Restaurante celebra 25 anos com menu degustação inspirado nos festivais gastronômicos que marcaram sua trajetória No dia 21 de agosto, a Boa Lembrança realiza a edição paulista de seus tradicionais Jantares Regionais. O encontro é uma iniciativa dos restaurantes associados do Estado de São Paulo e acontece no Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal (SP), integrando também as comemorações pelos 25 anos do restaurante. Anfitrião da noite, o Donna Pinha representa os demais res

Em parceria com Bradesco Principal, o evento conta ainda com patrocínio de iFood e Queijos Scala Criado há mais de 10 anos, o Festival de Vinhos Pátio Higienópolis terá cerca de 50 rótulos de diferentes origens Vinhos selecionados de várias partes do mundo, cardápios assinados por restaurante convidado, música ao vivo com bandas de jazz, blues e soul: este é o cardápio da nova edição do Festival de Vinhos, que o Pátio Higienópolis realiza em 21 e 22 de agosto (sexta e sábad

Primeira amostragem realizada pela Escola de Enoturismo reúne dados de 51 vinícolas de seis estados, que recebem mais de 1,2 milhão de visitantes por ano e têm, em média, 34,7% do faturamento proveniente da atividade O enoturismo brasileiro cresce, movimenta visitantes, gera empregos e ganha participação cada vez maior no faturamento das vinícolas. Mas esse avanço traz consigo um desafio: encontrar profissionais preparados para atender um mercado que deixou de ser apenas co

Uma das mais renomadas vinícolas da Geórgia - local considerado berço da vitivinicultura, com mais de 8.000 anos de história -, a Askaneli anuncia a chegada de novos rótulos e novas safras ao mercado brasileiro, em uma seleção dedicada à autenticidade, origem e identidade cultural. Fundada pelos irmãos Chkhaidze, a Askaneli - cujo nome é derivado da vila de Askana, na região de Guria (oeste da Geórgia) - iniciou trajetória no vinho em 1880, com o centenário ‘qvevri’ da famí

Enoteca Decanter promove edição exclusiva do Wine Dinner no dia 20 de agosto, reunindo pratos autorais e rótulos das duas regiões francesas. No dia 20 de agosto, a Enoteca Decanter Blumenau recebe mais uma edição do Wine Dinner, série de jantares harmonizados que a casa realiza ao longo do ano. Desta vez, o roteiro segue para o sudoeste da França: os vinhos servidos vêm de Bordeaux e da região de Sud-Ouest, conhecida por uvas menos exploradas no mercado brasileiro e por uma t