profissionais do setor vitivinícola percorre as regiões produtoras para recolher mais de...
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5 de ago.
Casa Perini Vintage Moscatel Blended Liqueur é premiado com medalha de prata no Muscats du Monde na França
O concurso foi realizado na região da Borgonha, na França, e reuniu mais de 145 amostras de vinícolas de 15 países diferentes. Um dos...
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16 de jul.
Começou hoje o maior Brazil Wine Challenge da história
Bento Gonçalves sedia o único concurso internacional de vinhos do Brasil com chancela da OIV, reunindo 1.037 amostras de 14 países que...
51 visualizações
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15 de jul.
As novas regras da Avaliação Nacional de Vinhos
Associação Brasileira de Enologia diminui volume mínimo de lote que facilita participação de pequenos produtores e retoma formato 100%...
40 visualizações
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10 de jul.
Vinícolas de todo país já podem inscrever amostras na Avaliação Nacional de Vinhos
Inscrições podem ser feitas até o dia 24 de julho pelo site da Associação Brasileira de Enologia A movimentação das vinícolas brasileiras...
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25 de jun.
O Impacto do Aquecimento Global no Vinho Tinto de Bordeaux
Bordeaux, uma região fortemente associada a vinhos de alta qualidade, enfrenta um desafio sem precedentes: o aquecimento global....
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12 de fev.
Vinho de caju e cookies com ingredientes reciclados: confira essas e outras inovações alimentícias em desafio de economia circular
PMEs, startups e grandes empresas participantes, com suas ideias aprovadas, têm agora a chance de dar vida aos seus produtos alimentícios...
18 visualizações
claudioboastacas
21 de jan.
Vinho e Corrida: harmonização perfeita
A ideia de que vinho faz bem pra saúde é muito difundida, é comum ouvirmos que “uma tacinha por dia” previne diferentes doenças, mas nem...
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18 de jan.
Abertas as inscrições para o 12º Brazil Wine Challenge
Vinícolas e importadoras têm até 12 de abril para inscrever suas amostras no único concurso internacional de vinhos do Brasil com...
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11 de mai. de 2023
Desafios em Torno das Taças 🎯- O Vinhedo de Montmartre é o Menor do Mundo?
Em 20 de abril publiquei um post que alcançou 77 comentários, dentre os quais o do amigo Renato Silva que levantou uma questão...
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4 de mai. de 2023
Desafios em Torno das Taças 🎯- A Uva Ícone da África do Sul
Em 5 de fevereiro publiquei sobre "Os Vinhos do Apartheid - África do Sul", e recebi um desafio do amigo Carlos Cupo @carloscupo que vive...
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28 de abr. de 2023
Desafios em Torno das Taças 🎯- As Uvas Ícones da Alsácia
Em 15 de Janeiro recebi um desafio da amiga Cláudia Fais @fais.claudia que mora em Paris - França, e tinha ido visitar a Alsácia,...
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