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Um produto Costa Boal com a expressão autêntica do terroir de Estremoz, Portugal.
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Aprovale se posicionaem defesa da manutenção da vocação do Vale dos Vinhedos
Entidade manifesta apoio ao projeto do PlanVale, em discordância a uma emenda aditiva e apresenta contribuições técnicas para fortalecer a governança e a proteção da vocação do território A preservação da identidade do Vale dos Vinhedos como território vitivinícola, referência nacional em enoturismo e patrimônio cultural construído ao longo de gerações é o eixo central do posicionamento protocolado pela Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aproval

Rosane Flinkas
29 de jul.


Vinícola seleciona clones franceses e argentinos para criar novo Malbec brasileiro
Projeto desenvolvido em Encruzilhada do Sul busca revelar uma nova expressão da variedade em terroir nacional A busca por uma nova interpretação da Malbec levou a vinícola Lidio Carraro às principais origens da variedade. A empresa gaúcha selecionou clones originários de Cahors, na França, e de tradicionais regiões produtoras da Argentina para desenvolver um projeto inédito que deu origem ao Lidio Carraro Novo Malbec. O vinho foi concebido para revelar como a cepa pode expres

Rosane Flinkas
29 de jul.


Em sua quarta edição, Festival de Vinhos Princesa reúne rótulos de países como Chile, da Argentina, de Portugal e da Itália
Evento será realizado no Clube Monte Líbano em 8 de agosto, em dois turnos, e conta ainda com masterclasses e venda de vinhos O Festival de Vinhos Princesa realiza sua quarta edição no dia 8 de agosto, no Clube Monte Líbano, na Lagoa, no Rio de Janeiro. Pela primeira vez no local, o evento terá dois turnos, das 14h30 às 18h e das 18h30 às 22h, e reunirá dezenas de rótulos nacionais e internacionais para degustação e venda. Entre os produtores confirmados estão marcas como Co

Rosane Flinkas
29 de jul.


Conheça os vinhos subaquáticos do Alentejo
Inovação no método de envelhecimento da bebida surpreende visitantes em uma das regiões mais autênticas de Portugal O Alentejo é reconhecido por seus vinhos premiados, paisagens marcantes e tradições centenárias. Mas a maior região de Portugal também surpreende pela capacidade de inovar sem perder sua essência. Um dos exemplos mais curiosos é o vinho subaquático, produzido por meio de um método de envelhecimento que transforma lagos e oceanos em uma verdadeira adega natural.

Rosane Flinkas
28 de jul.


Boa Lembrança divulga os pratos de 2026
Anúncio formaliza as 98 cerâmicas dos restaurantes associados à Boa Lembrança A espera acabou: a Boa Lembrança oficializou todos os pratos do ano de 2026. O anúncio formaliza a criatividade dos chefs dos 98 restaurantes associados, que desenvolveram receitas inéditas para serem o Prato da Boa Lembrança deste ano, e reforça a pluralidade gastronômica da associação, presente em todas as regiões do país. O anúncio traz a oportunidade do público experimentar sabores e temperos q

Rosane Flinkas
28 de jul.
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