Além de ter sido premiada em quatro categorias como a melhor do Brasil, a Ashby ainda ganhou duas medalhas de bronze e uma de prata Reconhecido como um dos maiores concursos cervejeiros do mundo, o World Beer Awards acaba de divulgar o resultado da edição 2026. A competição que acontece em Norwich, Reino Unido, possui alcance e impacto mundial já que conta com a participação de uma parcela expressiva de cervejarias e marcas de diferentes países. Outro ponto forte do concurso

Ranking 2026 da Drinks International, resultado do voto de uma academia com especialistas de mais de 25 países, mantém a destilaria de Louisville no topo da lista global. No Brasil, a marca é distribuída pela Inspirits, divisão de destilados do Grupo La Pastina. Desetilaria Michter's , Fort Nelson, USA. Foto Michter's. A recém-divulgada edição de 2026 da lista The World's Most Admired Whiskies, publicada anualmente pela britânica Drinks International, trouxe uma notícia que j

Filho de agricultores, Evandro Weber transformou um pequeno negócio familiar em uma destilaria presente em mais de 30 países, e prepara o maior ciclo de crescimento da história da Weber Haus Muito antes de comandar uma das principais destilarias do Brasil, Evandro Weber cresceu na roça. Filho de agricultores, aprendeu desde cedo o valor do trabalho ajudando a família no cultivo da cana-de-açúcar, acompanhando todas as etapas da produção de destilados desde muito cedo. Na juve

Criada em Flores da Cunha em 1976, marca da Fante preserva sua identidade enquanto conquista novos consumidores e amplia presença nacional Poucas marcas conseguem atravessar cinco décadas mantendo espaço na memória dos consumidores e relevância no mercado. O Sangalo, bitter criado em 1976 em Flores da Cunha e integrante do portfólio da Fante Bebidas, chega aos 50 anos de registro em 2026 como exemplo dessa longevidade. Nascida da valorização da identidade local, a marca prese

Criação do mixologista Laércio Zulu está entre os indicados ao Melhores da Taça 2026, da Prazeres da Mesa A coquetelaria do Boteco São Bento, em Santo André, ganha destaque no Melhores da Taça 2026, da Prazeres da Mesa. O Banzeiro, criação do mixologista Laércio Zulu, concorre na categoria Melhor Drinque com Cachaça, colocando a casa do ABC Paulista entre os endereços reconhecidos pela premiação dedicada aos principais nomes e criações dos universos das bebidas, dos drinques,

Cervejaria da Famiglia Valduga foi reconhecida com quatro distinções no World Beer Awards e três medalhas na Copa Guaraní de Cervezas A Brewine Leopoldina, marca de cervejas artesanais da Famiglia Valduga, soma novos reconhecimentos às premiações conquistadas em concursos nacionais e internacionais. Nas últimas semanas, rótulos da cervejaria foram destaque em duas competições do setor: o World Beer Awards 2026, de abrangência internacional, e a Copa Guaraní de Cervezas, rea

Marca criada em Curitiba leva receita desenvolvida por bartender para hotéis, restaurantes, eventos e encontros, sem abrir mão da qualidade e da identidade do drink Durante décadas, tomar um coquetel autoral significava sentar-se ao balcão de um bar e acompanhar o trabalho do bartender. Era ali que técnica, criatividade e hospitalidade se encontravam para transformar uma bebida em experiência. Hoje, essa relação começa a mudar. Impulsionado pelo amadurecimento do mercado de d

A marca retorna à segunda edição do evento de 2026, que acontece entre 26 e 30 de agosto, com cafeteria servindo drink criado exclusivamente por Néli Pereira Seguindo seu território de arte e cultura brasileira, Orfeu Cafés Especiais é o café oficial da SP-Arte Rotas, uma das mais importantes feiras de arte do Brasil, que acontece na ARCA entre os dias 26 e 30 de agosto. Em parceria com Néli Pereira, mixologista e pesquisadora de brasilidades, Orfeu terá o coquetel Minduim Or

Importadora e distribuidora passa a comercializar os licores, reconhecidos internacionalmente pela qualidade e tradição no mundo da coquetelaria A Aurora Fine Brands passa a distribuir no Brasil dois nomes consagrados da coquetelaria internacional: Disaronno e Tia Maria. Com histórias que atravessam diferentes gerações e presença em receitas clássicas, os licores chegam ao portfólio da importadora em um momento de expansão no mercado brasileiro. De perfis distintos, o tradi

O Cachaça Classics Cocktails, principal concurso de coquetéis com cachaça do mundo, terá uma de suas etapas na ProWine São Paulo 2026. O projeto, que promove o destilado brasileiro na alta coquetelaria internacional, desafia bartenders do Brasil e do exterior a criarem releituras de drinks clássicos ou receitas autorais tendo a cachaça como protagonista, valorizando a mixologia e a bebida espirituosa mais emblemática do país. Com expectativa de bater recordes de participação,

