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Gastronomia italiana é destaque na Fispal Food Service 2025 e reforça sua influência na mesa dos brasileiros – dos lares aos hotéis e restaurantes
Pavilhão do país europeu reúne o melhor da tradição agroalimentar da Itália e promove degustações com produtos autênticos. Made in Italy...
Boas Taças Notícias
28 de mai.
Gastronomia italiana é destaque na Fispal 2025 e reforça sua influência na mesa dos brasileiros – dos lares aos hotéis e restaurantes
Pavilhão do país europeu reúne o melhor da tradição agroalimentar da Itália e promove degustações com produtos autênticos. Entre os dias...
Boas Taças Notícias
24 de mai.
Itália apresenta os mais tradicionais e reconhecidos produtos agroalimentares e promove degustações na Fispal Food Service
Pavilhão Italiano reúne produtores de azeites, vinagres, farinhas, tomates, queijos, azeitonas, alcachofras e forno elétricos para pizzas...
Boas Taças Notícias
23 de mai.
Chef João Son recebe influenciadores e chefs renomados em curso de culinária coreana no Bom Retiro
No Cooking Class chef vai ensinar a preparar os pratos clássicos Japchae e Dalgyalchim em evento no Namu Coworking. No dia 7 de junho o...
Boas Taças Notícias
23 de mai.
Vinhos da Bodega Mataojo harmonizam jantar especial em São Paulo
Com rótulos que combinam diversidade, tradição e precisão artesanal, vinícola uruguaia apresenta seleção exclusiva para harmonizar o...
Boas Taças Notícias
22 de mai.
Il Barista lança Torta de Café com Cacau sem Glúten para comemorar o Dia Nacional do Café
Fundadora da rede de cafeterias, Gelma Franco cria sobremesa saudável que harmoniza café com cacau, proporcionando uma experiência de...
Boas Taças Notícias
22 de mai.
A história de Nonna's mostra: abrir um restaurante não precisa ser um drama (nem uma aventura tão arriscada)
Marcelo Marani, especialista em gestão gastronômica, analisa os erros do protagonista do filme e dá dicas de como transformar paixão pela...
Boas Taças Notícias
22 de mai.
Se Odete Roitman reclamou, tem motivo? Especialista revela os erros que irritam clientes em restaurantes
Do som alto ao "gourmet" forçado: Marcelo Marani, CEO da Donos de Restaurantes, explica o que realmente incomoda o público e dá dicas...
Boas Taças Notícias
21 de mai.
2ª Settimana Del Vino Italiano traz oportunidade rara de conhecer vinhos de regiões pouco exploradas nas cartas habituais em restaurantes
Entre os dias 19 e 25 de maio, São Paulo recebe a 2ª edição da Settimana del Vino Italiano . A proposta do evento é simples e...
Boas Taças Notícias
18 de mai.
4 novas estrelas iluminam o Guia MICHELIN - Rio de Janeiro & São Paulo 2025
• Dois restaurantes no Rio de Janeiro (Casa 201 e Oseille) e dois em São Paulo (KANOE e Ryo Gastronomia) conquistam sua primeira Estrela...
Boas Taças Notícias
16 de mai.
APAS Show 2025 - Agência ICE destaca a tradição e a qualidade dos produtos Italianos no evento supermercadista
A excelência italiana no setor de alimentos e bebidas marca presença na APAS Show 2025, reconhecida como o maior festival de alimentos e...
Boas Taças Notícias
13 de mai.
BomPORTO expande oferta de produtos com o lançamento do KiFish no Brasil
Grupo portugu ê s aposta em uma nova abordagem para atender a crescente demanda por pescados naturais, acessíveis e de fácil preparo. A...
Boas Taças Notícias
13 de mai.
Boa Lembrança apresenta 14 novos participantes para o ano de 2025
A ampliação de seu seleto grupo, que agora soma 97 restaurantes de excelência, destaca o retorno da Paraíba à lista. Com rigoroso...
Boas Taças Notícias
13 de mai.
São Paulo recebe a 2ª Settimana Del Vino Italiano
De 19 a 25 de maio, 20 restaurantes italianos da capital celebram a diversidade e a cultura do vinho italiano, com rótulos das 20 regiões...
Boas Taças Notícias
13 de mai.
Guia MICHELIN, para viajantes e motoristas, completa 125 anos
Publicação está presente em mais de 50 destinos e conta com a estrela verde, um reconhecimento aos restaurantes que se destacam em...
Boas Taças Notícias
12 de mai.
Empresas italianas mostram seus principais produtos exportados para o Brasil durante a APAS Show 2025
Agência ITA/ICE coordena o Estande Itália, que poderá ser visitado de 12 a 15 de maio no Expo Center Norte. No Estande, visitantes...
Boas Taças Notícias
12 de mai.
De frutos do mar ao queijo: como escolher o vinho ideal para as entradas
Especialista em vinhos, Raphael Zanette explica como acertar na harmonização com pratos clássicos como camarões al pil pil, croquete de...
Boas Taças Notícias
10 de mai.
Expresso Dell'Amore acontece exclusivamente dia 14 de junho com jantar harmonizado a bordo do trem.
O clima de romance vai tomar conta da Maria Fumaça - Trem do Vinho no dia 14 de junho, em um passeio noturno exclusivo e dedicado aos...
Boas Taças Notícias
1 de mai.
Azeite brasileiro é o único na lista dos 100 melhores do mundo pela Evooleum Awards
Mantikir Summit, da Vinícola Essenza, recebeu 93 pontos na principal premiação internacional e é eleito o melhor azeite do Brasil. O...
Boas Taças Notícias
1 de mai.
Paellas Pepe participa da 34ª São Paulo Restaurant Week com sabores típicos da culinária espanhola
Restaurante apresenta menu completo com quatro opções de prato principal, incluindo versões vegetarianas e preparo artesanal ao vivo O...
Boas Taças Notícias
26 de abr.
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