Pamplona Sessions Wine & Jazz ocorre nos dias 22 e 23 de novembro no Jardim Pamplona Shopping e reúne música ao vivo, gastronomia de qualidade e vinhos selecionados O som do jazz e o aroma dos vinhos tomam conta do rooftop do Jardim Pamplona Shopping em mais uma edição do Pamplona Sessions Wine & Jazz. Nos dias 22 e 23 de novembro, o empreendimento, localizado na zona oeste e administrado pelo Carrefour Property, promove o festival que combina música ao vivo e o melhor da gas

Menu traz novidades de delicatéssen, saladas, entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas São Paulo, 10 de novembro de 2025 – O Santa Maria Empório , mercado gourmet de produtos selecionados e exclusivos, oferece um menu completo para quem busca alta gastronomia e praticidade nas festas de final de ano. O cardápio inclui novidades na seleção de delicatéssen , saladas, entradas, pratos principal, acompanhamentos e sobremesas. Além dos pratos feitos artesanalmente

Na categoria Canéfora, pelo terceiro ano consecutivo, o Espírito Santo leva a medalha de ouro. Já na Arábica, 8 do Top 10 são capixabas O café capixaba é, mais uma vez, orgulho nacional! O Espírito Santo dominou o Coffee Of The Year (COY), que premia os melhores cafés do ano, levando 8 dos 10 primeiros colocados na categoria Arábica. Na Conilon, 3 do top 5 foram de cafés capixabas.  Pelo terceiro ano consecutivo, cafeicultores do Espírito Santo levam a medalha de ouro para ca

Receitas tradicionais da festa ganham adaptações inovadoras e lúdicas, unindo humor, estética e sabor com um toque brasileiro O Halloween, comemorado em 31 de outubro, vem ganhando espaço como uma expressão cultural e gastronômica relevante no Brasil nos últimos anos. De acordo com uma pesquisa exclusiva da área de CRM&Social Listening da MBRF – responsável por marcas como Sadia, Perdigão Qualy, Claybom e Deline – a festa evoluiu de um evento de nicho para um movimento coleti

Gastronomia, vinho e sustentabilidade se encontram em uma experiência que une tradição portuguesa e inovação verde nos dias 4 e 5 de novembro O Parque Villa-Lobos recebe, nos dias 4 e 5 de novembro, o Summit Agenda SP+Verde, evento pré-COP30, que reúne nomes e iniciativas voltadas à sustentabilidade, inovação e cultura. Entre os destaques gastronômicos, a Quinta do Olivardo, tradicional complexo localizado em São Roque e também presente na capital paulista, leva ao público um

Divulgação Shangri-La A estância hidromineral de Serra Negra (SP), conhecida por suas montanhas, clima ameno e turismo rural no Circuito das Águas Paulista, vem se destacando cada vez mais como um destino gastronômico de excelência. De restaurantes sofisticados a receitas familiares, a cidade oferece um roteiro completo para quem deseja unir turismo e boa mesa. Entre os destaques, estão casas que expressam o espírito serrano em diferentes formas — da culinária italiana contem

Polióis de baixo teor calórico, fibras solúveis e proteínas vegetais contribuem para a redução do impacto glicêmico e maior saúde intestinal, atendendo a demanda da indústria alimentícia por formulações que agradem consumidores em busca da perda de peso https://www.segs.com.br/saude/433177-verao-uso-indiscriminado-de-canetas-emagrecedoras-e-prejudicial-a-saude/amp A popularização de soluções emagrecedoras, por meio de medicamentos à base de semaglutida, análogos do hormônio G

Município será o primeiro no interior do estado ao sediar o evento que terá uma programação de quatro dias para celebrar as tradições, a gastronomia e a cultura lusitana De 20 a 23 de novembro, São Roque será palco de uma verdadeira viagem à terra do fado, dos sabores marcantes e das tradições lusitanas. Pela primeira vez no interior paulista, o Portugal Fest chega à cidade trazendo toda a magia de um evento consagrado há mais de uma década na capital. O festival promete tran