Ação imersiva de gamificação ativa 25 casas na capital paulista, trazendo nova mecânica de prêmios. Ação acontece entre 17 de agosto e 17 de setembro A Dewar’s, reconhecida como a marca de blended whisky escocês mais premiada do mundo, anuncia a chegada da segunda edição de sua experiência imersiva "Passaporte Dewar’s" na cidade de São Paulo. Entre os dias 17 de agosto e 17 de setembro, a ação convida o público a conhecer 25 estabelecimentos de alta coquetelaria selecionados

Com a queda das temperaturas, cresce o interesse por bebidas mais encorpadas e combinações que valorizam aromas, sabores e momentos de convivência. A chegada do inverno não altera apenas os cardápios. As temperaturas mais baixas também influenciam a forma como as pessoas se reúnem à mesa, favorecendo refeições mais longas, encontros entre amigos e ocasiões de consumo que valorizam sabores, aromas e momentos de convivência. Segundo a Associação Brasileira de Atacadistas e Dist

Construída por cinco gerações da família Weber, a trajetória une tradição, inovação e um olhar permanente para o futuro. Poucas empresas conseguem atravessar décadas preservando sua essência. Mais raras ainda são aquelas cuja história ultrapassa dois séculos, mantendo vivos conhecimentos, valores e tradições transmitidos de geração em geração. Foi dessa herança familiar que nasceu a Weber Haus, destilaria que celebra 78 anos de história e se consolidou como a mais premiada do

Especialistas explicam as características das bebidas Embora frequentemente apareçam nas cartas de drinks, saquê, tequila e cachaça pertencem a universos completamente distintos. Cada uma nasce de uma matéria-prima específica, segue processos de produção próprios e representa a cultura de seu país de origem.No Boteco São Bento Santo André, conhecer essas diferenças faz parte da experiência oferecida aos clientes. Para o mixologista Laércio Zulu, compreender a origem de cada b

Bar Weber Haus amplia as atrações da temporada e convida visitantes a vivenciarem uma experiência completa na Serra Gaúcha. Com a chegada do inverno, a Rota Romântica se torna um dos destinos mais procurados da Serra Gaúcha para quem busca boa gastronomia, paisagens encantadoras e experiências culturais. Em Ivoti (RS), a Weber Haus reforça sua programação para a temporada ao unir o tradicional tour pela destilaria, realizado diariamente, a uma nova experiência gastronômica of

Seguindo o conceito comprovado da drinktec, evento será realizado de 21 a 23 de setembro de 2027 no Distrito Anhembi, em São Paulo/SP A YONTEX, empresa alemã especializada na organização de feiras e eventos internacionais para a indústria de bebidas, amplia seu portfólio internacional de eventos com uma nova feira para a indústria de bebidas e alimentos líquidos na América do Sul. A edição inaugural da drink technology Brasil acontecerá em setembro de 2027 em São Paulo. Para

Além de suco e vinho em embalagem da Tetra Pak, a Vinícola Aurora também conta, pelo terceiro ano seguido, com solução Parts Control da Tetra Pak para uma produção mais eficiente e econômica Vinícola Aurora - Unidade de Vinhedos A Tetra Pak, líder mundial em soluções para processamento e envase de alimentos e bebidas, reafirma sua posição como parceira ideal da indústria oferecendo soluções, insights e serviços que promovem a melhoria contínua nas produções de seus clientes.

Empresas que comercializam itens enquadrados no Imposto Seletivo precisarão segregar corretamente essas operações e classificar adequadamente cada produto Produtos com efeitos negativos à saúde e ao meio ambiente, como bebidas alcoólicas e açucaradas, passarão a ser tributados pelo Imposto Seletivo. A medida foi instituída pela reforma tributária, o que deve trazer impacto direto na operação de bares, restaurantes e estabelecimentos do setor. O alerta é da consultora tributár

Rótulos da vinícola chilena chegam nas versões chocolate, frutas vermelhas e pêssego, com perfil leve e proposta easy drinking: Gelou, Abriu, Partiu! A Interfood Importação traz ao Brasil a linha Santa Helena Selección, novidade da Viña Santa Helena que reúne bebidas à base de vinho nas versões chocolate, frutas vermelhas e pêssego. Produzida no Vale Central do Chile, a linha nasce da vinícola fundada em 1942 e combina tradição com uma proposta voltada a novas formas de con

Para acompanhar os jogos do torneio mundial, agora o famoso Choripán ganha a assinatura do chef Israel Cunha e chega ao cardápio por tempo limitado com o sabor inconfundível de Perdigão Para celebrar a temporada de jogos de futebol, o Bar Brahma e a Perdigão, marca de alimentos mais escolhida pelos lares no Brasil¹, reforçam a parceria de sucesso com uma novidade gastronômica. Durante o mundial, os torcedores que forem ao bar para assistir às partidas de futebol poderão exper