Salton é a líder nacional do segmento e marca brasileira que mais exporta espumantes Os clientes do melhor restaurante do mundo, localizado no Peru, podem harmonizar os pratos com espumante brasileiro. A Salton está presente no menu harmonizado do restaurante Maido, de Lima, eleito o número 1 do ranking The World’s 50 Best Restaurants com o Salton Evidence Cuvée Brut, um espumante elaborado pelo método tradicional com uvas Chardonnay e Pinot Noir da Serra Gaúcha. A escolha e

O Sobrevivente foi um vinho que nasceu a partir de uma condição extrema, um rótulo que muito provavelmente não teria sido produzido, e que só o foi graças à tenacidade – e por que não dizer, teimosia – dos produtores. Pois a uva Montepulciano que saiu dos vinhedos da família SOZO, em Monte Alegre dos Campos, próximo à Vacaria – diga-se de passagem com um rendimento pelo menos 30% menor do que o esperado, resultou em um vinho surpreendente, que simboliza a resiliência e o espí

Depois do sucesso com o lote 2022 esgotado em um mês, vinícola segue apostando no Cabernet Sauvignon de alta gama que desafia o terroir do Vale dos Vinhedos O Larentis GRAN CAB 500, um Cabernet Sauvignon Gran Reserva elaborado em microvinificação integral em barrica — um vinho raro, limitado a apenas 650 garrafas numeradas – é a verdadeira tradução do desafio, e ao mesmo tempo do orgulho em elaborar um Cabernet Sauvignon de alto nível neste terroir. Depois de uma pré-venda ex

Luigi Bosca acaba de conquistar o título do Wine Star Awards 2025, promovido pela Wine Enthusiast Primeiro produtor a integrar o portfólio da Importadora Decanter , que há quase 30 anos apostou na qualidade dos vinhos argentinos , a Luigi Bosca acaba de ser eleita a ‘Melhor Vinícola do Novo Mundo’ no Wine Star Awards 2025 , promovido pela respeitada revista americana Wine Enthusiast .   O reconhecimento celebra a trajetória , inovação e liderança da marca, que ao longo

Quatro vinhos do Sertão nordestino conquistaram medalhas no Brasil Selection by Concours Mondial de Bruxelles, concurso de vinhos que ocorreu entre os dias 20 e 22 de outubro no Spa do Vinho, em Bento Gonçalves (RS). O Espumante Terranova Moscatel recebeu Medalha de Ouro e os rótulos Miolo Testardi, Garziera Resiliente Corte I e o Frisante Rio Valley Moscatel Rosé receberam medalhas de Prata. O evento avalia e premia exclusivamente bebidas brasileiras sob os critérios e orga

Novo rótulo reforça legado familiar da vinícola, combinando sofisticação e tradição A Casa Perini apresenta ao mercado o mais novo rótulo de seu portfólio: o Matteo Perini 2020, um vinho tinto fino seco que leva o nome do filho do diretor da vinícola, Franco Perini, reforçando a essência familiar e o compromisso com a excelência que atravessam gerações. O lançamento celebra não apenas o legado da vinícola, mas também a safra de 2020, considerada por especialistas como a “saf

Aumento de franquias lideradas por mulheres na última década mostra renovação do setor antes visto como majoritariamente masculino O Dia do Empreendedorismo Feminino, celebrado nesta quarta-feira, 19 de novembro, reforça um movimento que já aparece com força no franchising brasileiro. Dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF) mostram que a presença de mulheres nas redes franqueadoras passou de 46% para 57% entre 2015 e 2024, enquanto a ocupação feminina em cargos de

Pamplona Sessions Wine & Jazz ocorre nos dias 22 e 23 de novembro no Jardim Pamplona Shopping e reúne música ao vivo, gastronomia de qualidade e vinhos selecionados O som do jazz e o aroma dos vinhos tomam conta do rooftop do Jardim Pamplona Shopping em mais uma edição do Pamplona Sessions Wine & Jazz. Nos dias 22 e 23 de novembro, o empreendimento, localizado na zona oeste e administrado pelo Carrefour Property, promove o festival que combina música ao vivo e o melhor da gas

A tradição do vinho friulano ganha um novo capítulo com a chegada de Nicola Primosic , representante da terceira geração da Família Primosic, uma das mais emblemáticas da DOC Collio, no nordeste da Itália. O produtor desembarca em São Paulo para um wine dinner especial na Vinheria Percussi, no dia 27 de novembro, celebrando a autenticidade e a elegância dos vinhos que fizeram do sobrenome Primosic um símbolo da viticultura italiana. Uma família, uma região, um legado A histór

Reconhecimento internacional reforça a qualidade e a tradição da vinícola paulista na produção de espumantes de excelência Espumante Saint Tropez Moscatel RoséCrédito: Divulgação A Vinícola Góes celebra mais uma conquista de destaque no cenário nacional e internacional ao receber a medalha de ouro no Brasil Selection by Concours Mondial de Bruxelles (CMB) com o espumante Saint Tropez Moscatel Rosé. O reconhecimento consolida o compromisso da empresa com a excelência e a inova