Relatório inédito aponta que profissionalização, formação e consolidação de redes e produtos premium são os caminhos para transformar capilaridade em escala rentável Lubianca Arquitetos - https://lubianca.com.br/case/padaria-moderna/ São Paulo – 27 de Outubro - Poucos setores no Brasil são tão capilarizados quanto o de padarias e confeitarias, segundo relatório inédito desenvolvido pela Wise Sales, plataforma de inteligência de mercado especializada no setor de Food Service,

Votação online está disponível até o dia 17 de novembro A Ticket — marca de Benefícios e Engajamento da Edenred Brasil — está promovendo o concurso “Melhor Prato Feito de São Paulo”, iniciativa que valoriza a culinária popular da região e reconhece os restaurantes credenciados que servem os pratos mais saborosos da metrópole. Aberta ao público, a votação segue disponível até o dia 17 de novembro, pelo site oficial da campanha ( www.melhorpfticket.com.br ). Qualquer pessoa fís

Wine & Jazz Sessions, acontece no Paseo Alto das Nações nos dias 8 e 9, e reúne apresentações de jazz ao ar livre, vinhos selecionados e gastronomia de qualidade Nos dias 8 e 9 de novembro, o Paseo Alto das Nações, empreendimento administrado pelo Carrefour Property, localizado na zona sul de São Paulo, promove a 11ª edição do Wine & Jazz Sessions. O festival, promovido pela Caramelo Cultural, celebra o encontro entre gastronomia de qualidade, rótulos selecionados e performan

A Seafood Show Latin America encerrou com sucesso a edição de 2025, após três dias de intensa programação dedicada à inovação, à sustentabilidade e às principais tendências do setor de pescados e frutos do mar da América Latina. No terceiro e último dia, a agenda incluiu palestras, aulas-show, degustações e a cerimônia de premiação do Campeonato Brasileiro de Sushi, celebrando o talento e a criatividade dos profissionais do setor. Segundo Ricardo Torres, porta-voz da Seafood

Começa na próxima semana um dos mais importantes eventos do setor de pescado da América Latina Começa na próxima semana o Seafood Show Latin America 2025 , um dos maiores e mais importantes eventos do setor de pescados e frutos do mar da América Latina, que acontece entre os dias 21 e 23 de outubro (terça a quinta) , no Distrito Anhembi, na capital paulista .   No ano passado, o evento recebeu 4 mil profissionais qualificados, participação de 24 estados brasileiros e 18 paíse

O restaurante paulistano oferece cerâmica especial para o evento da Settimana della Cucina Regionale Italiana, que acontece de 20 a 26 de outubro   Comandado pelos sócios Dudu Pereira e chef Carlos Bertolazzi, o Zena Cucina apresenta uma edição limitada da cerâmica da Boa Lembrança, elaborada especialmente para a Settimana della Cucina Regionale Italiana, evento promovido pelo Consulado Geral da Itália em São Paulo, que acontece de 20 a 26 de outubro, na capital paulista.  Du

O mais aguardado festival de gastronomia, inspirado na culinária italiana, acontece entre 16 de outubro e 16 de novembro, uma rota gastronômica que une tradição e diversidade. A cidade de São Paulo se transformará em um verdadeiro roteiro gastronômico com o início da 35ª edição da São Paulo Restaurant Week , que acontece até 16 de novembro. Com o tema “Uma Volta pela Itália” , o festival celebra a tradição afetiva e os sabores que tornaram a culinária italiana uma das mais qu

De 20 a 26 de outubro, o tradicional evento realizado pelo Consulado Geral da Itália em São Paulo reúne 20 chefs vindos da Itália e 20...

Em meio ao ritmo acelerado das famílias modernas, HolyFoods chega à despensa como uma proposta disruptiva e nutritiva que atende às...

Chef Rodrigo Santos, do Vino!, revela os segredos por trás do sucesso de seu prato e ensina como harmonizá-lo com vinhos tintos. Foto:...

Evento anual promove integração dos participantes, traz perspectivas para o futuro da associação e oferece jantar aberto ao público com...

Foodservice Meeting terá apresentação de pesquisa, painéis sobre comportamento do consumidor, tecnologia, gestão e retenção de talentos...