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Vindima Góes 2026 promete nova experiência entre os vinhedos mas com a mesma celebração no interior paulista
Edição Fazenda resgata tradições da colheita da uva com pisa, churrascada, música e o melhor da enogastronomia brasileira A Vinícola Góes anuncia a chegada da Vindima Góes 2026 Edição Fazenda, um dos eventos enoturísticos mais aguardados do calendário paulista. A celebração da colheita das uvas ocorrerá nos dias 17, 18, 24, 25 e 31 de janeiro, além de 01 de fevereiro, sempre das 10h às 16h, na deslumbrante Fazenda Góes, em São Roque (SP), cercada por vinhedos, envolto pela ma

Boas Taças Notícias
7 de jan.


Ponto Nero Live Zero conquista Ouro no Global Wine Masters 2025 e faz história no Brasil
Rótulo é a única bebida gaseificada zero álcool brasileira a receber medalha de ouro em uma das competições mais rigorosas do mundo do vinho A Ponto Nero, marca do Grupo Famiglia Valduga, alcança um marco inédito para o segmento de bebidas sem álcool no Brasil. O Ponto Nero Live Zero conquistou medalha de ouro no Global Wine Masters 2025, tornando-se a única bebida gaseificada zero álcool brasileira a receber o mais alto reconhecimento da competição. Reconhecimento Intern

Boas Taças Notícias
6 de jan.


Queijos brasileiros trazem 50 medalhas do Mundial na Suíça e movimentam agronegócio
No Oeste paranaense, Biopark conquista mais três medalhas, somando 72 premiações para um projeto que transforma leite de pequenos produtores em iguarias reconhecidas internacionalmente Entre as 50 medalhas conquistadas pelo Brasil no World Cheese Awards 2025 (WCA) – maior concurso de queijos do mundo – três foram conquistadas por um projeto de Toledo, no Oeste paranaense, que apoia pequenos produtores rurais. Competindo com mais de 5 mil queijos de mais de 50 países, o reconh

Boas Taças Notícias
5 de jan.


Cheesecake de Cereja com Vinho do Porto: Elegância e sabor em cada camada
Uma sobremesa sofisticada que une cremosidade, crocância e o toque frutado do vinho Com base crocante de biscoito, recheio cremoso de cream cheese e cobertura de geleia de cereja com vinho do Porto, essa cheesecake é perfeita para ocasiões especiais ou para surpreender com um toque refinado e caseiro.Cada camada entrega textura e sabor em harmonia: da base amanteigada ao creme delicado e à geleia vibrante. Transforme ingredientes clássicos em uma experiência gourmet irresistí

Boas Taças Notícias
5 de jan.


6 mitos e verdades sobre o consumo de vinho no verão
Com a chegada da estação mais quente do ano, é hora de desmistificar as crenças mais comuns sobre o consumo de vinho no verão. Sommelier esclarece o que é real e o que é mito quando o assunto é apreciar a bebida durante os dias de calor. O verão chegou e, com ele, surgem diversas dúvidas sobre qual vinho escolher para os dias de calor. Algumas crenças populares sobre a bebida, no entanto, precisam ser desmistificadas. O sommelier Tiago Locatelli , da Decanter Vinhos, desvenda

Boas Taças Notícias
5 de jan.
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