Miolo brinda os 40 anos do maior Natal do Brasil com rótulo comemorativo Há mais de 20 anos, o Miolo Cuvée é o espumante oficial do evento que atrai mais de 2 milhões de visitantes todos os anos Símbolo de celebração e de momentos que unem pessoas, o Miolo Cuvée, espumante oficial do Natal Luz de Gramado há mais de duas décadas, se veste de vermelho para brindar os 40 anos do maior Natal do Brasil. A parceria entre a Miolo Wine Group e o Natal Luz é uma das mais duradouras do

Primeiro espaço da marca fora de sua sede, unidade integra projeto de expansão da vinícola   Com a inovação e a ousadia em seu DNA , a Amitié , criada pelas empreendedoras Andreia Gentilini e Juciane Casagrande Doro , vai levar a experiência de uma vinícola para dentro de um shopping .   A Amitié acaba de inaugurar seu primeiro wine bar , no Iguatemi Porto Alegre , onde o público poderá desfrutar o premiado e diversificado portfólio da marca, participar de miniaulas ,

Durante crise do metanol, consumo de vinho cresce por ser opção mais segura aos consumidores Em meio às recentes investigações sobre adulteração de bebidas e uso indevido de substâncias como o metanol, cresce a preocupação do consumidor brasileiro com a origem e a segurança do que consome. Nesse cenário, o vinho reafirma seu papel como uma bebida de confiança, fruto da terra, da técnica e da tradição familiar. Na contramão da indústria que busca atalhos, a vinícola boutique L

Luigi Bosca acaba de conquistar o título do Wine Star Awards 2025, promovido pela Wine Enthusiast   Primeiro produtor a integrar o portfólio da Importadora Decanter , que há quase 30 anos apostou na qualidade dos vinhos argentinos , a Luigi Bosca acaba de ser eleita a ‘Melhor Vinícola do Novo Mundo’ no Wine Star Awards 2025 , promovido pela respeitada revista americana Wine Enthusiast .   O reconhecimento celebra a trajetória , inovação e liderança da marca, que ao lon

Levantamento realizado em São Paulo, em parceria com a Universidad de los Andes (Colômbia), identificou como a música muda o sabor do vinho Foto: https://foodforum.com.br/vinho-musica-sensorial/ Um estudo realizado pela ESPM, referência nacional em Marketing, Inovação e Negócios, identificou o que muitos sommeliers e chefs suspeitavam: a música pode literalmente mudar o sabor do vinho e transformar completamente a experiência gastronômica. A pesquisa da ESPM, realizada no pri

Equipamento será operado pela Enovinho e beneficiará pequenas e médias empresas do Estado A vitivinicultura gaúcha dá mais um passo em direção à inovação e à eficiência produtiva. Nesta segunda-feira (10), foi realizada, no auditório da Embrapa Uva e Vinho, em Bento Gonçalves, a entrega oficial da Unidade Móvel de Envasamento de Vinhos à Associação das Vinícolas Familiares de Bento Gonçalves (Enovinho), marcando também o início da operação do serviço. Desenvolvido pelo Insti

Philosophia Wine, Villa Triacca e Ercoara elevam o nome dos vinhos de inverno ao conquistarem reconhecimento entre os mais representativos do país; outros associados tiveram amostras classificadas entre os 30% de maior destaque da safra A força e a qualidade dos vinhos de inverno ganharam destaque nacional durante a 33ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2025, realizada no último sábado (25), em Bento Gonçalves (RS). Três vinícolas associadas à Associação Nacional de Produt

Com um portfólio que traz vinhos de mais de 15 países - entre eles França , Itália , Portugal , África do Sul , EUA , Chile e Argentina , além de champanhes e outras borbulhas especiais -, a Decanter preparou uma seleção especial para a sua Black Friday , que segue até 30 de novembro com descontos que chegam a 70% .   As ofertas estão disponíveis no e-commerce da importadora ( www.decanter.com.br ) e nas 35 Enotecas Decanter por todo o Brasil.   O time da marca - coma

Desde 2022, iniciativa da ABS-RS já destinou mais de R$ 300 mil a causas sociais. Pão dos Pobres e Lance de Craque serão favorecidas esse ano A centenária entidade Pão dos Pobres e o Instituto Lance de Craque serão as entidades assistenciais que receberão os recursos obtidos no concorrido leilão do Chimas Corte Singular, projeto concebido e coordenado pela seção gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS). A ação reúne empresas do setor vitivinícola na elaboração d

Iniciativa faz parte da ação Grão Mogol Wine Tasting que é realizado paralelamente à programação da Festuris O Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult-MG), em parceria com o município de Grão Mogol e a Vinícola Vale do Gongo, realiza o Grão Mogol Wine Tasting, uma ação para promover os vinhos produzidos na região da Cordilheira do Espinhaço, nesta quinta-feira (6), em Gramado.  A ação integra o programa Minas para o Mundo, estratégia da